Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Дасюэшань Е Шэн Цзы Я, 2003, 460 гр.

8350.00
×
Рассказать друзьям
Описание

«Пурпурные Почки Дикорастущих Деревьев» были собраны в Юго-восточных отрогах Больших Снежных гор Дасюэшань (адм.округ Линьцан).

В сухом виде 460-граммовая лепешка – плотная, ломается легко. На разломе однородная: изогнутые жгутики темно-коричневых листиков, темно-рыжие почки и небольшие черенки. Аромат очень сдержанный, древесный. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, пряно-древесный с нотками дубового мха, сухофруктов и сухих ягод. Аромат глубокий, тональности «компота из сухофруктов». Вкус выдержанный, многогранный, объемный, немного терпкий – раскрывается постепенно, меняясь от суховатого и терпкого, с сочной горчинкой в первых 2-3 проливах на мягкий и сладкий, фруктовый. Послевкусие яркое и сочное.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 12 завариваний.

Отличный выбор для любителей редких, интересных шэнов – многогранный и мощный, сохранивший яркость красок и силу дыхания «ча ци».

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 1
Сергей Wooster / Оценка

Ох и заборист же он оказался! Возможно, положил чуть больше в гайвань, чем следует. В сухом виде были два кусочка размером по квадратному сантиметру, которые затем распустились и заняли чуть больше половины гайвани. С количеством нужно не прогадать.

Соглашусь с предыдущими отзывами, что в этом чае безраздельно правит грейпфрут. Послевкусие - как будто наелся этого фрукта, во рту цитрусовая пощипывающая терпкая горчинка. Также ясно различаются дубовый мох, осенний лист, которые вносят свой вклад в горчинку и растительную терпкость.

Эта самая горчинка занимает большую часть вкуса на протяжении всех проливов, она как железная решетка, гладкая и забористая одновременно. Сладости очень мало, ее ровно столько, чтобы чуть-чуть уравновесить эту терпкость.

Процесс чаепития напоминает родео. Вроде бы и дух захватывает, и прикольно, но этот Шен все время норовит тебя скинуть, как молодой, норовистый и пышущий силой бычок. Не дает себя так просто укротить. Присутствует ощущение некоторой борьбы, которое невероятно бодрит, освежает и прочищает голову.

Это точно не тот чай, который я буду пить ради вкуса, наслаждения или расслабления. Зато он дарит очень много энергии, ее явственно ощущаешь в теле после чаепития, словно тело наэлектризовали, появляется ощущение силы и стремление к действию, расправляются плечи, приходит решимость. За это и понравился этот чай с отрогов Больших Снежных гор.

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Wooster / Оценка

P.S. Добавлю, что компота из сухофруктов (кураги, чернослива) не особо ощутил. Больше лиственно-древесного, травяного с вкраплениями ягодок, чем фруктового.

Отзыв полезен? Да 0
Юрий Шумик

Пурпурная мощь!
Уже в сухом виде данный чай представляет некий интерес: на вид будто невесомый кусочек блинчика, на деле-увесистый комок гармонии.
Во вкусе ярко выражен характер пурпурного сырья, это заметно при первых же проливах.
Вязкость переходит в устойчивую терпкость, выдающую длительное и внимательное хранение чая. Несмотря на это чай скользит, стабильно дарит насыщенный вкус сухих яблок, виноградной косточки, шелухи фундука и какао.
Безмерное множество проливов заставит удивиться даже самого искушённого любителя чая. Легкая сливочность переходит в камфорность, аромат влажной ольховой коры сменяется сухими зёрнами пшеницы. Чай солнечный, горящий, напитывающий энергией. 5 грамм хватит сполна для первого раза.

Отзыв полезен? Да 1
Сергей / Оценка

Для этого чая отдельное место в моем сердце. Выдержка сделала из него легенду. Как многие уже подметили-бесконечное число проливов. в начале это зеленый, не спелый грецкий орех. Далее ярко выраженный вкус цедры красного апельсина. именно его, а не грейпфрута. Благородная горчинка переходящая в приятное, сладкое послевкусие.

Отзыв полезен? Да 1
Павел Власов

Присутствует ярко выраженная горчинка, я такое не люблю.

А вот состояние и правда отличное дарит.

Отзыв полезен? Да 0
Левон / Оценка

На сегодняшний день-более всего впечатливший шэн.
Бесконечное количество проливов. Невероятно прелестная горечь. Вкус бесподобный. Хотелось бы заиметь два таких блина. Один пить, второй выдерживать.

Попробовать нужно каждому.

Отзыв полезен? Да 1
Ражев Юрий / Оценка

Столь много слышал о нем, что уже нужно было испробовать сей загадочный чай на себе)
Лист сразу видно, что не изнеженный, естественный, с очень скромным ароматом, где можно поймать похожие на шу орешки и едва заметная сушеная рябина.
Сам чайный эликсир на нюх древесный (больше лиственное, что то на подобие ивы) и сладкий, с добавкой луговых трав и инжира. Ну и в довершение чуток какао бобов с сливочным оттенком.

А вот во вкусе силен...
Маслянистый и жирненький. В начале брутален, есть естественная для цзы ешен горечь в первичных проливах, но потом успокаивается и обретает мягкое сухофруктовое настроение. Всколыхнул ассоциации с хорошим ромом средней выдержки.

Ну а теперь самое увлекательное - это Состояние.
Ух. Весьма залипательный, уже на старте знатно приземляет и размягчает. Когда, наклоняясь к чайной доске начинаешь замечать свое отражение в воде поддона. Восприятие становится четче, но спокойным, плавным, размеренным.
По началу еще вел счет проливам, потом ... забыл)
Сколько все это путешествие длилось - не помню))

Выразительно. Такой не забудешь)

Отзыв полезен? Да 2
Елена Осадько / Оценка

Космолет и ци по жилам! Согласна с предыдущими коментаторами.
Как ни странно, есть мнение, что он горький. И этот факт сложно отрицать. Но!
Никогда до этого ни в одном чае я не чувствовала такого четкого разделения вкусов! Как полоса алого заката над краем большой воды: яркая, бодрящая, грейпфрутовая горчинка, а под ней разнотравье, бабушкин компот, раздавленные лесные ягоды.
И так на протяжении дооолгого чаепития (чай действительно невероятно долгий!).
А в конце, когда закат перетекает в градиенты темнеющего неба, горчинка почти растовряется, в мягкой подложке вкуса улавливаются бальзамические, мховые нотки.
Превосходно вызревший чай! Такой взрослый шэн, не потерявший молодой искристости, не заросший лишней землистостью.

Отзыв полезен? Да 0
Стефан Гови / Оценка

Шедевр, если кратко.

Подробнее — вкус мощный, объемный, маслянистый с оттенком груши. Нота горького шоколада проявляется в первых 3-5 проливах и остается в послевкусии. Хорошо согревает. Заваривал крепко, поэтому горечь чувствовалась очень ярко, аж пробирало, но впервые меня тянуло пить чай еще и еще, несмотря на агрессивный оттенок во вкусе. Выдерживает много проливов, взял чайник на 140мл на одного, в итоге пролил целый термос 1,7л через него, а чай даже не потускнел. Для него лучше брать посуду объемом меньше чем обычно. Чай способный на чудеса. Хорош для медитаций и глубоких размышлений. Не чай, а космолет.

Отзыв полезен? Да 0
Саареф Нигдеев / Оценка

Силен демон!
Выдержка действительно творит дивные вещи я ябаоподобными.
Глубоко и далеко.
Цитрусы, тропики, бальзам и масло в ароматах. Хининность и грейпфрутовость во вкусах.
Ци по жилам.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий / Оценка

... горчинка грейпфрута. Пьется бесконечно долго. Категорически рекомендовано всем ценителям лаоча. Пурпурный лист очень необычно зреет! Воистину уникальный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Сказочный чай. Пурпурное сырьё, солидная выдержка, тайваньское хранение сделали из чая шедевр. Настой сверхмаслянистый. Действует мягко, плавно. Чашка за чашкой уводит из мира суеты. Аромат зрелый, довольно отчётливо перекликается с шу пуэром. Вкус мягкий, при глотке выдавая ягодно цитрусовый букет, завершается чуть вяжущими грейпфрутовым послевкусием. В основании языка на протяжении всего чаепития сохраняется.

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Гаосюн Улун Лао Ча 2002 г
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
x
Тайваньский улун Дундин Чень Улун 90-е годы
Тайваньский улун

Дундин Чень Улун (90-е годы)

4700.00
Тайваньский улун

Дундин Чень Улун (90-е годы)

4700.00
x
Шэн пуэр рассыпной Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча 2006
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.00
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.00
x