Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Цзан Ча (Сычуань, Хей Ча, "тибетский чай") "B"

3048.00
×
Рассказать друзьям
Описание

«Цзан Ча» или «Тибетский чай» – один из древнейших сортов, который делают в Сычуани специально для отправки в Тибет.

В сухом виде – фрагменты темно-коричневых листиков и длинные черенки. Аромат тонкий, спокойный, с нотками древесного мха и сухих ягод. Настой прозрачный, красно-коричневого оттенка.

Букет готового чая оригинальный, выдержанный, «деревенский», с нотками прелой листвы, ржаного хлеба, шоколада и сухих северных ягод. Вкус мягкий, объемный, достаточно сочный, ровный, чуть сладковатый, с едва уловимой горчинкой. Аромат сдержанный, фруктово-хлебный. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для черных чаев или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 9-10 заварок.

Оригинальный, качественный чай с мягким, выдержанным вкусом и ощутимым медитативным воздействием. Успокаивает чувства, упорядочивает мысли, заряжает энергией, теплом и добрым спокойствием. 

 

В нашем видео-блоге Тибетский кирпичный чай – рассказ об истории сычуаньского черного чая из местечка Яань, где начинался знаменитый Ча Ма Гу Дао, Чайно-лошадиный путь в Тибет.

 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Л. М. Аветисов

Что означает буква "В" здесь в названии и буква "А" здесь https://moychay.ru/catalog/chernyj_chaj/tsan-cha-sychuan-hej-cha-a ?
?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Доброго дня! Категории чая.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Отменный хэй ча! Для питья использовалась посуда из цзяньшуйской керамики.
Хороший аромат который с проливами трансформируется от добротного хэй ча, до хорошего и тонкого красного с, едва уловимыми, цитрусовыми нотками. К пятому проливу стал слышаться аромат и вкус сваренного Хэй ча. Теплый аромат из испитой пиалы, но после шестого пролива снова вернулся аромат «подвала». У меня он выдержал семь проливов. Рекомендую ;)

Отзыв полезен? Да 0
Николай Шайдуров / Оценка

Приятный мягкий чай, отдаленно напоминающий хороший шу

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Борис / Оценка

Вкусный! Я вообще люблю хороший хейча . Но я не уверен что в состоянии отличить его от, скажем, "Цзан Ча Чжуань" который в разы дешевле.
Возможно для меня все хейча которые без "золотых цветов" трудно отличимы.
Пока не стану утверждать что он overpriced, надо продолжать пробовать и углублятся.

Отзыв полезен? Да 1
Василий Маврин

Хм.
Сегодня получил, попробовал заварить в эгоисте на 85 грамм.
Может нужно сварить?
Удивительно, но чай показался очень простым за эту цену.
Плоско, ровно, без эмоций.
Ничего не раздражает, но ничего и не играет.
Вопрос: палочки и веточки в сырье стоят так дорого?)
Я так понимаю, в качестве сырья на хэй ча идет в общем-то не флэш с гу шу.
Так за что тогда такая цена?)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день, Василий! Цена определяется не только сырьём. Тем более кусты, чаще всего, действительно достаточно старые. Чай интереснее чем кажется, попробуйте приготовить его разными способами. Этот у нас уже больше года в ассортименте и многократно оправдал свою стоимость.

Отзыв полезен? Да 0
Василий Маврин

Спасибо за ответ!
Попробую обязательно. Из-за разного восприятия вкусов и запахов разными людьми, я возможно, пока не уловил того, что смогли уловить другие.
Взял на пробу у вас почти все хэй ча, пока в фаворитах Тянь Цзянь Шоу Джу Фу Чжуань, который попробовал у вас давно, потом люаневый.
Интересно, сохранится ли мой рейтинг)

Отзыв полезен? Да 0
Евгения / Оценка

Варили. Отличная хэй ча! в аромате сухого листа ярко читается дерево. Вкус у Цзан Ча В насыщенный, определённо грецкие орешки и молочные оттенки. Показался схожим с шу пуэром Линьцан Лао Ча Чжуань. И тот и другой чай-мне по душе.
На варку брали 8 гр га 400 мл.

Отзыв полезен? Да 1
Виталий / Оценка

Приветсвуем
Хороший , Мощный, оригинальный Чай.
Но Я ожидал большего.
Уловил в готовом только деревенский аромат ( .
Хоть В прогретом услышал прелые листья, мох..
Ча эффект на любителя, не плохой, можно присесть и зависнуть, можно встать и жевее обычного занимаца делами , удобно.
Вообщим Кэ Ли Ян Шен Ча мне больше понравился.
Под Кэ веселее, легче, он не даёт сильно торопится, можно и позависать и не спешно дела делать, да и стоит он в 3 раза дешевле, приятно и аромат более доступнее.
Вообщем Бэшка не плоха , можно ознакомиться, и при случаи попивать.
Проливки гуд, 5 уверенных, остальные 5 заваренные тоже хороши.

Отзыв полезен? Да 1
Павел Тяпкин

Было бы здорово, если бы Кэ Ли Ян Шен Ча ещё в наличии был! А так очень интересно, конечно. Благодарю за отзыв. Попробовать сразу захотелось :)

Из того что есть в наличии ещё вполне достойный чай - Цзан Ча Чжуань (Сычуань, Хей Ча, "тибетский чай"). Цена в несколько раз ниже, но "изюминки" в нём свои :)

Отзыв полезен? Да 0
Виталий

:-) Да, тот Кэ Ли был хорош, теперишний не впечатлил .
Пожалуйсто :)
Цзан то же хорош, не дорог, чем- то оригинален.
ВПервый раз показался хорош, потом - простоват =)

Отзыв полезен? Да 0
Alexandr Ivanov / Оценка

шоколадная ириска, шалфей и солодка )

Отзыв полезен? Да 1
mskmorning

сравнил )
в "А" больше рассыпного чая, в "B" - прессованного
по цвету, аромату, вкусу "А" менее насыщенный, "B" более насыщенный

p.s. Проблема с ответом на посты продолжается, появляется значение "отправлено", но ответа не появляется. Поэтому пишу новый пост.

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Мы сейчас переделываем движок, когда доделаем, проблема должна самоустраниться.

Отзыв полезен? Да 0
mskmorning

сравнил )
в "А" больше рассыпного чая, в "B" - прессованного
по цвету, аромату, вкусу "А" менее насыщенный, "B" более насыщенный

p.s. Проблема с ответом на посты продолжается, появляется значение "отправлено", но ответа не появляется. Поэтому пишу новый пост.

Отзыв полезен? Да 0
Чудотворожок

На самом деле такая проблема не только у него. Я тоже не могу отвечать. Приходиться писать новый пост.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Почему-то не получается отвечать на отзывы (ниже писал уже об этой проблеме). Получается, что категория листа у чая "А" выше? или наоборот? Скажите, а можно ли заказать у Вас в чайной на чистых прудах варку этого чая на молоке?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Чтобы отвечать на отзывы других пользователей, нужно быть зарегестрированным на сайте. Если Вы зарегестрированны, но у вас все равно не получается отвечать на отзывы, проверьте - не разлогинились ли вы. В случае повторной проблемы напишите нам на почту, проверим ваш аккаунт.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Обговаривается отдельно с чайными мастерами. Напишите нам на почту.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Чаи примерно одинаковы по качеству, просто для "А" и "В собиралось и смешивалось сырье разных категорий.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

"А" и "В" категории отличаются прежде всего категорией листа, то есть для этих чаев собиралось немного разное сырье, соответственно вкус немного отличается несмотря на схожую технологию обработки листа. Отличия во вкусе и аромате чая вы можете сравнить по нашим описаниям или попробовать самостоятельно сравнить пробники этих двух черных чаев.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

подскажите, пожалуйста, в чем разница между вариациями этого чая, указанными как "А" и "B"?

кстати, не смог ответить на пост пользователю "Володя V++
28.05.2016 13:08:50" - форма не отправляет мой ответ

Отзыв полезен? Да 0
Александр

очень вкусный! молочный и шоколадные оттенки аромата!

Отзыв полезен? Да 0
Елена Осадько

Пневый чай))) спиленное дерево в лесу и сладость послевкусия будто зажевал ложкой сахара!

Отзыв полезен? Да 0
Елена Осадько

Пневый чай))) спиленное дерево в лесу и сладость послевкусия будто зажевал ложкой сахара!

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

подскажите, пожалуйста, в чем разница между вариациями этого чая, указанными как "А" и "B"?

Отзыв полезен? Да 0
Володя V++

а, все, не надо, я уже видео нашел! ))

Отзыв полезен? Да 2
Григорий Полещук / Оценка

Тот самый чаек, который удалось впервые попробовать на дегустации (о ней подробней здесь https://vk.com/moychayru?w=wall-58823863_507)
Прошло не так много времени и вот я взял некоторое количество этой самой хейчи. Решился я её пролить и сделать это как можно более внимательно.
Первое знакомство с ней в условиях дома неожиданно порадовало. Аромат шоколада с орехами, причем шоколада молочного. Удивительная, единственная в своем роде хей ча, в которой я сумел увидеть даже сливочные ноты.
После промывки листа, который, кстати, немного спрессован, но не очень крепко чай удивил меня отсылкой к столовскому чаю и ароматам из детства.
Первый пролив решил подарить палитру вкуса и послевкусия. Кофейный, ореховый вкус самого чая в сочетании с нежный шоколадом и фундуком и послевкусием которое медленно трансформируется и приятно удивляет. В какой-то момент уловил нотку цветочности присущей гуандунским улунам.
Далее второй пролив подарил больше орехов нежели шоколада. Примерно также было на третьем проливе причем орехи сместились их яркого вкуса фундука ближе к шеновой ореховости, которая мне напоминает скорее шкурку неочищенного фундука.
На этом этапе начинает отчетливо формироваться ощущение глубины и стойкости вкуса. Поясню, становиться ясно, что чай не собирается спиться или потерять весь вкус, но намерен удивлять.
Что же до чахая. Из чахая источался карамельный, безумно сладкий аромат. который остывая дивно меняется напоминая шоколадный брауни.
Четвертый пролив снова вернул сладость, словно это все тот же первый пролив. После пятого довольно шоколадного пролива, из чахая стал источать аромат молочного шоколада.
Во вкусе преобладал все тот же, уносящий в детство, столовский чай, но с очень вкусным молочным шоколадом с фундуком.
Настроение начало меняться, переходя в точку абсолютного восторга. Я бы сказал, что это достойный представитель для грустного, осеннего или зимнего вечера. Хотя и летом он может здорово поднять настроение и зарядить позитивом на целый день.
Шестой пролив решил спрятать шоколад, но выставить в перед побольше орешков. После шестого стали исчезать орешки, но шоколад стал появляться в послевкусии. Он перестал быть ярким, утончился, стал интереснее.
Седьмой и восьмой пролив прошли под эгидой, прячем орехи.
Думал что девятый пролив окажется последним, однако достойных двенадцать проливов чай выдержал отдав всего себя.
Даже на последних проливах сычуаньская находка сумела одаривать интересными чередованиями орехов и шоколада. медленно переводя всю яркость вкуса в послевкусие, пр этом не исчезало ощущение все того же чая из детства.
К завариванию чай неприхотлив. после 7-8 пролива можно начинать увеличивать экспозицию при заваривании. При экспериментах с количеством листа я думаю можно вытащить и более 12 проливов.
Стоит приобрести хотя бы для разнообразия)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Уважаемый Алексей, вес брикета 500 грамм.
при заказе просто пишите "нужен целый!"

Отзыв полезен? Да 0
Зайцев Алексей / Оценка

Очень понравился чай. Возникло желание купить целый брикет. Сколько грамм в брикете, подскажите?

Рекомендуем посмотреть:
Черный чай Хэй Ча Любао Ча Чжуань
Черный чай (Хэй Ча)

Любао Ча Чжуань

1150.00
Черный чай (Хэй Ча)

Любао Ча Чжуань

1150.00
x
Черный чай Хэй Ча Цзан Ча Чжуань Сычуань Хей Ча "тибетский чай"
Черный чай (Хэй Ча)

Цзан Ча Чжуань (Сычуань, Хей Ча, "тибетский чай")

644.00
Черный чай (Хэй Ча)

Цзан Ча Чжуань (Сычуань, Хей Ча, "тибетский чай")

644.00
x
Плиточный чай "Калмыцкий"
Грузинский Чай

Плиточный чай "Калмыцкий"