Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Тэ Гун Люань Хэй Ча (2019)

Артикул товара: 28795
20 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Черный чай «Тэ Гун» («Дворцовый, высшее качество») из Люань (провинция Аньхой) урожая 2019 г.

В сухом виде: небольшие, изогнутые темно-коричневые жгутики чайных почек. Аромат сдержанный, пряно-древесный, с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный, пряно-древесный с нотками осеннего леса, древесных смол и печеных фруктов. Аромат тонкий, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, сочный, сладковатый, немного терпкий, с легкой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.

Воздействие согревающее, тонизирующее. Идеальный кандидат для закладки на многолетнюю выдержку и развитие.

Комментарии о товаре
Лев

Норм

Евгения

7гр, чайник гуанси, 95 градусов Аромат удивляет яркой нотой какао, темного шоколада и цветов. Вкус изменчивый, присутствует горчинка. Переливается нотами какао, шоколада, печенья, и цветов (фиалка?)) Послевкусие долгое, теплое, шоколадно-ванильное. Хороший хэй ча

Прядко Евгения

7 г на 130 мл, исинец, Кубай 90-95 градусов. Довольно выделяющийся своей фруктовостью на фоне остальных Люань Хэй Ча. Цедра лимона, папайя и пряности, плавно кочующие в сторону шоколадных конфет с вишнево-ликерной начинкой. На более длительной экспозиции выдает грильяжные ноты. Рекомендую попробовать именно на Кубае, он меня удивил.

Кирилл Гуребко – чайный мастер

Очень самобытный, удивляющий и приземляющий чай. В варке очень насыщенный, плотный, но не навязчивый. Во вкусе чувствуются ягодные нотки, медовая сладость, пряности, освежающий на послевкусие.

Пипилапупу

Заваривал в чайничке из Клуба Чайной Культуры. Что сказать - Милка с Oрео или орехами, особенно на начальных проливах)) Очень сливочный. Дальше уходит в небольшую горечь. Но она не критична, наоборот добавляет шарма. +rep

Максим, Мойчай.ру

Первый пролив - сушеная калина в шоколаде, вкус во рту гуляет от ягод до темного шоколада, в гундаобэе аромат полыни. Второй и третий пролив, калина остается, шоколад уходит в послевкусие, проявляется приятная бальзамическая горечь. Четвертый пролив и калина перешла в свежий лавровый лист, бальзамические ноты перекатываются во рту, как будто пожевал пучок ароматных трав. Пятый пролив и буйство вкуса улегается, чай становится более мягким и гармоничным. Шестой пролив и чай просит настаивать его дольше, он стихает, но послевкусие по прежнему длится долго. Из-под крышки гайвани старые гниющие доски под солнцем, аромат дачи... Интересный чай для неспешного внимательного чаепития, в нем есть за чем понаблюдать, много вкуса и стойкое послевкусие, он силен и с удовольствием перезаварится, нужно заваривать быстрыми проливами и чуть подстуженным кипятком. А еще он вдохновляет на такие вот отзывы) Гайвань дровяного обжига 150 мл, 6 гр чая, вода Пилигрим, ~90 гр.

P.S. ИМХО, не похож ни какую другую группу чаев, напоминает и старые шэны из-за бальзамики и уишаньские улуны из-за переменчивого вкуса, и зеленые из-за стремления перезавариться и уйти в горечь.

Алексей Козлов

Все хорошо, но вы не забыли про сычуаньскую хэй чу - года два уже нет в продаже? ((

1
Мойчай.ру
ответ для

Алексей, здравствуйте! Сычуаньская хэй ча в пути :)

1
Алексей Козлов
ответ для

Ооочень хорошо! ПРЕГРОМАДНЕЙШАЯ благодарность за внимание(честно, не думал, что ответите)!!!

Михаил

Дали пробничек с заказом. Больше похож на шен пуэр, чем на хэй ча. Как шэн - зашел

Alexander Chernousov

Назвал бы этот чай «неравнодушный призрак»)). Он и не привлёк и не оттолкнул, но вызвал явный интерес. Вкус апрельского лиственного леса после утреннего дождя. Играет нотами древесины и специй. Воздействие - как тонкий клинок. Делает укол горечью и в конце оставляет пряную сладость на кончике языка…

Андрей

Очень неожиданно для меня, порадовал цитрусовые нотки преобладают ,приятная горчинка, долгое послевкусие с кислинкой, очень чистый вкус. И хотелось бы добавить 6гр., / 100мл., Это норма для этого чая Спасибо , достойный экземпляр

Антон Перначев

Чай из корзиночек очень самобытный, со своим уникальным вкусовым профилем, действительно что-то новенькое. Я рекомендую ознакомиться хотя бы с несколькими позициями.

От сухого листа аромат очень интенсивный, многогранный. Пряность, ликёрная сладость, коньяк, сухофрукты, немного травянистости. Вкусный и долгий аромат.

Из гайвани аромат умеренный, появилось много сладко-цветочно-медовых нот, лёгкая травянистость. Приятная ликёрная пряность на послевкусии

Вкус насыщенный. Лёгкая горчинка и терпкость, за которой идёт приятная сладость, коньячные и сухофруктовые нотки. Как по мне, чуть остывшая вода(85градусов) раскрывает этот чай лучше.

Прекрасный чай, на мой взгляд наверное больше для повседневных чаепитий. Как замена красным чаям - очень даже.

Станислав

Неплохой. Для меня раскрылся как травянистый. Непривычно для хэйча. Не хватило землистости, подвальности.

Mr.Grigoriy

Прекрасный экземпляр !

Руслан

Прикольный вкус,приятная горчинка. Но запах совсем не понравился я его охарактеризовал как прокисший шен.

Даниил

Отличный чай, по вкусу напоминает ромовую бабу.

Олег

Чудесный хэй ча!

Игорь Попко

Хм, очень на красный смахивает)

Дмитрий Александрович

Данный чай очень высокого качества, вкус и аромат держит долго, ассоциации с гуандунцами (мощными, мелконарезанными, похожими на зелёные) и отдалённо Аньси Сипином или Фудином. Отличный чай для любителей крепкого, но сладкого и ароматного! Компостные нотки заваренного листа в гайвани, мои любимые, сочетаются с конюшней и цветами!

Didi Madloba

Попробовал все Люань Хэй Ча последней партии. Все чаи довольно близкие по вкусо-ароматическому профилю, кроме данного чая. Этот совершенно другой – низкий, плотный, очень насыщенный аромат ночных тропических цветов и экзотических фруктов. Очень томный чай, на контрасте с остальными – более тонкими шоколадно-ванильно-фруктовыми черными из Люань. Однозначно найдет своего любителя. (имхо то, что он в два раза дороже, не означает, что он лучше, просто другой)

1
Никита Гумнин
ответ для

Полностью поддерживаю данный отзыв, отлично описано)

Рустам М

Вкусный чай. По вкусу и по воздействию очень понравился.

1
Дмитрий Писаренко
ответ для

+++

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.