Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Уляншань Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

Артикул товара: 13101
20 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Сделан по заказу компании MoyChay.ru в 2016 г. из весенних побегов столетних чайных деревьев гор Уляншань (западная часть автономного округа Цзин Дун префектуры Пуэр).

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается без усилий. Аромат сухого чая интенсивный, древесно-бальзамический с винной ноткой. Настой насыщенного каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, многогранный, орехово-бальзамический с нотками влажной земли, осенних листьев, древесных смол, пряных трав и винных ягод. Вкус крепкий, очень сочный, скользящий, немного терпкий, с легкой горчинкой и кислинкой сухих ягод. Аромат интенсивный, сложный, фруктово-бальзамический. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает до 12 завариваний.

Отличный шу с ярким, сочным вкусом и энергичным, тонизирующим воздействием. Имеет высокий потенциал для выдержки и развития.

 

Совершить виртуальное путешествие туда, где был сделан этот чай, вам помогут видео-репортажи «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 1» и «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 2».

 

Комментарии о товаре
Сергей Греков

Не планируется возрождение линейки Уляншаньской троицы? На мой взгляд самая запоминающиеся линейка пуэров за всю историю проекта

3
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Да, в этом году ожидаем подобные.

•
Михаил
ответ для

Будет что-то весной , отвечал Сергей в последних вопрос-ответах , посмотрите .

•
Евгений Т
ответ для

Сергей, не знаю как для вас, но для меня как любителя Шу, каждая новая линейка Шу от Мойчай лучше предыдущей. Сам постоянно удивляюсь, да, прошлые хорошие, но новые ещё лучше. Бывает, кажется, что какой-либо, бюджетный совсем плох, а полежит немного и лучше станет.

•
Алексей Федощев

Хороший шу, но слишком деликатный. Не спешит завариваться. Ему явно хочется быть красным чаем по цвету настоя.

Запах древесный. Вкус сдержанный, я бы даже сказал, что во вкусе нет какой-то богатой палитры, но быть вкусным чаю это не мешает.

Пыль есть, но её немного.

7 граммов хватает на 1000-1100 мл.

Юрий. К

А в сравнении с новыми блинчиками Уляншань Тэцзи Шу Ча и Гунтин Шу Ча, насколько похожа вкусовая палитра ? Новые с Уляншань очень понравились, вот думаю понравиться ли этот)

1
Арсений
ответ для

Ну и черенков в Тэцзи побольше по ощущениям.

•
Евгений

Пошли конкурсные отзывы!)))

E_Shuko

Этот чай перевернул представление о Шу. Думаю решающую роль сыграло сырьё с древних деревьев, которое предназначено для Шэнов, но благодаря маленькой революции Сергея китайцы это сырьё все же заскирдовали)) Результаты поразительные, более интересного Шу пока не встречал, ореховость и сладость не редкость в Шу, но здесь они премиум класса вкупе с широкой палитрой сухофруктов, поэтому с интересом примусь за тестирование новых блинов производства МЧ - в анонсе интересние экземпляры. А этот блин так быстро уходит и так уже привык к этому вкусу, что возникает синдром Плюшкина - хочется сделать запасы, да побооольше))

Арсений

Устал считать проливы, очень долго держит, просто чемпион! Дичайше хорош!

Сержант Сатурн

Отличный шу! И действительно, сушеная груша чувствуется. Очень мягкий, приятный вкус.

Антон

Увы, но не понравился совершенно. Вкус даже не "земляной" а пыльный в самом худшем смысле. Как будто залез на табурет и лизнул верхушку шкафа, где давно не убирались, брр. При этом аромат и чайный эффект нормальные и к ним вопросов нет. А вот ни варка, ни изменение количества заварки и температуры воды вкус улучшить не смогли. Итог - три с большим минусом.

ШуШэныч

Ставлю 5 звёзд, чтобы поднять незаслуженно низкую оценку в 3 с хвостиком.. Это отдельный вид, от Шу только технология) Очень интересный, мягкий, богатый на оттенки вкус. Особо выделю сухофрукты в аромате (для меня преобладает изюм) и орех пекан во вкусе.. Палок конечно много, но вероятно благодаря им вкус сбалансирован. Когда такой чай появляется, становишся Плюшкиным и думаешь взять блинчик про запас)

светозорь

Продавец уговорил чутка взять на попробовать . Вкус ореховых перегородок присутствует , без горечи .Пить можно . , для любителей :) П.С. Люди , что вы в нем находите , в этом силосе , а ?

1
светозорь
ответ для

На 4-ом проливе ореховые тона ушли как бы вглубь , появились нотки влажности и чутка пахнуло грибами , на самой грани . На 6-ом грибные нотки усилились , появились сливочные тона . После 7-ого пролива я сдался :(

•
Дим Саныч

Божественно!

Чудотворожок

Пробовал уже кто нибудь? Напишите сладок ли чифир арестанты...

Перфильев Федор Андреевич

Завидую тем кто может попить его прямо сейчас. Так ждал его, а возможности попить сразу нет.

1
Чайный клуб.
ответ для

Не переживайте Федор Андреевич для вас пробничек отложили:)

•
Рекомендуем
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Шу пуэр "Доброшушный" (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Шу пуэр "Доброшушный" (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Шу пуэр "Доброшушный" (сырье 2017, пресс 2021), 357 г
Амстердамские ночи
Амстердамские ночи
Амстердамские ночи
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2024), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2024), 357г
Большая почка из Мэнхая (сырье 2019, пресс 2024), 357г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Озургети (лето 2023), коробочка 50 г
Озургети (лето 2023), коробочка 50 г
Озургети (лето 2023), коробочка 50 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Шу Пуэр Темные Реки, Мойчай (сырье 2018, пресс 2023), 100 г
Гурийский чай (июнь 2024), коробочка 50 г
Гурийский чай (июнь 2024), коробочка 50 г
Гурийский чай (июнь 2024), коробочка 50 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Гурийский чёрный фермерский, коробочка 50 г
Гурийский чёрный фермерский, коробочка 50 г
Гурийский чёрный фермерский, коробочка 50 г
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г