Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Уляншань Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

Артикул товара: 13101
20 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Сделан по заказу компании MoyChay.ru в 2016 г. из весенних побегов столетних чайных деревьев гор Уляншань (западная часть автономного округа Цзин Дун префектуры Пуэр).

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается без усилий. Аромат сухого чая интенсивный, древесно-бальзамический с винной ноткой. Настой насыщенного каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, многогранный, орехово-бальзамический с нотками влажной земли, осенних листьев, древесных смол, пряных трав и винных ягод. Вкус крепкий, очень сочный, скользящий, немного терпкий, с легкой горчинкой и кислинкой сухих ягод. Аромат интенсивный, сложный, фруктово-бальзамический. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает до 12 завариваний.

Отличный шу с ярким, сочным вкусом и энергичным, тонизирующим воздействием. Имеет высокий потенциал для выдержки и развития.

 

Совершить виртуальное путешествие туда, где был сделан этот чай, вам помогут видео-репортажи «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 1» и «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 2».

 

Комментарии о товаре
Сергей Греков

Не планируется возрождение линейки Уляншаньской троицы? На мой взгляд самая запоминающиеся линейка пуэров за всю историю проекта

3
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Да, в этом году ожидаем подобные.

Михаил
ответ для

Будет что-то весной , отвечал Сергей в последних вопрос-ответах , посмотрите .

Евгений Т
ответ для

Сергей, не знаю как для вас, но для меня как любителя Шу, каждая новая линейка Шу от Мойчай лучше предыдущей. Сам постоянно удивляюсь, да, прошлые хорошие, но новые ещё лучше. Бывает, кажется, что какой-либо, бюджетный совсем плох, а полежит немного и лучше станет.

Алексей Федощев

Хороший шу, но слишком деликатный. Не спешит завариваться. Ему явно хочется быть красным чаем по цвету настоя.

Запах древесный. Вкус сдержанный, я бы даже сказал, что во вкусе нет какой-то богатой палитры, но быть вкусным чаю это не мешает.

Пыль есть, но её немного.

7 граммов хватает на 1000-1100 мл.

Юрий. К

А в сравнении с новыми блинчиками Уляншань Тэцзи Шу Ча и Гунтин Шу Ча, насколько похожа вкусовая палитра ? Новые с Уляншань очень понравились, вот думаю понравиться ли этот)

2
Арсений
ответ для

Ну и черенков в Тэцзи побольше по ощущениям.

Максим Константинович
ответ для

Этот более насыщенный по вкусу, чем Тецзи и слаще. Воздействие более расслабляющее. Тецзи показался более бодрящим. Вот это основной момент, который у меня определяет выбор чая, который буду пить с утра, т.к. если задумал что-то днем поделать и выпил этого чая,то потом тяжело собраться)). Поэтому я для себя больше склоняюсь к Тецзи. Хотя этот чай просто отличный по вкусу и Уляншаньцы своим пуэром для меня знак качества. Я ещё брал уляншаньские Драконьи Комки, пил только 1-2 раза - понравилось насколько я помню, пока не хватает время затестить.

1
Юрий. К
ответ для

Спасибо!

Евгений

Пошли конкурсные отзывы!)))

E_Shuko

Этот чай перевернул представление о Шу. Думаю решающую роль сыграло сырьё с древних деревьев, которое предназначено для Шэнов, но благодаря маленькой революции Сергея китайцы это сырьё все же заскирдовали)) Результаты поразительные, более интересного Шу пока не встречал, ореховость и сладость не редкость в Шу, но здесь они премиум класса вкупе с широкой палитрой сухофруктов, поэтому с интересом примусь за тестирование новых блинов производства МЧ - в анонсе интересние экземпляры. А этот блин так быстро уходит и так уже привык к этому вкусу, что возникает синдром Плюшкина - хочется сделать запасы, да побооольше))

Арсений

Устал считать проливы, очень долго держит, просто чемпион! Дичайше хорош!

Сержант Сатурн

Отличный шу! И действительно, сушеная груша чувствуется. Очень мягкий, приятный вкус.

Антон

Увы, но не понравился совершенно. Вкус даже не "земляной" а пыльный в самом худшем смысле. Как будто залез на табурет и лизнул верхушку шкафа, где давно не убирались, брр. При этом аромат и чайный эффект нормальные и к ним вопросов нет. А вот ни варка, ни изменение количества заварки и температуры воды вкус улучшить не смогли. Итог - три с большим минусом.

ШуШэныч

Ставлю 5 звёзд, чтобы поднять незаслуженно низкую оценку в 3 с хвостиком.. Это отдельный вид, от Шу только технология) Очень интересный, мягкий, богатый на оттенки вкус. Особо выделю сухофрукты в аромате (для меня преобладает изюм) и орех пекан во вкусе.. Палок конечно много, но вероятно благодаря им вкус сбалансирован. Когда такой чай появляется, становишся Плюшкиным и думаешь взять блинчик про запас)

светозорь

Продавец уговорил чутка взять на попробовать . Вкус ореховых перегородок присутствует , без горечи .Пить можно . , для любителей :) П.С. Люди , что вы в нем находите , в этом силосе , а ?

1
светозорь
ответ для

На 4-ом проливе ореховые тона ушли как бы вглубь , появились нотки влажности и чутка пахнуло грибами , на самой грани . На 6-ом грибные нотки усилились , появились сливочные тона . После 7-ого пролива я сдался :(

Дим Саныч

Божественно!

Клара

А до Питера уже добрался?

2
Дим Саныч
ответ для

Мой да!

Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Еще нет, но скоро.

Саня Чёрная Цепь

Сушеная груша покорила моё сердце. Скупая мужская слеза упала в пиалу.

во

Вот и до меня дошёл этот пуэрчик. К слову "пуэрчиком" я его назвал по привычке называть так все пуэры. А так - это ПуЭр, с большой буквы. Один из достойнейших, что доводилось пробовать. А за последнее время - Достойнейший! Не сказать, что его вкус поражает букетом - он довольно сдержан. Маслянист, густой, чуть-ореховые нотки, чуть-сливочные. Выдерживает много проливов, что говорит о насыщенности и качественности сырья. К слову о сырье - ничего выдающегося на вид, но чувствуется некая первозданная сила растения, мощный дух которого живёт в этом чае. На вид - чай грубый, на вкус - он тонок и нежен. Очень сладкое послевкусие! Освежает рот. На 10-й (!!!) заварке даёт густой цвет, по-прежнему насыщенный вкус и аромат - выводы делайте сами. Я бы не рекомендовал такой чай любителям "ядрёного", ну если только до отказа чайник забивать :) А вот желающим спокойно, долго, без суеты посидеть и насладиться хорошим, чистым, сладким шу - должно понравиться. Твёрдая пятёрка!

Чудотворожок

Пробовал уже кто нибудь? Напишите сладок ли чифир арестанты...

Рекомендуем
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.