Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Уляншань Гунтин Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

«Гунтин» или «Дворцовый» сделан по заказу компании MoyChay.ru в 2016 г. в горах Уляншань (западная часть автономного округа Цзин Дун префектуры Пуэр).

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается без особых усилий. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый с ноткой чернослива. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, зрелый, многогранный, ореховый с нотками гречишного меда, древесных смол, осенних листьев, сдобных булочек и чернослива. Вкус крепкий, сочный, приятно вяжущий, сладковатый, с легкой горчинкой и кислинкой сухих ягод. Аромат теплый и глубокий, орехово-черносливовый. Долгое, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Отличный природный энергетик с ярким, сочным вкусом и согревающим, тонизирующим воздействием. Подойдет как для повседневного, так и для церемониального чаепития. Содержит высокий потенциал для многолетней выдержки и дозревания.

 

Рассказ о путешествии на родину Гунтин Шу Ча – смотрите в наших фильмах: «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 1», «Чайные фермеры на горе Уляншань, Часть 2».

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Рекомендуем посмотреть:
Бада Шань Шу Ча сырье и пресс 2017 год Moychayru  357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Бада Шань Шу Ча (сырье и пресс 2017 год), Moychay.ru , 357 гр.

996.00
Чай производства Мойчай.ру

Бада Шань Шу Ча (сырье и пресс 2017 год), Moychay.ru , 357 гр.

996.00
x
Дянь Хун Шайгань Хун Ча Moychayru сырьё 2017 пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2017, пресс 2018), 100 г.

420.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2017, пресс 2018), 100 г.

420.00
x
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2017 100 гр
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
x
Цзяньчэн Шэн Ча Moychayru 2017 г 90 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзяньчэн Шэн Ча (Moychay.ru), 2017 г., 90 г.

248.00
Чай производства Мойчай.ру

Цзяньчэн Шэн Ча (Moychay.ru), 2017 г., 90 г.

248.00
Шу пуэр прессованный Да Цзинь Я Шу Ча шу пуэр Большая Золотая Почка Мойчайру сырье 2016 пресс 2018 357 г
Шу пуэр прессованный

Да Цзинь Я Шу Ча (шу пуэр Большая Золотая Почка, Мойчай.ру), сырье 2016, пресс 2018, 357 г.

1879.00
Шу пуэр прессованный

Да Цзинь Я Шу Ча (шу пуэр Большая Золотая Почка, Мойчай.ру), сырье 2016, пресс 2018, 357 г.

1879.00
x
Цяньцзячжай Тэцзи Шу Ча сырье 2015 г пресс 2018 г Moychayru 100г
Чай производства Мойчай.ру

Цяньцзячжай Тэцзи Шу Ча (сырье 2015 г., пресс. 2018 г.), Moychay.ru, 100г.

460.00
Чай производства Мойчай.ру

Цяньцзячжай Тэцзи Шу Ча (сырье 2015 г., пресс. 2018 г.), Moychay.ru, 100г.

460.00
x
Мэнхай Гунтин Ча Мойчайру 2015 сырье 2017 пресс 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Гунтин Ча (Мойчай.ру, 2015 сырье, 2017 пресс), 100 г.

830.00
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Гунтин Ча (Мойчай.ру, 2015 сырье, 2017 пресс), 100 г.

830.00
x
Мэнван Шэн Ча Moychayru сырье 2016 пресс 2017 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Мэнван Шэн Ча Moychay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

967.00
Чай производства Мойчай.ру

Мэнван Шэн Ча Moychay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

967.00
x
Да Хун Пао Чжун Хо сильный огонь 2017 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.00
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.00
x
Лао Ман Э Хуан Цзинь Е Шу Бин Мойчайру 2017 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Лао Ман Э Хуан Цзинь Е Шу Бин (Мойчай.ру, 2017), 357 г.

2480.00
Чай производства Мойчай.ру

Лао Ман Э Хуан Цзинь Е Шу Бин (Мойчай.ру, 2017), 357 г.

2480.00
x
Красный чай Гун Фу Хун Ча красный чай из округа Пуэр сырье и пресс апрель 2018 100 г
Красный чай

Гун Фу Хун Ча, красный чай из округа Пуэр, сырье и пресс апрель 2018, 100 г.

380.00
Красный чай

Гун Фу Хун Ча, красный чай из округа Пуэр, сырье и пресс апрель 2018, 100 г.

380.00
Юндэ Дашу Шу Ча Мойчайру 2016 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Юндэ Дашу Шу Ча (Мойчай.ру, 2016), 100 г.

488.00
Чай производства Мойчай.ру

Юндэ Дашу Шу Ча (Мойчай.ру, 2016), 100 г.

488.00
x
Шу пуэр прессованный Шу Пуэр с горы Булан сырье и ферментация 2016 пресс 2018 357 г
Шу пуэр прессованный

Шу Пуэр с горы Булан, сырье и ферментация 2016, пресс 2018, 357 г.

869.00
Шу пуэр прессованный

Шу Пуэр с горы Булан, сырье и ферментация 2016, пресс 2018, 357 г.

869.00
x
Шу пуэр прессованный Шу Пуэр "Мойчай" сырье и ферментация 2017 пресс 2018 357 г
Шу пуэр прессованный

Шу Пуэр "Мойчай", сырье и ферментация 2017, пресс 2018, 357 г.

970.00
Шу пуэр прессованный

Шу Пуэр "Мойчай", сырье и ферментация 2017, пресс 2018, 357 г.

970.00
x
Буланшань Тэцзи Да Шу Ча 2016 год Moychayru 100г
Чай производства Мойчай.ру

Буланшань Тэцзи Да Шу Ча, 2016 год, Moychay.ru, 100г.

789.00
Чай производства Мойчай.ру

Буланшань Тэцзи Да Шу Ча, 2016 год, Moychay.ru, 100г.

789.00
x
Ши Нянь Чэнь Шу Ча Мойчайру сырье 2008 пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Ши Нянь Чэнь Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2008, пресс 2018), 100 г.

980.00
Чай производства Мойчай.ру

Ши Нянь Чэнь Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2008, пресс 2018), 100 г.

980.00
x
Шэн пуэр прессованный Шэн Пуэр с горы Цзинмай Moychayru 2018 357 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2018, 357 г.

977.00
Шэн пуэр прессованный

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2018, 357 г.

977.00
x
Шэн пуэр прессованный Айлаошань Шэн Ча шэн пуэр с горы Айлао Moychayru весна 2018 100 г
Шэн пуэр прессованный

Айлаошань Шэн Ча (шэн пуэр с горы Айлао, Moychay.ru), весна 2018, 100 г.

387.00
Шэн пуэр прессованный

Айлаошань Шэн Ча (шэн пуэр с горы Айлао, Moychay.ru), весна 2018, 100 г.

387.00
x
Габа Шэн Точа Мойчайру сырье 2017 пресс 2017 250 г
Чай производства Мойчай.ру

Габа Шэн Точа (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2017), 250 г.

5900.00
Чай производства Мойчай.ру

Габа Шэн Точа (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2017), 250 г.

5900.00
x
Красный чай Сяо Чжун Хун Ча красный чай из Уишань 100 г
Красный чай

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.00
Красный чай

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.00
x
Красный чай ГИБДД Хун Ча Мойчайру 2018 50 г
Красный чай

ГИБДД Хун Ча (Мойчай.ру, 2018) 50 г

178.00
Красный чай

ГИБДД Хун Ча (Мойчай.ру, 2018) 50 г

178.00
x
Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи гора Цзинмай Мойчайру сырьё и пресс 2018 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2018, 357 г.

3870.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн пуэр с прямоствольных деревьев деревни Вэнцзи, гора Цзинмай, Мойчай.ру, сырьё и пресс 2018, 357 г.

3870.00
x
Мэнку Шэн Пуэр  MoyChayru сырье 2016 пресс 2017 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Мэнку Шэн Пуэр MoyChay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

2301.00
Чай производства Мойчай.ру

Мэнку Шэн Пуэр MoyChay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

2301.00
x
Да Хун Пао прессованный в виде листа "MoyChayru"20 гр
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао, прессованный в виде листа "MoyChay.ru",20 гр.

350.00
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао, прессованный в виде листа "MoyChay.ru",20 гр.

350.00
Наньно Шэн Ча Moychayru 2017 г 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Шэн Ча (Moychay.ru), 2017 г., 357 гр.

3930.00
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Шэн Ча (Moychay.ru), 2017 г., 357 гр.

3930.00
x
Бай Хао Пуэр из весенних почек чайных деревьев округ Линьцан сырье и пресс 2018 moychayru 350 г
Чай производства Мойчай.ру

Бай Хао Пуэр из весенних почек чайных деревьев, округ Линьцан (сырье и пресс 2018) moychay.ru 350 г

1942.00
Чай производства Мойчай.ру

Бай Хао Пуэр из весенних почек чайных деревьев, округ Линьцан (сырье и пресс 2018) moychay.ru 350 г

1942.00
x
Наньно Дашу Шэн Ча Мойчайру март 2018 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Дашу Шэн Ча (Мойчай.ру, март 2018), 357 г.

4300.00
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Дашу Шэн Ча (Мойчай.ру, март 2018), 357 г.

4300.00
x
Шэн пуэр прессованный Шэн Пуэр с горы Мэнсон деревня Хуачжулянцзы сырье осень 2017 пресс 2018 Moychayru 357 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Пуэр с горы Мэнсон, деревня Хуачжулянцзы, сырье осень 2017, пресс 2018 (Moychay.ru), 357 г.

4210.00
Шэн пуэр прессованный

Шэн Пуэр с горы Мэнсон, деревня Хуачжулянцзы, сырье осень 2017, пресс 2018 (Moychay.ru), 357 г.

4210.00
x
Шэн Пуэр с горы Бандун Линьцан сырье осень 2016 пресс 2018 moychayru 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Бандун, Линьцан (сырье осень 2016, пресс 2018) moychay.ru 357 г

1790.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Бандун, Линьцан (сырье осень 2016, пресс 2018) moychay.ru 357 г

1790.00
x
TEACOIN Мойчайру
Чай производства Мойчай.ру

TEACOIN Мойчай.ру

530.00
Чай производства Мойчай.ру

TEACOIN Мойчай.ру

530.00
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Максим / Оценка

Покупал в марте 17, тогда не пришелся ко вкусу. Попробовал его сейчас, буквально несколько недель назад, — он идеален. Посоветовали вместо него кирпич с мишкой — пока всё-таки этот.

Отзыв полезен? Да 0
Анна

Поддерживаю, он великолепен! Если у вас есть блинчик Буланшань Шу Ча из партий того же года, попробуйте их скомбинировать 50/50 - получается просто волшебно, небольшая горчинка Уляншань нивелируется, и при этом вкус остаётся сочным, насыщенным, без единого изъяна, послевкусие хочется смаковать вечность) Жаль, что нет ничего похожего сейчас.

Отзыв полезен? Да 0
Максим

К сожалению, нет, но за наводку спасибо)

Отзыв полезен? Да 0
Александр Будхи

Думал я один такой) Именно так и делаю! Тело и густота от Буланшань, а вкус и аромат от Уляншань! Идеальный чай получается.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Здравствуйте! Что в нынешнем ассортименте есть похожее на этот чай?

Отзыв полезен? Да 0
.Чайный клуб. Анастасия
Отзыв полезен? Да 0
bociachok / Оценка

Так же, как и младшенькому, год с небольшим с момента появления, имхо, пошел на пользу. Весьма-весьма. В прошлом январе оба уляншаньца показались совершенно не моими - таперича наоборот

Отзыв полезен? Да 0
Александр / Оценка

Очень приятный чай! Во вкусе отчетливые оттенки чернослива, аромат сладкий медовый. Если перезаварить, особенно на первых проливах, конечно, появляется легкая горечь. В общем, пока только положительные ощущения от этого чая.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей Дронов / Оценка

Я на самом деле пил много ГунТинов, но этот меня очень приятно удивил. Самый вкусный из ГунТинов что я пробовал. Очень глубокий вкус, долгое послевкусие, не хотелось заваривать дальше, лишь бы насладиться послевкусием. И вот зашёл на сайт, а чай уже в архиве((( А у меня 10 гр осталось. Очень сильно хочу ещё. Чай - огонь!

Отзыв полезен? Да 1
Александр Будхи

Два блина в запасе, половинка в работе)))
Это же чай! Чайные друзья, если понравился сразу берите больше, в следующем году такого не будет.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Ещё какой огонь!
"Вспоминая 1917..."
А говорят не будет его больше! Поди себе растащили! Даёшь уляншань гун тин стучу чайником по чабани ))

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Если разделить его на вкус и на состояние, то доминирует конечно вкусовая гамма. Не знаю, может я слишком много пью ШУ, что он стал действовать на меня на более тонком уровне.

Отзыв полезен? Да 1
башмаков михаил / Оценка

А будет в дальнейшем шу , из сырья этого фермера ?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный клуб

добрый день, обязательно будет рассыпной шу пуэр из сырья этого фермера!

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

В субботу 10.02 был на чистых прудах и продавец сказал, что его нет и больше не будет. А я так хотел блинчик! Так он есть или нет?

Отзыв полезен? Да 1
Франшиза Химки

Алексей - заезжайте к нам: осталось пару блинчиков :)

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Спасибо за предложение, но к вам мне далеко добираться!

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб.

Этого блинчика осталось немного в разломе в Чайном Клубе Мойчай.ру на Покровке

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Ясно, спасибо! Мне так и сказали. Просто увидел вчера, что можно выбрать "Целый блин", а сейчас исправили)

Отзыв полезен? Да 2
Митрий / Оценка

Ароматный, похож на горячий шоколад, но воздействие почти на нуле. Идеальный вариант для вечера.

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Отличный шу за такую цену это находка

Отзыв полезен? Да 1
Артем / Оценка

Отличный чай! Давно искал шу с плотным ореховым вкусом и меняющимся вкусом при проливах - это один из таких. Первые две заварки - явный аромат грецких орехов; дальше - аромат ягод, шиповника, мягкий и расслабляющий. Чай очень понравился, подумываю взять целый блин)

Отзыв полезен? Да 0
Вадим Куланов / Оценка

Очень хороший!

Отзыв полезен? Да 5
Влад, Ростов н/Д

Старший брат Уляншань Тэцзи Шу Ча - сырье как я понимаю из одной кучи.
Потоньше чем Тецзи ароматом и вкусом, более мелкий размер листа.
Характерная для шу из уляншань кислинка и аромат отвара шиповника, вообще чай довольно сильно отличается от классического менхайского шу.

Отзыв полезен? Да 1
Тимур / Оценка

Мягкий чаёк , доволен!

Отзыв полезен? Да 6
Евгений Т / Оценка

Впервые оказался в чайной на Мясницкой.
И этот чай (один из нескольких Шу) мне посоветовал доктор чайных наук, академик чайной академии Станислав aka GunZZisimo (Так же, абсолютный чемпион в первом чайном среднем весе)...
В общем... Раньше скептически относился к чай производства Мойчай, думал, ничего особенного, но теперь понимаю, что все Шу, которые я пробовал в Мойчай - хорошие, действительно хорошие и никаких носков и рыб в них нет. Так что, не верьте отрицательным комментариям по поводу плохого вкуса.

Отзыв полезен? Да 3
Дмитрий / Оценка

Определённо чай недооценен. Познакомился с ним недавно и был удивлен. Давно искал шу именно с таким вкусовым профилем. Шу - кофе, шу - горький шоколад. А так же вареные овощи и свежая тыква) Кофейная горечь в этом чае - это его природа, это его изюм, его сильная сторона так сказать. Что бы раскрыть этот чай в полной мере нужен крепкий подход, не жалеющий листа на заварку)) очень близок к некоторым пувэньским шу последних лет. Корифеи чайного дела говаривали, что этот гунтин в прошлом был проще и площе. Ну чтож , видимо чай зреет и набирается глубины. В нём есть потенциал к выдержке и его созревание только началось. При всём этом он уже очень вкусный! Буду брать однозначно.

Отзыв полезен? Да 3
Александр Будкин

Полностью согласен! Такая история и с другим Уляншаньским шу.
И связано это именно с тем что для раскрытия себя этому чаю нужна чуть большая разовая порция. Хорошо что не все это понимают) ценителям больше достанется) На моём счету уже пошёл 13й блин из Уляншань.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Не знаю сколько ему ставить звёзд, но когда его попробовал - сразу же полетели комментарии ))

Отзыв полезен? Да 1
Моисеев Алексей / Оценка

И вкус, и цвет вопросов нет!!! За такой бюджет, такой букет!

Отзыв полезен? Да 1
Максим Константинович / Оценка

Так себе. Проливами сразу становится ясно, что чай из Уляншани (признак во вкусе), но другие уляншаньцы как-то более интересны и присущего уляншаньцам расслабляющего эффекта я здесь не заметил.
Варкой чай намного лучше - раскрывается вкус шоколада с апельсиновыми нотками, но как по мне, так есть и поинтереснее.
Он не плох, но на мой взгляд только для варки.

Отзыв полезен? Да 3
Дмитрий Александрович / Оценка

Взял уже 2 блинчик этого Шу пуэра на выдержку и хранение!
Не верьте всем кто пишет гадости про этот и многие другие чаи от Сергея, просто попробуйте, 20 грамм, 10 проливом, можно даже по 5 грамм, 2 раза за-тестить и 10 в варку. Чай Особенный! Для шу пуэров он не совсем обычный, на мой вкусо-ароматический опыт самый вкусный шу что я пил, после Уляншань Шу Ча! Жалко, не успел его себе взять, жду когда он снова появится! Еще раз Большая Благодарность за возможность пить и даже хранить Такой Чай!!!

Отзыв полезен? Да 3
Игорь Шишкин / Оценка

Хороший простенький шу, взяли в офис, утром и после обеда замечательно пьётся и помогает работать.

Отзыв полезен? Да 1
bociachok / Оценка

Не учуял, за что вдвое больше платить. Бин ча брать не буду. Хотя по четвертачку из всей линейки, конечно, любителям шушечки взять нехудо. За ассортимент пасипа ахроменная.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев / Оценка

Во время первого слива наш отдел наполнился не очень приятным запахом: рыба и носки передают всем привет. Второй и более поздние проливы уже открыли у чая приятный древесный запах - без рыбы и носков.
Сказать, что вкус и запах многогранны - это не про этот чай. Но он неплох, его древесные нотки очень приятны.
Всем чай!

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев

Пропил сегодня в домашней обстановке. С запахом всё нормально.
Если чахай из фарфора, то можно уловить приятный лёгкий шлейф на нескольких первых проливах.
В остальном не могу сказать, что чай чем-то меня привлёк. Шлейф в чахае не настолько сильный, чтобы считать его отличительной чертой этого чая, а вкус тут обычный пуэрный, даже не знаю, что о нём написать...
Пыли много.
7 граммов чая хватило на 800-900 мл.

Отзыв полезен? Да 6
E_Shuko

Алексей, пока развиваете палитру обонятельных ассоциаций по совету Сергея, пишите культурно, дабы никого не шокировать - пахнет вустерширским соусом и рокфором))

Отзыв полезен? Да 18
Сергей Шевелев

Алексей, вот за все время увлечения и профессиональной работы с чаем, меня всё время не покидал вопрос - кто же эти люди, которые чувствуют эти "ароматы" носков, рыб и прочего, и где они их находят вообще? всегда казалось что это некие эльфы, что они не среди нас, что это некий особый вид людей со смещенным восприятием действительности... однако нет, эти люди, похоже, существуют в этой реальности... однако их очень мало, по крайней мере среди наших комментаторов я очень долгое время не встречал.
и мне лишь в таком случае хочется какие-то соболезнования высказать по этому поводу, потому что уже не первый раз замечаю в ваших отзывах вот такие странные обонятельные ассоциации у чая, который ну просто никаким образом их не имеет, причем не только по моему мнению, которое можно интерпретировать как предвзято-заинтересованное, но и по мнению всех без исключения друзей, клиентов, и знакомых, кто пробовал этот чай со мной. ну и отзывы можно почитать остальные.. ) в общем мой дружеский совет, - развивайте палитру обонятельных ассоциаций, и все ароматы шу, даже простых, заиграют для вас новыми красками= ))

Отзыв полезен? Да 4
Алексей Федощев

Сергей, всё дело в воде. Но нигде про это не написано. Про то, что именно неподходящая вода вызывает конкретные упомянутые запахи.
Я привык фильтровать воду с детства и у меня дома всегда чистая вода, поэтому я отделяю домашние и офисные чаепития. Дома всё под полным контролем, а в офисе мы имеем то, что имеем.
Мои попытки найти информацию в причинах такого запаха шу пуэров неизменно натыкались на однозначные утверждения (в том числе от людей, которые преподносятся общественности как специалисты) о том, что так могут пахнуть плохие пуэры. И нигде нет ни слова о воде!
Но везде могут врать, поэтому так или иначе, но докопаться до истины придётся самому.
Началось с того, что я попробовал в офисе заварить красный чай, который мне очень понравился дома. Получилась хрень. Потом заметил, что некоторые шу пуэры ведут себя совершенно по-разному в офисе и дома. Подозрения были разные, в результате полностью прочистили кулер, я купил отдельный чайник, теперь ещё и поставщика воды поменяли (выбрали "Черноголовскую", как одну из рекомендованных МЧ).
Теперь точно понятно, что дело не в посуде (типот), не в чистоте кулера, а в воде. Но что именно в воде так влияет на запах - до сих пор непонятно.
Новая вода даёт совершенно иной эффект.
Можно описать отличия различием в кислотности и солёности, но эти показатели не отражают сути, как мне кажется. Но, возможно, эти параметры смогут служить неким индикатором.

Отзыв полезен? Да 0
Никита Волков

Рыба гниёт с головы...да и носки тоже.
Это шутка с намёком на то, что если кто-то сразу много думает про рыбу и носки в чае, избежать их будет практически невозможно.
Самых действенных способов два:
1) Хотеть найти в букете ароматов чая рыбу и носки.
2) Бояться найти в букете ароматов чая рыбу и носки.

Отзыв полезен? Да 2
Дим Саныч

Если почти все пахнет мерзко, то тут наверное дело в воде. Помню как-то выезжали из гостиницы в 5 утра, а ресторан открывался в 6. На вопрос как бы нам кипяточком разживиться девушка на ресепшене предложила нам в своем чайника (у нее на ресепшене он есть) вскипятить. Скорее всего вода была водопроводная, а кипела она в чайнике явно больше положенного. В общем заваривал я прямо в термосе давно известный мне чай (что-то из первых 100граммовых прессух красного МЧ). Так вот - пить это было невозможно - чай реально напоминал помои и что-то затхлое, ни вкуса, ни аромата, знакомого и близко не было, да и вообще это "зелье" не было похоже на красный чай, даже на чай вообще.

Отзыв полезен? Да 2
Дим Саныч

Кстати тоже самое было с кипяточком, набранным в вагоне поезда ))

Отзыв полезен? Да 1
Ведмедик Клещаногий

Однажды в 90-е я купил "зелёный чай" в пачке, заварил его по-русски и вот он-то и пах рыбой.

Отзыв полезен? Да 1
Во / Оценка

Довольно не плох чай - проливов 7-8 стабильно держит, что для гун-тина хороший результат. Вкус мягкий, чуть ореховый. Аромат комнату не заполняет, ну и ладно - это не обязательно)
Состояние ровное, без резких перемен.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович / Оценка

Мне чай понравился, на мой вкус, как раз такие и люблю, но как-то пил несколько месяцев назад шу пуэр, друг заваривал, тот был очень похож, но более насыщенный что-ли, как еще передать не знаю, но в душу запал, теперь вот ищу похожие, этот очень понравился, пока из тех что тут купил, самый похожий на тот самый!

Отзыв полезен? Да 0
Николай / Оценка

Взял блинчик, чай понравился! не буду расписывать про сухофрукты и деревяшки.. заваривать стоит внимательней, довольно стремительно появляются кислогорькие ноты, наспех не стал бы пить. Проливы держит чуть хуже чем обычно, впрочем с почками почти всегда так. Заваривал в чайнике 1 пролив слил сразу, второй секунды через 3, 3ий секунд 10 (зашкварил). А вообще мне кажется ему нужно отдохнуть где то в темноте полгода - год. Наверное запасусь =)

Отзыв полезен? Да 2
Павел

Кисловатый какой то .

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

его вообще кто-нибудь попробовал или числа этого так боится? :)

(я тоже боюсь, если что)

Отзыв полезен? Да 0
Илья

Заказал этот блинчик, жду его приезда к концу недели. Если интересно, могу чиркнуть пару слов, как приедет.

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

конечно же да!

Отзыв полезен? Да 1
Антон Аринский

попробовал наконец.
пока не понял, если честно. поблагородней Тэ Цзы за счет почек, побогаче букет, но спивается быстрей.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Аринский

Могу передать лаконичный отзыв моего хорошего знакомого, весьма любящего пуэр. Знакомый сказал, что чай "остренький такой". ;)

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Мацока

А этот чай и вот этот:
https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/ulyanshan-tetszi-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr
они сделаны в том же хозяйстве что и
https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/ulyanshan-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr? Или просто место одно а фермеры разные?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Sergey

Da, na tom je hoziaystve sdelani!

Отзыв полезен? Да 7
Ведмедик Клещаногий

Интересная цена без скидки - 1488 р.

Отзыв полезен? Да 0
bociachok

https://vk.com/photo93761559_279374472

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий

Пуэр МЧ мы пить не бросим -
...

Отзыв полезен? Да 0
Гость 13:20

Власть чайным пьяницам!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дэвид Лэйн

Я люблю чай

Отзыв полезен? Да 0
Завьялов Юрий Сергеевич

Хорошее число, хороший чай!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Павел

Ничего необычного, просто счастиливое число в китае

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Не только в Китае :)