Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Улян Инь Хао (Серебряные Почки с горы Улян, MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

Артикул товара: 12372
15 отзывов
/
23 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

«Серебряные Почки с горы Улян» собран и приготовлен в горах Уляншань (уезд Наньцзян, округ Дали, Северо-западный чайный регион) из весенних почек урожая 2016 г.

357-граммовая лепешка, спрессована неплотно, легко разделяется пальцами на большие, шелковистые почки жемчужно-серых тонов. Аромат сухого чая интенсивный, медово-пряный. Настой прозрачный, пшеничного оттенка.

Букет готового чая легкий, живой, объемный, фруктово-древесный с нотками китайской груши, пряных трав и крыжовника. Вкус тонкий, объемный, скользящий, сочный, в высокой концентрации чуть вяжущий. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный с легкой копченой ноткой. Долгое, освежающее послевкусие.

размер 1 блина: 

  • диаметр - 18 см +/- 0,7 см.
  • толщина - 2 см +/- 0,3 см

размер 1 туна: 

  • высота - 16см +/- 1,5 см
  • диаметр - 18,5 +/- 0,7 см

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины.. Пропорция заварки к воде: 7-8 гр на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Отличный белый пуэр с тонким, объемным вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием. 

Комментарии о товаре
Дарья

Потрясающий чай, очень понравился!

При знакомстве запах ярко-сладкий и свежий (вдыхать-выдыхать в ча хэ, прикрывать руками, тогда запах не теряется быстро). Если вдыхать с перерывами, примешиваются нотки меда и ореха. Запах заваренного чая имеет яркий фруктово-ореховый аромат. Вкус свежий и сладковатый. Очень нравится, что при распитии в нос отдает пряная сладость чая. Через несколько проливов ореховые нотки уходят, цветочный запах и младковатый привкус сохраняются. Число проливов - бесконечно....я пока делала максимум - 16, и вкус чая почти не ослабевает. Приятно расслабляет и восстанавливает после долгого рабочего дня, поднимает настроение. Благодарю за отличный чай!

Алексей Федощев

Похоже, что молодые шэны с почками я не очень люблю. Вот и здесь в запахе есть что-то молодое, характерное именно для почек, во всяком случае мне кажется, что это именно почки дают этот аромат. Если я не ошибаюсь, то этот же аромат можно поймать у некоторых зелёных чаёв, но у меня очень небольшой опыт по части зелёных.

Но послевкусие тут шикарное, долгое. И благодарить, скорее всего, нужно те же почки. Вот такое противоречивое впечатление.

Вкус мне больше понравился у более поздних проливов вплоть до последнего, когда аромат уже несильный.

2
Дмитрий Александрович
ответ для

Этот чай не пил, опыт по зелёным и почечным чаям не большой, но могу заметить, что если чай целиком из почек, особенно зелёный, мне тоже не нравится вкус и послевкусие подсолнечника или чего-то на него похожего. Такой аромат очень заметно можно найти, если сорвать несколько весенних почек молодого Клёна, высушить их и заварить!

Алексей Федощев
ответ для

Шэн Улян Инь Хао недалеко ушёл от среднестатистических почечных чаёв своего класса. Я могу выделить здесь единственное, что сразу заметил - это более деликатный запах смолы, он не такой сильный, какой бывает у молодых шэнов. Такая деликатность позволяет лучше распознать чайный букет в шлейфе остывающего чахая.

Вкус обычный, ничем не удивляет, среднестатистический. Осени в нём нет, вполне весенний.

Послевкусие ко мне сегодня не пришло.

7 граммов хватает на 1200 мл.

Настой прозрачный и чистый.

Чай очень дорогой, я ждал от него большего. Пусть на полке полежит - может созреет и станет богаче.

1
Дим Саныч
ответ для

"Такая деликатность позволяет лучше распознать чайный букет в шлейфе остывающего чахая." Запретите ему уже писать более 140 символов!

1
Алексей
ответ для

А я только ему бы и позволил писать комментарии :)

1
Дим Саныч
ответ для

Ага - и наша реальность станет похожа на "Страх и ненависть в Лас-Вегасе" )))

Полина Исландия

Подарили друзья небольшой пробник этого чудодейственного чая. Внешний вид сырья приятен взору, рифлёные мохнатые почки и листики напомнили песчаные барханы, а серебристый отлив – гуляющее по этому знойному песку солнце. Аромат в сухом виде лёгкий, откровенно весенний, женственный. Проливом чай нам как-то сразу не зашёл, и т.к. количество было совсем невелико, решили его сварить. При варке Улян Инь Хао раскрылся совсем по-особенному. Хотели дождаться, пока почки станцуют тройную ламбаду, но уж очень хотелось нам вкусного чая! К тому же его манящий аромат… многослойный и неуловимо глубокий, с богатейшей палитрой тёплых, светлых оттенков. Когда только сварился, всю комнату просто накрыло этой ароматной лавиной, мы с ребятами даже немного растерялись. Здесь довольно громкая сухофруктовая панорама, которую изысканно украшает узор из полевых цветов и крохотные дикие ягоды. В общем, хороших, искренних эмоций такая палитра принесла много и сразу.

Вкус заваренного настоя рыжеватой охры в меру копчёный и чуть остренький, довольно плотный и питкий, насыщающий. Послевкусие длительное, затягивающее, с лёгкой вязкой кислинкой на кончике языка. Очень похож на жёлтый чай… не знаю, с чем ещё можно этот эффект сравнить. Проникает глубоко и надолго, просто уволакивает, похищает в свои владения наслаждения и не возвращает назад. Сворачивает всю реальность в плотный комфортабельный космический корабль и уносит на звёзды. Взамен вручает состояние гармонии и невовлечённости, словно вовсе остановилось время, в теле гуляет лёгкость и молодость, движения плавные и правильные. В целом великолепный чай, живой, дышащий! Эффект совершенно неожиданный, несравненный, это 10 из 10. Мы были очень приятно удивлены, спасибо вам огромное!

Всем остальным привет из космоса! :::)

ur001

Как по мне, в сравнении с Юньнань Инь Я гораздо хуже, при этом почти в 2 раза дороже. Если б не пробовал Юньнань Инь Я, поставил бы 4, а то и 5...

Mr.Grigoriy

Вначале вкус очень напомнил свежайшую родниковую воду. Цвет настоя мутноватый из за обилия ворса на почках, похож на свежевыжатый дынный сок с медом, по мере проливов приобретает все большую прозрачность. После прогрева в аромате листа угадывается имбирь, пряности, специи и конечно мед. Много меда) Целая палитра медовых вкусов и ароматов на разных проливах. Ближе к середине, неспешно, во вкусе появляется еле уловимая груша, а следом белый виноградный сок. Ближе концу можно уловить вкус сладких карамелек. Не смотря на мягкость чувствуется мощь свежих шенов. На ночь думаю его пить не стоит)

Тимур

Бодрый чаек) стоит того!!!!

Володя Плюсов

Невероятно нежный и утонченный вкус!

Чинить

100$ за блин ?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

115 долларов.)

Куликов Кирилл

Очень вкусный чай! Уляншаньское сырьё неизменно радует. Бархатистый, мягкий, тёплый. Сухой лист в прогретом сиборидаси пахнет сушёной грушей и черносливом. Очень цветочный во вкусе. 8 граммов выдерживают 8-9 проливов спокойно! Рекомендую.

Чудотворожок

Ясно, спасибо, попробую .

Чудотворожок

Скажите , а для заваривания вот такого белого пуэра подойдет чайник из под шэнов?

1
Чайный Клуб
ответ для

Смотря какой чайник, с какими характеристиками. В большинстве случаев скорее ДА чем НЕТ.

Чудотворожок

Так это шэн( я думал белый пуэр.

1
Галина
ответ для

Чудотворожок, это действительно белый пуэр. Была допущена некоторая неточность в описании, ее исправили.

Чудотворожок

Так так так работяги уже наготове , ждут обновления.

Maclaud

МЧ ,ожидаются ли еще обновления в ближайшее время?

1
Перфильев Федор Андреевич
ответ для

Ожидаются и еще какие!

Рекомендуем
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.