Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цзы Я (Moyсhay.ru), 2018 г, 100 г

Артикул товара: 3129
86 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Пурпурные Почки» спрессован по заказу компании «Moychay.ru» на заводе «Да Е» из первых весенних побегов, урожай 2018 года. 

100-граммовая лепешка плотно спрессованных темно-зеленых, почти черных скрученных листиков с тонкими черенками. Аромат сухого чая тонкий, древесно-фруктовый. Настой прозрачный, желтовато-оливкового оттенка.

Букет готового чая живой и яркий, древесно-бальзамический с нотками пряных трав, тыквенных семечек, печеных каштанов и ягод крыжовника. Вкус плотный, сочный, немного вязкий, отчетливо сладкий, прохладно-мятный с легкой ягодной кислинкой. Аромат спокойный, пряно-древесный. Долгое, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Успешно выдерживает 10 завариваний.

Отличный выбор для повседневного чаепития – яркий, мягкий и сочный, без резкости и горечи, простой в заваривании. Воздействие освежающее, тонизирующее, самое позитивное.   

Посмотреть видео о производстве этого чая

 

размер 1 блина: 

  • диаметр - 10 см +/- 0,7 см.
  • толщина - 2 см +/- 0,3 см

размер 1 туна: 

  • высота - 23 см +/- 1,5 см
  • диаметр - 10,5 +/- 0,7 см
Комментарии о товаре
Михаил

Скажите , ожидается ли пурпурный шен пуэр в долгожданных июльских поставках ?

1
Мойчай.ру
ответ для

Михаил, здравствуйте. Будет немного позже, ожидаем в сентябре.

Юрий

Добрый день! Спустя практически два года хранения чай действительно напоминает стандартные добротные шены, пурпурный лишь цвет листа. Понравилась прессовка (легко отделяется и ломается, усилий как в Речном городе, Наньно молодые деревья и других) не заметил. Соотношение цена/качество для ежедневного чаепития на высоком уровне. Куплю ещё, если появится в наличии.

Будут ли ещё в наличии данные блины или на развес?

1
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Юрий, здравствуйте! Будет.

Артём

Интересный вкус, свежее послевкусие и нестандартный аромат как мне показалось , покупал один блинчик пропил захотелось купить про запас, но они закончились и о чудо вчера обнаружилось пять на Лиговском, уже утром я летел в чайную чтобы забрать все пять, рад , счастлив, пью и наслаждаюсь , три отложил выдерживаться ,посмотрим, что с ними станет со временем. Спасибо сотрудникам МойЧай!

Игорь

Вот, теперь можно поставить оценку, она 4 из 5 Не скажу что прям оочень хороший пуер, но и особо каких недостатков в нём нет, как разрезать твёрдые блинчики отписал ниже.

Игорь

Интересный чаёк, поначалу не особо понравился и отложил до лучших времён. Но вот сейчас когда уже много чего из пуэров здесь перепробовал, в поиске разнообразия вернулся к нему.

Поставил бы ему твёрдую 4 из 5, но тут толи изза глюка сайта, толи намеренно отключена эта функция. От себя скажу что пуэр хорош, цена тоже хороша и взять на пробу вполне себе можно. Кто боится твёрдой прессовки, вот мой способ: Берём остро заточенный нож из резучей стали, желательно М390 или VG-10. Сбоку осторожно расщепляем блинчик вдоль его плоскости, как бы он не был твёрдо спрессован, щёлочку среди чаинок и почек можно найти и расщепляется он достаточно легко. Далее уже расщеплённые тонкие пластинки ломаем пальчиками до достаточных для себя размеров. Главное не порезатся самому ^__^

Александр

Вкусом напоминает старые шены. Он прекрасен!

петелин сергей анатольевич

прессовщик тот же злой тип что в речном городе

Михаил И

Сегодня наконец-то попробовал этот пурпурный Шенчик и скажу, что он отличается от своего зелёного собрата только цветом. В прогретой гайвани я узнал сухофрукты яблоки и груши, состояние даёт хорошее, бодрое, но знакомство с чаем это, как первая влюбленность, со временем проходит, но опыт остаётся бесценен. Пейте не спеша и раскроется душа!

BeryaMax

Стоит ли его заложить годика на три-четыре? Есть ли в этом смысл?

3
Алексей Федощев
ответ для

Пурпурные шэны, которые мне доводилось пробовать, с возрастом становились только хуже, как ни странно. Когда они молоды эта пурпурность заметна во вкусе, но с возрастом отличия их от обычных шэнов постепенно размываются. Пурпурные шэны в молодости обладают терпкостью и плотностью там, где другие шэны демонстрируют горечь - в этом как раз отличие тех пурпурных шэнов, которые мне попадались, от остальных молодых шэнов. Пейте Цзы Я пока он молод!

1
Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Алексей, здравствуйте! В данном моменте, как и во всём, прослеживается дело вкуса :) По моим впечатлениям пурпурный пуэр интересен в любом возрастном периоде. Отведать его в молодом и выдержанном состоянии для чайного опыта весьма полезно. Поэтому оставить на вылёживание хотя бы один блинчик стоит :)

1
Алексей Федощев
ответ для

Конечно! В моём случае так же всё может измениться. Блинчики лежат, но пока изменения, которые я наблюдал, не порадовали меня. Может нужно больше времени, а может просто не нужно от него ждать чуда - просто пить его и не пытаться сравнивать его вкус с собственными ожиданиями.

Владимир Большaкoв
ответ для

Здравствуйте, в недавнем времени проводил дегустационную встречу по этому чаю 2015 года производства из домашней коллекции Сергея и в сравнении был этот чай 2018 года. Чай изменился, вкус стал более плотный, изменился и цвет настоя, стал более тёмный, насыщенный. Стоит убрать тун на правильное хранение. Чай интересный. Напомнил даже Да Сюэ Шань Цзы Я 2003 года

Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Здравствуйте! Да, чаю пуэр взросление на пользу :) На всякий случай статья [О правильном хранении чая] (https://moychay.ru/articles/teastorage2012).

Александр Будхи

Мягкий, лёгкий, нежный. Надеялся получить лекарственную фиерию как от рассыпного от ДаЕ, который был здесь однажды, но в этом только отзвуки того чая, где то далеко далеко. Но в целом конечно не плох, если не оглядываться на рассыпного собрата.

Пуэр Пуэрович

Хороший пуэр на каждый день. Только прессовка слишком сильная, чуть нож не сломал :)

Слава Ефремцев

Очень приятное сырье и аромат. Трудно увести в горечь - подходит новичкам, что часто не свойственно молодым Шэнам. Вкус простоват. Потенциал на будущие.

Юра Ра

Классный цельный листик. Аромат с кислинкой вишни и холодном мяты. В заваренной виде оттенки кураги и трав. Вкус тонкий, но маслянистенький, сочный. То, что и ожидал от хорошего шэна, ну и новая обложка вообще фантастика _

Юрий. К

Приедет ли ещё этот чай ? Или блинчик Цзы Цзюань, 2014 г. ?

2
Мойчай.ру Анастасия
ответ для

Вернулся! :)

Мойчай.ру
ответ для

цзы я будет обязательно еще! ближе к началу весны

Александр

Ярко выраженное сладкое послевкусие.

Рекомендуем
Шу Сяо
Шу Сяо
Шу Сяо
Энергия Буланшань
Энергия Буланшань
Энергия Буланшань
Foxy Tea
Foxy Tea
Foxy Tea
Народная энергия
Народная энергия
Народная энергия
Шен Сяо Цю
Шен Сяо Цю
Шен Сяо Цю
Дашу Шен Сяобин
Дашу Шен Сяобин
Дашу Шен Сяобин
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Юньнаньский, кристально-белый
Юньнаньский, кристально-белый
Юньнаньский, кристально-белый
Пурпурный Шен Сяобин
Пурпурный Шен Сяобин
Пурпурный Шен Сяобин
Под звёздами
Под звёздами
Под звёздами
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Мэнхай Лао
Мэнхай Лао
Мэнхай Лао
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Шухун ча бин
Шухун ча бин
Шухун ча бин
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Юньхай Шен Ча
Юньхай Шен Ча
Юньхай Шен Ча
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
От фермера Тэна
От фермера Тэна
От фермера Тэна
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.