Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2020), 357 г

Артикул товара: 24409
100 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
80 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Собран и изготовлен весной 2020 года в небольшом чайном хозяйстве в горах Цзинмай (округ Пуэр, провинция Юньнань).

357-граммовый чайный блин средней плотности, легко разделяется на бурые, коричневые и зеленоватые листики с тонкими черенками, а также серебристые почки. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, виноградно-желтого оттенка.

Букет готового чая яркий и свежий, пряно-цветочный с фруктовыми, ягодными и древесными нотками. Аромат свежий и легкий, фруктово-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, немного пряный, с кисло-сладкими нюансами сухофруктов и свежих ягод. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (80°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Первый раз настоять 5-7 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9-10 завариваний.

Воздействие освежающее, умеренно тонизирующее, самое позитивное.

Комментарии о товаре
Михаил Лопатин

Я крайне люблю бай ча во всех его проявлениях и этот чай не стал исключением из правил. Вкус идентичен рассыпному Юэ гуан Бай (белый чай из листьев). Вкус тонкий, цветочно-персиковый. Но яркости, конечно, не хватает, наверное, сказывается, что блинчикам уже больше 2-ух лет. А также, "посторонние предметы" в чае присутствуют, - я к этому отношусь крайне спокойно, но имейте это ввиду при заказе. В целом, поставил бы 5 звезд, но почему то не могу добавить оценку. Хотелось бы сказать пару слов про упаковку. Кто-то ранее в комментариях уже отмечал качество упаковки блинов при пересылке. Меня, как нового клиента, несколько удивило, что у МЧ не принято класть блины в зип-локи - чай приходит просто в рисовой бумаге. На многих чайных сайтах такая упаковка входит в стоимость заказа и является частью этикета в отношениях с клиентом. Но также стоит отметить, что заказы собираются очень быстро и менеджер свяжется с вами оперативно по любым вопросам, что меня очень порадовало!

Олег Баташов

Чай приятный за свою цену. Единственный минус - это плотность прессовки. Минут 15 пытался отделиться от кусочка в 25 грамм хотя бы 5 В итоге получилось только мелкой крошкой наломать, плотность просто нереальная.

Марселька Космонавт

Приятный белый чай, цветочный

Alex

Хороший чай на каждый день , чем то похож на шен с цветами , аромат персика есть , проливы держит . Сравнивая с белыми пуэрами по 100гр блинчики , они пьются поинтереснее, но они и подороже . Постороннего ничего не почувствовал.

Взял 100гр на пробу , поэтому ещё дополню ) Определённо можно брать , благодарю команду МЧ за качество, сервис, отдельный респект сборщику кольщику) за аккуратность )

1
Alex
ответ для

похож на Хуа Бай Ча с цветами , с цветами вкусы ярче, этот тоже хорош .

Дмитрий

Да просто великолепный чай богатая вкусовая гамма .мне лично нравиться больше чем шен цзинмай. И что немаловажно приемлемая цена.

Руслан

Только что заварил методом варки, потрясающий чай!!! Возьму с собой в дорогу.)

Дима

Удивительный чай! Я с пониманием отношусь к посторонним предметам в чае. Но тут было такое количество волос, что может быть хватило бы на средней пушистости паричок. Тем не менее в варке очень интересно раскрылся. Возможно благодаря секретному компоненту, который всё таки просочился в чайник. Продолжу экспериментировать с длиной, толщиной, цветом и кудрявостью

2
Андрей
ответ для

Кстати, тоже нашёл толстый седой волос. Причём раньше думал, что это всё сказки из 00-х… Но даже несмотря на это, чай очень понравился своей сладостью без кислинки и зеленушности, а также меняющимся от пролива к проливу ароматом

1
Anton K
ответ для

Чай с выдержанными волосами, получается )

Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте! Некондиционные части в блинах встречаются крайне редко и, если вы считаете, что чай ненадлежащего качества, то мы всегда разрешаем такие ситуации.

1
Дима
ответ для

Я не в претензию. Всё путём Просто обратил внимание на ситуацию. Может поставщику этого чая стоит порекомендовать брать на работу только лысеньких или наголо бритых сотрудников :) Ну как-то отреагировать в общем

Данил

Чай прям зашел на ура,это мой первый белый чай в жизни и я в восторге)))

Crazy Tea Girl

Настаиваю до красноватого цвета на мааааленьком огне. Пару больших пиал вечером, опьяняет и успокаивает. Иногда добавляю шафран или мед...а потом часов 2 ночи бодрость спокойствие концентрация для работы. Супер!

Сергей

Вкусный чаёк. Но есть ощущение что не разваривается нормально. Нужно ли его предварительно замачивать в холодной воде?

1
Наталья Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Сергей! Первую заварку можно выдержать подольше — 10-15 секунд. Чай хорошо раскрывается при заваривании в глиняном чайнике горячей водой 90-95 °С.

1
Сергей
ответ для

Наталья, спасибо большое за ответ… но зачем тогда говорить в описании и видео про 80гр))…

1
Наталья Шевчук
ответ для

Возможно речь о части блина ближе к центру. У меня был такой блин этой партии, что центральную часть можно было только заварить в термосе настаиванием минут на 20 минимум: иначе кусочек не расходился. Разобрать его конечно можно было, но лист превращался в труху

Сергей

Подозреваю, что я чрезмерно впечатлительная натура, но НОГОТЬ (человеческий) в «Есенине» ввел меня вчера в крайне наидурнейшее расположение духа… Для чего же, спрашивается, так похабить столь ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ продукт ???

1
Мойчай.ру
ответ для

Сергей, здравствуйте! Менеджер связался с вами для разрешения ситуации.

Артём

Прекрасен. Очень понравился аромат сухого листа когда только открываешь упаковку ) вкус сочный, фруктовый, долгоирающее интересное послевкусие)). В зимний вечер отлично порадовал.

Артем Tea and Wine

8гр, 100мл, 80°, Пилигрим Премиум.

В сухом виде аромат легкий фруктовый, кожица персика, цветочная вода. При заварке аромат очень яркий и разнообразный, мало похож на другие виды чая - легкие медовые тона, нежные сухофрукты, желтые цветы, прелая листва. Аромат сам по себе очень легкий, весенний, а не тяжелый \ уваренный как в Шенах.

Вкус подслащенная вода, капелька сухофруктов, опять же прелая листва(?). Чай обладает плотностью, мягкостью, но сам вкус очень тонок. Иногда можно почувствовать тонкую ягодную кислинку, если настоять пару минут.

Рекомендуем
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.