Спрессован в 2017 г. в небольшом фермерском хозяйстве региона Мэнхай из рассыпного шу пуэра урожая 2013 г. по специальному заказу компании MoyChay.ru.
357-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается пальцами на маленькие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат сухого чая зрелый, ореховый, с ноткой чернослива. Настой прозрачный, интенсивного темно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, ореховый, с нотками чернослива, овсяного печенья, шоколада, осенних листьев и сухих ягод. Вкус мягкий, тягучий, сочный, сладковатый, с нежной шоколадной горчинкой и тонкими ягодными нюансами. Густой, глубокий, теплый аромат. Объемное, долгое, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 6-8 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Отличный выбор для ценителей и коллекционеров качественного шу – прекрасно сбалансированный, глубокий и объемный вкус, ощутимое согревающее воздействие. Содержит все необходимое для дальнейшей выдержки и дозревания.