Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Шэн Пуэр с горы Мэнсон, деревня Хуачжулянцзы, сырье осень 2017, пресс 2018 (Moychay.ru), 357 г.

Артикул товара: 20487
20 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
90 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Ореховый
Пряные травы
Травянистый
Описание и рекомендации

Спрессован по специальному заказу компании Мойчай.ру в 2018 г. из маоча осенних побегов чайных деревьев горы Мэнсон (уезд Мэнхай, Западная Сишуанбаньна). Крестьяне этой деревни не применяют синтетических удобрений и химических средств защиты от насекомых. 

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разделяется на бурые жгутики скрученных листиков cтонкими черенками и серебристо-бежевые почки. Аромат интенсивный, пряно-ореховый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая живой и яркий, пряно-травянистый с древесными, цветочными, ореховыми и бальзамическими нотками. Аромат спокойный, пряно-травянистый. Вкус сочный, плотный, маслянистый, немного терпкий, с нюансами специй и кислинкой зеленых яблок. Сочное, освежающее послевкусие. 

Заваривать горячей водой (75-90°С, чем ниже температура, тем мягче вкус) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

Отличный выбор для повседневных чаепитий: многогранный и сочный вкус, ощутимое тонизирующее воздействие. Высокий потенциал для выдержки и развития. 

Комментарии о товаре
Рустам М

Да уж. Фантастический блин был. Сегодня вскрыл заначку, заварил - сразу запах лета, вкус лета, чайное состояние позитивное. Жаль больше не будет.

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Рустам! Шэн из этого региона ещё появится в ассортименте. Следите за обновлениями :)

Александр Крючков

Яркий, фруктовый и светлый. И это все о вкусе. Аромат не так ярко выражен в напитке, как в сухом листе. Но. Он отлично переходит во вкус. Открывается на языке. Множеством оттенков. Мёд из одуванчиков, немного абрикоса и отдаленно сушеные на углях яблоки. Пряное цветочное послевкусие долгое и глубокое. Для любителей тонких впечатлений и в основном во вкусе. Для ароматов я бы поискал другой шен.

Владимир

Превосходный вкус, действительно проливами выпил 0,7л, вкус не менялся.

Алексей Макаров

Гайвань 168 мл. Вода 365 дней. 5 грамм листа. Температура заваривания 95 градусов.

Очень светлый настой. Очень приятно пахнет молочно-цветково-медовым. Вкус критически деликатен и тонок, и поэтому лично для меня тяжело читаем. Как бы вкус есть и при этом его нет. Горечь и терпкость при этом остаётся явной. Ментоловый эффект. Пряно-цветочно-чутка яблочное послевкусие.

2
Алексей Макаров
ответ для

Бодрит очень знатно.

Алексей Макаров
ответ для

Где-то пол литра воды можно пролить с сохранением вкуса.

Лилия Люй

Сухой аромат тонкий, слегка шершавый. Фруктовый и черносливовый. В согретой посуде пахнет киселём.

В проливах ягодная кислинка. Приятный полупрозрачный, но отнюдь не безвкусный настой. Не горький. Много яблочных оттенков: свежие, сушёные плоды, яблочное пюре. На выдохе возвращается сладость. Запах из пустой пиалы многогранный и плотный.

Ягоды, распустившиеся цветы и фрукты продолжают звучать на протяжении всей церемонии. Груша в разных видах готовности, цветочная пыльца; рябина и брусника. Кисель всё ещё не уходит. Цукаты и какое-то засахаренное лакомство. Цвет чая в чашки акварельный, настой густо льётся.

Совсем нет табачности и резкости. Шеновая горечь, так пугающая многих, почти отсутствует -- едва-едва проявляется к самому концу.

Не шен, а картина прерафаэлитов. Лично мне очень нравится такой вкусовой профиль, хоть классические варианты люблю не меньше. Подойдёт для знакомства с шенами или если нужен более "десертный" чай.

Akashi

Качественный шен с потенциалом на выдержку. По вкусовым всё чётко по описанию. Попробую его ещё поджарить перед употреблением.

Михаил

Почему нельзя выбрать 357 грамм? 100 максимум

2
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Михаил, здравствуйте! 357 г = целый блин.

Владимир Мойчай.ру
ответ для

Добрый день, вы можете выбрать данный чай на сайте Санкт-Петербурга

spb.moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/shen-puer-s-gory-menson-derevnya-huachzhulyantszy-syrie-osen-2017-press-2018-moychayru-357-g

Игнатьев Дмитрий Николаевич

Твердая 5ка, на последних проливах, ярко выраженный вкус ягод. Это интересно!

Berch

за утренним чаепитием чаще всего отдаю предпочтения шэнам. они настраивают на рабочий лад, отлично бодрят и поднимают моё настроение. этот шэн поначалу показался мне ничем непримечательным и пролив чай третий раз я спокойно продолжила работать. и только со временем я заметила, что все дело в послевкусии. этот чай медленно подкрадывается к тебе, погружает в свою мирную атмосферу и тебе хочется пить его снова и снова. на кончике языка чётко чувствуется травянистость, мята, где-то орехи, а вот в горле - камфорность. однозначно 5 из 5.

Герман

Хороший чай, но разъясните пожалуйста не опытному чаепийцу кто может.Первый пролив настоять 5-7 сек. а второй,третий,четвёртый пролив сколько настаивать?Не оставьте советом.

Максим

Очень легкий по воздействию и вкусу шэн, приятный нежный вкус с нотой мяты и фруктами в первых проливах. К четвертому проливу появилась легкая терпкость с нотами специй и горчинкой. Удивил аромат в пиале - после очередного пролива почувствовал зеленое яблоко. Выдержал восемь проливов. Отличный чай для начала и середины дня - взбодрил и можно пропить довольно быстро.

Голубчикова Александра

Заваривали проливами, выдержал около 12 проливов. Аромат сухого листа очень густой, черносливовый, пряный. В первых проливах лёгкий, свежий, мятный с лёгким пряным послевкусием. Далее становится более плотным, проявляются сухофруктовые ноты, усиливается пряность. В последних заварках очень ярко чувствуется корица. Явной горечи не почувствовала, только терпко-пряные оттенки. Подойдёт тем, кто не любит горечь в шенах. Чай прекрасно тонизирует, поднимает настроение и фокусирует внимание. Мне понравился. Лёгкий, приятный шен.

KR1L Мойчай.ру СПб

Невероятно энергичный, питкий, фруктовый, мощнейший органик шэн!

Николай

Не зашел, от слова совсем, пустой какой то.Если смотреть в сторону молодых то вот этот в разы лучше и вкуснее https://moychay.ru/catalog/chaj_proizvodstva_moychay/shen-puer-s-pryamostvolnyh-dereviev-derevni-ventszi-gora-tszinmay-moychayru-syrie-i-press-2018-357-g

1
..Чайный клуб.. Николай
ответ для

Значит вам больше нравятся цзинмайские пуэры, чем с Мэнсон. Они совсем разные.

Николай

Чай, понравился. Пился на ура, когда всё надоело. Даже появилось желание затарить целый блин.

Чайный психолог

Очень впечатлён эти чаем. Продержал вкус все 8 проливов. Для меня рекорд в этом сезоне. Конечно, интенсивность и плотность вкуса падала, но всегда оставался тонкий цветочный аромат, который менялся очень мягко. Послевкусие этого чая, просто поразило, богатый нежный вкус долго остается во рту, прокатываясь приятными волнами. После 4-го пролива стал слегка терпким, но это придало ему более волшебную гамму вкусов. По своему воздействию на разум и тело этот чай тоже превзошёл мои ожидания. Долго не отпускало чувство благости и спокойствия. Этот чай вполне можно пить на ночь, очень хорошо успокаивает, или перед принятием решения, отрезвляет. Закажу ещё.

евгений

Отличный Шен)) очень плотный и яркий вкус, долгое многогранное послевкусие. Хорошо просветляет сознание ,освобождает от тяжёлых энергий)

Павел Власов

Хлеб, костер, абрикосы. Лето. Приятный молодой шен. Но чего-то примечательного не почувствовал.

Рекомендуем
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Энергия Буланшань, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Бадашаньская нефть, 2019
Бадашаньская нефть, 2019
Бадашаньская нефть, 2019
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Шухун ча бин, 2022
Шухун ча бин, 2022
Шухун ча бин, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Куприт, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.