Мэнхай Тэцзи Шу (Мойчай.ру, сырье 2015, пресс 2019), 100 г

Всем доброго времени суток! Вот такая история у меня приключилась с этим чаем: Покупала его года два назад - очень понравился. Землистый, состояние приятное и какой-то благородный что ли... Он мне даже пришёлся намного лучше бывших тогда больших блинов шу вдвое дороже. Блинчик закончился очень быстро у меня, подкупила ещё на полежать... И вот в начале весны этого года (примерно 1.5 года он у меня лежал) распечатала блинчик... И не узнала его! Он подсох, стал каким-то пылным и безвкусным... Аромат стал напоминать бросовые шу с Али... Я решила поставить эксперимент: закрыла его наглухо в контейнере с плошкой с водой так, чтобы вода не попала на блин, а только пары... Через полтора месяца открыла контейнер: блин в родной бумажке был очень важным, пахло плесневелым подвалом... Развернула блин и ужаснулась - он был крайне влажный и даже гнулся при изломе, бал покрыт какой-то тоненькой белесоватой поволокой, но самой плесенью не пах, пах очень сырым подвалом. Я расстроилась - ну все, испортила блин! Решила уж заварить, чтоб на вкус знать, что с ним произошло... Нулевой пролив слила. 1- пролив - очень сырой подвал. А потом ничего, пить можно. И никакого намёка на плесень, ни во вкусе, ни в аромате... Сдался он конечно быстрее, чем когда был молод... Эдакий старый блин плохого хранения и почти без воздействия... Но ведь иногда и хочется попить шу без бодрости, чтобы шу был, а всю ночь потом овец не считать... Оставила его в его бумажке... За несколько дней он подсох и стал таким старым другом, потрепаным плюшевым мишкой из детства... Пол блинчика уже нет, как то захотелось его позаваривать... Заваривается плотно, не горький, темно-коричневый мутный настой... Для себя решила: если попадётся мне ещё какой-нибудь подсохший блинчик бюджетного сегмента, повторю опыт, только поддержу не 1.5 месяца с водой, а несколько дней - неделю... И ещё надо попробовать наглухо не закрывать при этом... Уважаемый чаелюбы, знатоки и не очень, был ли у кого подобный опыт? Поделитесь пожалуйста!

Ожидается в продаже в ближайшее время? :)

При заваривании обычной фильтрованной водой 95 гр. в чайнике из исинской глины, даже передержанный дал приятную глубину и мягкость. Из чайника слышны были вяленые ягоды, а во вкусе древесная кора, вернее даже ореховая корочка и при смаковании фисташки.

Один из худших пуэров из всех, что я пила за последние 10 лет. Не рекомендую. Ни вкуса, ни запаха толком не имеет, очень пыльный

Стоит ожидать его возвращения?

Мем смешной, ситуация страшная: в ассортименте МойЧай не осталось нормальных пуэров. Этот блинчик один из самых адекватных из текущего ассортимента, но только лишь в сравнении с другими ущербными позициями. Сергей видимо сам перестал пить пуэры и не уследил за этим немаловажным моментом. Обращаюсь к персоналу МойЧай: прежде чем упрекнуть меня в голословности — посмотрите количество и сумму покупок на моём аккаунте)) Я знаю о чём говорю. Субъективно конечно, но все мои чайные товарищи со мной согласны, узнали. Оговорюсь: речь только о прессованных шу пуэрах, рассыпуху не воспринимаем. Сергей, обращаюсь к вам со всей любовью и уважением, китайцы вас дурят! Раньше эти же блины с такими же названиями были гораздо лучше, узкоглазые “друзья” для первых прессов дали вам хорошее сырьё, а на все последующие решили попробовать впарить чепуху, и у них это к сожалению вышло. Надеюсь что данная ситуация временная, пишу этот комментарий исключительно из добрых чувств, надеюсь на понимание. Всем мир!

Доброго времени суток! Кто пробовал и прошлогоднюю версию, и этого года, откликнитесь! Есть разница? Сырье как будто тоже... Но все же... Брала блинчик последний раз в феврале 2020. Это последняя версия? Пока руки не дошли открыть... Да и не решаюсь пока...

Может быть дело в воде, но для меня этот чай ощущается, как вчерашний пуэр. Когда попил, оставил в гайвани, а на следующий день попытался снова заварить. То есть обложка вполне оправдывает))

очень ровный чай, его и не перезаваришь. покупкой доволен :)

МОЙ ЧАЙ - Скажите, это новая партия ШУ или старая? Вроде грибного вкуса не было в описании раньше..