Search

Мэнхай Гунтин Шу Ча (Дворцовый шу пуэр из Мэнхая) MoyChay.ru, сырье 2015, пресс 2017, 357 гр.

Артикул товара: 14854
14 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Спрессован в 2017 г. в небольшом фермерском хозяйстве региона Мэнхай из рассыпного шу пуэра урожая 2015 г. по специальному заказу компании MoyChay.ru.

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается пальцами на маленькие жгутики рыжих и темно-коричневых почек. Аромат сухого чая зрелый, ореховый, с ноткой чернослива. Настой прозрачный, интенсивного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, рафинированный, ореховый, с нотками овсяного печенья, древесных смол и сухих ягод. Вкус насыщенный, обволакивающий, сочный, сладковатый, с тонкими ягодными нюансами. Глубокий, теплый аромат. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Отличный выбор для ценителей качественного шу – тонкий, объемный и сбалансированный. Содержит все необходимое для дальнейшей выдержки и дозревания.

Комментарии о товаре
Антон

Это был прекрасный чай, допил последнюю заначку. Сделаете ещё гунтин из Мэнхая?

Юрий. К

Великолепный, в сухом виде чай пахнет деревом и вареным хеком ( по хорошему ), примерно та же палитра запахов при заваривании, но уже больше доминируют осенне-древесные ноты, гармоничный вкус, мягко воздействующий на тело и разум, при правильном плотном настаивании совсем не горчит, пьется легко как бальзам. Достойный образец гунтинов, баланс - это о нём! Возможно выдерживает не так много проливов как другие, но зато каких проливов. P.S "Дайте женщине шу!"... И мужчине тоже!

Шааб Майя Александровна

О многом я вас не прошу. Дайте женщине шу! Отложи, привези, подпиши. Спеши, курьер, торопись, Не то укушу. Мэнхай гунтин Такой один. Печаль твою чаем гашу. Заварю, налью, угощу. Жаждет женщина шу.

Юрий. К

Подскажите, этот шу еще появится в продаже, или уже нет ?

1
Чайный Клуб
ответ для

Юрий, здравствуйте! Конкретно этот — вряд ли, только если у производителя ещё осталось такое же сырьё. Но будет много новых гунтинов!

1
Юрий. К
ответ для

спасибо.

Arseniy

На мой вкус чай неплох, но прессовка очень неплотная. По крайне мере у доставшегося мне блинчика. Хорошо или плохо это, пока не понимаю, просто как факт

Алексей

Очень мелкие листочки, чай легко ломается. Осадок! Кашицу в чахае приходится сливать перед каждым новым проливом. И в пиале остаётся. На вкус показался грубоват. Никаких интересных нот пока не раскрылось. Буду пробовать ещё.

Максим Константинович

Вкус чая мне показался более интересным проливами. Варкой он тоже неплох - шоколад с небольшой терпкостью. Варкой, правда, есть более интересные чаи с ягодно-цветочными нотами. Итак про проливы - на мой взгляд это образец того, каким должен быть шу пуэр. Я заметил, что этот чай хорошо действует на сосуды, особенно на глаза. Я когда его попил и пошел по улице, обратил внимание, что у меня зрение улучшилось - даже просто удовольствие получаешь просто от разглядывания окружающей обстановки, как будто очки надел. Видимо польза есть какая-то для глазных сосудов, но это только методом пролива такой эффект.

Илья Лашкин

Хороший Шу на каждый день. Не для любителей нефтяных настоев. Завариваю в исинском чайнике (130 мл). Качественно держит 3-4 пролива, что считаю слабоватым. В сырье много почек, очень легко ломается.

Алексей Федощев

Пил его прицепом к Уляншань Гунтин. При заваривании запах не сильный, но приятный. Что касается вкуса, то здесь он вполне соответствует исторически сложившимся у меня представлениям о гунтинах, но мне он показался немного слабоватым. Всё таки наверно это накладывается предыдущий чай. Да и не очень правильно серьёзно рассуждать о чайных впечатлениях, когда пьёшь чай большими глотками из больших кружек и практически не просыхая в течение всего дня. Так что домашняя дегустация всё покажет, я отпишусь ещё тут.

1
Алексей Федощев
ответ для

Домашнее чаепитие оставило в целом неплохое впечатление.

Запах несильный, вкус обычный гунтиновский, а вот в послевкусии мне почудились сливовые нотки. У чая есть шлейф, поэтому лучше использовать чахай из фарфора.

Осадок очень заметный, периодически остатки приходится сливать.

7 граммов хватило на 900-1000 мл.

Антон

Очень молочный вкус, впервые попробовал такой шу

2
Федотов Александр Николаевич
ответ для

тоже почуял молочные нотки, но только в аромате

Антон
ответ для

Наверное, больше всего мне понравился из всех новых фирменных шу!

Володя Плюсов

Очень люблю лис вообще и шу пуэр в частности, ну и как-то обычно происходит, что когда в названии шу есть слово «мэнхай», и он из МойЧая, он нравится мне, как правило, всегда (можно это назвать «специальным правилом Плюсова», потому что, как и в случае с теорией относительности, рано или поздно появится более общий вариант — хотя, конечно, это очень нескромно).

Конечно же, не мог обойти вниманием этот блин. Тем более, летний лисоблин, который с рыжей лисицей и на 100 грамм, мне очень понравился. Так вот, этот — совсем другой.

Блин мягкий, ломается абсолютно легко, даже слишком. Сухой чай имеет мягкий и приятный аромат, дескрипторы тут не назову. Буквально с третьего пролива раскрывается в полную силу. Намного мягче, по ощущениям, чем летняя версия — ту было очень просто увести в резкую горечь, эту — не так просто. Чуть-чуть шоколада, сладкие и молочные тона — чем-то напомнил старую ДаИшную плюшку V93, когда она еще была "той". Действие тоже очень достойное и глубокое — не шибает по голове, а мягенько так приподнимает, пробуждает, протирает пыль на стеклах восприятия и наполняет ум ясностью.

В принципе, если не заваривать большие количества, можно и на ночь пить — для уюта и умиротворенного состояния. Опять же, главное тут — вкус. Он реально очень вкусный. По крайней мере, на мой субъективный взгляд.

О выдержке и прочей экспозиции с диафрагмой — выдерживает как минимум 8 проливов без потери насыщенности, и дальше в принципе тоже держать можно без проблем (ну, все зависит, как и сколько держать). Пропорции такие — на чайник около 80 мл, положил около 6 грамм, проливы — от нескольких секунд в начале до чего-то куда большего в конца.

Так что, поддержу на тему хорошего качественного гунтина — ага, очень даже да. Такой шу, который не стесняешься гостям дорогим предложить именно для удовольствия, а не просто для пробуждения. Однозначнейший зачот.

2
Дмитрий Александрович
ответ для

Офигенчик! простите за эмоции =) Рискуюсь задать один нескромный вопрос, похож ли он чем-то на https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/ulyanshan-guntin-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr правда я и сам вскоре смогу это проверить. т.к. на пробу есть и то и другое, но всё-же не терпится, если уже пили?

1
Володя Плюсов
ответ для

Думаю, что сейчас это уже не актуально, но прочитал я это только что. И ссылка у меня не работает. Но если там был Уляншань Гунтин Шу Ча — нет, не похож :)

mikeobrain
ответ для

Володя, однозначный зачот за комментарий)) Написано вкусно, сочно, прям вот попробовать захотелось, жаль я до этого Шу ещё не добрался и не приобрёл его, ибо добиваю остатки рассыпного Гун Тина. Нотеперь буду хотя бы предполагать в каком направлении двигаться. Но есть над чем задуматься...ты встал на кривую дорожку длинных комментариев)))

1
Володя Плюсов
ответ для

спасибо :) да я с нее и не сходил никогда, просто из принципа в течение конкурса ничего не писал в таком стиле (кроме рассказа про Владимира Олеговича, то есть, Виктора Георгиевича). Ну и потом, ну люблю я лис. И шу. И гунтин. И когда писал, тут вообще еще никакого описания не было. Мне самому было интересно, что тут, вот сколько я спрашивал, вот и описал, что как.

Станислав

Отличный чай, фаворит из последней линейки. Если давно не устраивали себе шу чаепитий "гунтина" то стоит как минимум взять на пробу этого. В нем легко узнается аромат и вкус отличного, ненавязчивого, порядочного и в целом очень приятного чая. Для себя подметил, что не стоит его класть слишком много как некоторые шу, вкус смазывается и расплывается, хотя кому как нравится. И пожалуй, не стоит брать чайник с узким носиком, он забивается быстро. Лучше любая гайвань из толстой глины. Эффект после него легкий, приятный, по субъективным ощущениям короткий и весьма ненавязчивый.

1
Володя Плюсов
ответ для

А вы пробовали летний блин "с лисой", где она рыжая? Если да - похож или не очень?

1
Станислав
ответ для

Нет, боюсь что сравнить не смогу. Тот не пробовал.

Рекомендуем
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Шу Пуэр "Дивный" (сырье 2019, пресс 2021), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Чарующий шу (Мэнхай У Цзи, 2019), 100 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу Сяо, Мойчай (сбор 2017, пресс 2023), 5 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Народная Энергия, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Энергия Буланшань, Мойчай (сырье 2019, пресс 2023), 100 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Чай прессованный «Шу пуэр & Саган-Дайля» (Тэнг Гуи Шу Ча), 50 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 2.0, 80 г.
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Гунтин Сяо Чабин, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 50 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Шу пуэр Бадашаньская нефть, Мойчай (сбор 2019, пресс 2023), 100 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г