Мэнхай Гунтин Шу Ча (Дворцовый шу пуэр из Мэнхая) MoyChay.ru, сырье 2015, пресс 2017, 357 гр.

Это был прекрасный чай, допил последнюю заначку. Сделаете ещё гунтин из Мэнхая?

Великолепный, в сухом виде чай пахнет деревом и вареным хеком ( по хорошему ), примерно та же палитра запахов при заваривании, но уже больше доминируют осенне-древесные ноты, гармоничный вкус, мягко воздействующий на тело и разум, при правильном плотном настаивании совсем не горчит, пьется легко как бальзам. Достойный образец гунтинов, баланс - это о нём! Возможно выдерживает не так много проливов как другие, но зато каких проливов. P.S "Дайте женщине шу!"... И мужчине тоже!

О многом я вас не прошу. Дайте женщине шу! Отложи, привези, подпиши. Спеши, курьер, торопись, Не то укушу. Мэнхай гунтин Такой один. Печаль твою чаем гашу. Заварю, налью, угощу. Жаждет женщина шу.

Подскажите, этот шу еще появится в продаже, или уже нет ?

На мой вкус чай неплох, но прессовка очень неплотная. По крайне мере у доставшегося мне блинчика. Хорошо или плохо это, пока не понимаю, просто как факт

Очень мелкие листочки, чай легко ломается. Осадок! Кашицу в чахае приходится сливать перед каждым новым проливом. И в пиале остаётся. На вкус показался грубоват. Никаких интересных нот пока не раскрылось. Буду пробовать ещё.

Вкус чая мне показался более интересным проливами. Варкой он тоже неплох - шоколад с небольшой терпкостью. Варкой, правда, есть более интересные чаи с ягодно-цветочными нотами. Итак про проливы - на мой взгляд это образец того, каким должен быть шу пуэр. Я заметил, что этот чай хорошо действует на сосуды, особенно на глаза. Я когда его попил и пошел по улице, обратил внимание, что у меня зрение улучшилось - даже просто удовольствие получаешь просто от разглядывания окружающей обстановки, как будто очки надел. Видимо польза есть какая-то для глазных сосудов, но это только методом пролива такой эффект.

Хороший Шу на каждый день. Не для любителей нефтяных настоев. Завариваю в исинском чайнике (130 мл). Качественно держит 3-4 пролива, что считаю слабоватым. В сырье много почек, очень легко ломается.

Пил его прицепом к Уляншань Гунтин. При заваривании запах не сильный, но приятный. Что касается вкуса, то здесь он вполне соответствует исторически сложившимся у меня представлениям о гунтинах, но мне он показался немного слабоватым. Всё таки наверно это накладывается предыдущий чай. Да и не очень правильно серьёзно рассуждать о чайных впечатлениях, когда пьёшь чай большими глотками из больших кружек и практически не просыхая в течение всего дня. Так что домашняя дегустация всё покажет, я отпишусь ещё тут.

Очень молочный вкус, впервые попробовал такой шу

Очень люблю лис вообще и шу пуэр в частности, ну и как-то обычно происходит, что когда в названии шу есть слово «мэнхай», и он из МойЧая, он нравится мне, как правило, всегда (можно это назвать «специальным правилом Плюсова», потому что, как и в случае с теорией относительности, рано или поздно появится более общий вариант — хотя, конечно, это очень нескромно).

Конечно же, не мог обойти вниманием этот блин. Тем более, летний лисоблин, который с рыжей лисицей и на 100 грамм, мне очень понравился. Так вот, этот — совсем другой.

Блин мягкий, ломается абсолютно легко, даже слишком. Сухой чай имеет мягкий и приятный аромат, дескрипторы тут не назову. Буквально с третьего пролива раскрывается в полную силу. Намного мягче, по ощущениям, чем летняя версия — ту было очень просто увести в резкую горечь, эту — не так просто. Чуть-чуть шоколада, сладкие и молочные тона — чем-то напомнил старую ДаИшную плюшку V93, когда она еще была "той". Действие тоже очень достойное и глубокое — не шибает по голове, а мягенько так приподнимает, пробуждает, протирает пыль на стеклах восприятия и наполняет ум ясностью.

В принципе, если не заваривать большие количества, можно и на ночь пить — для уюта и умиротворенного состояния. Опять же, главное тут — вкус. Он реально очень вкусный. По крайней мере, на мой субъективный взгляд.

О выдержке и прочей экспозиции с диафрагмой — выдерживает как минимум 8 проливов без потери насыщенности, и дальше в принципе тоже держать можно без проблем (ну, все зависит, как и сколько держать). Пропорции такие — на чайник около 80 мл, положил около 6 грамм, проливы — от нескольких секунд в начале до чего-то куда большего в конца.

Так что, поддержу на тему хорошего качественного гунтина — ага, очень даже да. Такой шу, который не стесняешься гостям дорогим предложить именно для удовольствия, а не просто для пробуждения. Однозначнейший зачот.

Отличный чай, фаворит из последней линейки. Если давно не устраивали себе шу чаепитий "гунтина" то стоит как минимум взять на пробу этого. В нем легко узнается аромат и вкус отличного, ненавязчивого, порядочного и в целом очень приятного чая. Для себя подметил, что не стоит его класть слишком много как некоторые шу, вкус смазывается и расплывается, хотя кому как нравится. И пожалуй, не стоит брать чайник с узким носиком, он забивается быстро. Лучше любая гайвань из толстой глины. Эффект после него легкий, приятный, по субъективным ощущениям короткий и весьма ненавязчивый.