Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Мэнхай Гунтин Шу Ча (Дворцовый шу пуэр из Мэнхая) MoyChay.ru, сырье 2015, пресс 2017, 357 гр.

Артикул товара: 14854
14 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Спрессован в 2017 г. в небольшом фермерском хозяйстве региона Мэнхай из рассыпного шу пуэра урожая 2015 г. по специальному заказу компании MoyChay.ru.

357-граммовая лепешка средней плотности, легко разбирается пальцами на маленькие жгутики рыжих и темно-коричневых почек. Аромат сухого чая зрелый, ореховый, с ноткой чернослива. Настой прозрачный, интенсивного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, рафинированный, ореховый, с нотками овсяного печенья, древесных смол и сухих ягод. Вкус насыщенный, обволакивающий, сочный, сладковатый, с тонкими ягодными нюансами. Глубокий, теплый аромат. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Отличный выбор для ценителей качественного шу – тонкий, объемный и сбалансированный. Содержит все необходимое для дальнейшей выдержки и дозревания.

Комментарии о товаре
Антон

Это был прекрасный чай, допил последнюю заначку. Сделаете ещё гунтин из Мэнхая?

Юрий. К

Великолепный, в сухом виде чай пахнет деревом и вареным хеком ( по хорошему ), примерно та же палитра запахов при заваривании, но уже больше доминируют осенне-древесные ноты, гармоничный вкус, мягко воздействующий на тело и разум, при правильном плотном настаивании совсем не горчит, пьется легко как бальзам. Достойный образец гунтинов, баланс - это о нём! Возможно выдерживает не так много проливов как другие, но зато каких проливов. P.S "Дайте женщине шу!"... И мужчине тоже!

Шааб Майя Александровна

О многом я вас не прошу. Дайте женщине шу! Отложи, привези, подпиши. Спеши, курьер, торопись, Не то укушу. Мэнхай гунтин Такой один. Печаль твою чаем гашу. Заварю, налью, угощу. Жаждет женщина шу.

Юрий. К

Подскажите, этот шу еще появится в продаже, или уже нет ?

1
Чайный Клуб
ответ для

Юрий, здравствуйте! Конкретно этот — вряд ли, только если у производителя ещё осталось такое же сырьё. Но будет много новых гу��тинов!

1
Юрий. К
ответ для

спасибо.

Arseniy

На мой вкус чай неплох, но прессовка очень неплотная. По крайне мере у доставшегося мне блинчика. Хорошо или плохо это, пока не понимаю, просто как факт

Алексей

Очень мелкие листочки, чай легко ломается. Осадок! Кашицу в чахае приходится сливать перед каждым новым проливом. И в пиале остаётся. На вкус показался грубоват. Никаких интересных нот пока не раскрылось. Буду пробовать ещё.

Максим Константинович

Вкус чая мне показался более интересным проливами. Варкой он тоже неплох - шоколад с небольшой терпкостью. Варкой, правда, есть более интересные чаи с ягодно-цветочными нотами. Итак про проливы - на мой взгляд это образец того, каким должен быть шу пуэр. Я заметил, что этот чай хорошо действует на сосуды, особенно на глаза. Я когда его попил и пошел по улице, обратил внимание, что у меня зрение улучшилось - даже просто удовольствие получаешь просто от разглядывания окружающей обстановки, как будто очки надел. Видимо польза есть какая-то для глазных сосудов, но это только методом пролива такой эффект.

Илья Лашкин

Хороший Шу на каждый день. Не для любителей нефтяных настоев. Завариваю в исинском чайнике (130 мл). Качественно держит 3-4 пролива, что считаю слабоватым. В сырье много почек, очень легко ломается.

Алексей Федощев

Пил его прицепом к Уляншань Гунтин. При заваривании запах не сильный, но приятный. Что касается вкуса, то здесь он вполне соответствует исторически сложившимся у меня представлениям о гунтинах, но мне он показался немного слабоватым. Всё таки наверно это накладывается предыдущий чай. Да и не очень правильно серьёзно рассуждать о чайных впечатлениях, когда пьёшь чай большими глотками из больших кружек и практически не просыхая в течение всего дня. Так что домашняя дегустация всё покажет, я отпишусь ещё тут.

1
Алексей Федощев
ответ для

Домашнее чаепитие оставило в целом неплохое впечатление.

Запах несильный, вкус обычный гунтиновский, а вот в послевкусии мне почудились сливовые нотки. У чая есть шлейф, поэтому лучше использовать чахай из фарфора.

Осадок очень заметный, периодически остатки приходится сливать.

7 граммов хватило на 900-1000 мл.

Антон

Очень молочный вкус, впервые попробовал такой шу

2
Федотов Александр Николаевич
ответ для

тоже почуял молочные нотки, но только в аромате

Антон
ответ для

Наверное, больше всего мне понравился из всех новых фирменных шу!

Володя Плюсов

Очень люблю лис вообще и шу пуэр в частности, ну и как-то обычно происходит, что когда в названии шу есть слово «мэнхай», и он из МойЧая, он нравится мне, как правило, всегда (можно это назвать «специальным правилом Плюсова», потому что, как и в случае с теорией относительности, рано или поздно появится более общий вариант — хотя, конечно, это очень нескромно).

Конечно же, не мог обойти вниманием этот блин. Тем более, летний лисоблин, который с рыжей лисицей и на 100 грамм, мне очень понравился. Так вот, этот — совсем другой.

Блин мягкий, ломается абсолютно легко, даже слишком. Сухой чай имеет мягкий и приятный аромат, дескрипторы тут не назову. Буквально с третьего пролива раскрывается в полную силу. Намного мягче, по ощущениям, чем летняя версия — ту было очень просто увести в резкую горечь, эту — не так просто. Чуть-чуть шоколада, сладкие и молочные тона — чем-то напомнил старую ДаИшную плюшку V93, когда она еще была "той". Действие тоже очень достойное и глубокое — не шибает по голове, а мягенько так приподнимает, пробуждает, протирает пыль на стеклах восприятия и наполняет ум ясностью.

В принципе, если не заваривать большие количества, можно и на ночь пить — для уюта и умиротворенного состояния. Опять же, главное тут — вкус. Он реально очень вкусный. По крайней мере, на мой субъективный взгляд.

О выдержке и прочей экспозиции с диафрагмой — выдерживает как минимум 8 проливов без потери насыщенности, и дальше в принципе тоже держать можно без проблем (ну, все зависит, как и сколько держать). Пропорции такие — на чайник около 80 мл, положил около 6 грамм, проливы — от нескольких секунд в начале до чего-то куда большего в конца.

Так что, поддержу на тему хорошего качественного гунтина — ага, очень даже да. Такой шу, который не стесняешься гостям дорогим предложить именно для удовольствия, а не просто для пробуждения. Однозначнейший зачот.

2
Дмитрий Александрович
ответ для

Офигенчик! простите за эмоции =) Рискуюсь задать один нескромный вопрос, похож ли он чем-то на https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/ulyanshan-guntin-shu-cha-moychayru-2016-g-357-gr правда я и сам вскоре смогу это проверить. т.к. на пробу есть и то и другое, но всё-же не терпится, если уже пили?

1
Володя Плюсов
ответ для

Думаю, что сейчас это уже не актуально, но прочитал я это только что. И ссылка у меня не работает. Но если там был Уляншань Гунтин Шу Ча — нет, не похож :)

mikeobrain
ответ для

Володя, однозначный зачот за комментарий)) Написано вкусно, сочно, прям вот попробовать захотелось, жаль я до этого Шу ещё не добрался и не приобрёл его, ибо добиваю остатки рассыпного Гун Тина. Нотеперь буду хотя бы предполагать в каком направлении двигаться. Но есть над чем задуматься...ты встал на кривую дорожку длинных комментариев)))

1
Володя Плюсов
ответ для

спасибо :) да я с нее и не сходил никогда, просто из принципа в течение конкурса ничего не писал в таком стиле (кроме рассказа про Владимира Олеговича, то есть, Виктора Георгиевича). Ну и потом, ну люблю я лис. И шу. И гунтин. И когда писал, тут вообще еще никакого описания не было. Мне самому было интересно, что тут, вот сколько я спрашивал, вот и описал, что как.

Станислав

Отличный чай, фаворит из последней линейки. Если давно не устраивали себе шу чаепитий "гунтина" то стоит как минимум взять на пробу этого. В нем легко узнается аромат и вкус отличного, ненавязчивого, порядочного и в целом очень приятного чая. Для себя подметил, что не стоит его класть слишком много как некоторые шу, вкус смазывается и расплывается, хотя кому как нравится. И пожалуй, не стоит брать чайник с узким носиком, он забивается быстро. Лучше любая гайвань из толстой глины. Эффект после него легкий, приятный, по субъективным ощущениям короткий и весьма ненавязчивый.

1
Володя Плюсов
ответ для

А вы пробовали летний блин "с лисой", где она рыжая? Если да - похож или не очень?

1
Станислав
ответ для

Нет, боюсь что сравнить не смогу. Тот не пробовал.

Рекомендуем
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Шу Сяо, 2017
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Народная энергия, 2019
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Foxy Tea, 2019
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Гунтин Сяо Чабин, 2019
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Бездна, 2019
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Гунфу Шу Ча
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Под звёздами, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Гун Бин (Вершины Мэнхай)
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Графит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2018), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Малахит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2017), 1 кг
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Чадао Шэн Ча, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 100 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.