Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 357 г

3920.0
×
Хлебный
Пряный
Фруктовый
Древесный
Ореховый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
1 с 95°C 7 г

Шу пуэр «Лао Чаху» («Старый чайник») из бирманского сырья урожая 2017 г. 

357-граммовая лепешка из спрессованных скрученных листиков с тонкими черенками и почек. Аромат интенсивный, ореховый с нотками сухофруктов. Настой яркого красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, орехово-древесный, с нотками деревенского хлеба, пряных трав и сухофруктов. Аромат густой и теплый, орехово-древесный. Вкус плотный, бархатистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и фруктовой кислинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8-9 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее, в невысокой концентрации прекрасно подойдет и для вечернего отдыха.

Обзор новинок, февраль 2020: тайм-код 27:51

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Евгений / Оценка

10 гр на исинец 170 .Сбалансированный суховатый вкус грецко ореховый -древесный перекликается с менку лао .Аромат из чайника тоже плюс вяленые на солнце фрукты и чуть коровки . Воздействие мощное.вся топ линейка очень хороша .

Отзыв полезен? Да 0
Вадим / Оценка

Пил проливом показался вкус не таким объемным и насыщенным. Пик на 4 проливе.
на следующий день сварил. 5 грамм на 1 литр воды. то что нужно! (попробую в термосе)
по воздействию: бодро, хочется танцевать,но есть небольшой хаос в голове.
Мэнку в этом плане гармоничнее.
но этот чай добавлю в любимые)

Отзыв полезен? Да 1
Прядко Евгения / Оценка

10 г на 220 мл, Пилигрим.
Вкус мягкий орехово-древесный, с бархатными пряными нотами.
Аромат немного смолянистый, густой, древесно-камфорный.
В послевкусии - ржаной солод и легкая фруктовая кислинка.
Пик проливов - третий и четвертый.
Попив его в восемь вечера, спать ложусь только сейчас, очень мощный питкий чай.
В коллекцию!

Отзыв полезен? Да 1
Олег Баташов / Оценка

Прогретый сухой лист пахнет специями.
Вкус согревающий с ягодной кислинкой, орехи и холод пряностей в послевкусии.
Легко заварить в нефть без перекоса в древесные ноты, вкус остаётся гармоничным.
Состояние ненавязчивое и бодрящее.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Друзья не бойтесь передержать данный чай,всё равно хорош.

Отзыв полезен? Да 1
Фёдор / Оценка

Итак это день настал!!!Сравнительные рассуждения о Лао Чаху из прошлого и нынешнего сырья!Я огромный фанат этого пуэра и когда прошлая партия закончилась моей печали не было конца.Но я смог отыскать один блин в Кирове и был этому очень рад!То,что сейчас представляет из себя Лао Чаху из прошлого сырь сложно описать словами!Горечи нет ,шоколадно-древесно-ореховый профиль ,который ещё далёк от свекольных нот(мне они не заходят)!Для меня он сейчас находится в своих идеальных кондициях!За свою «чайную жизнь» я попробовал примерно 30-35 шу пуэров(конечно не только производства Мойчай) и Лао Чаху из прошлого сырья гордо стоит на первом месте!
Новая партия ещё не набрала сил, чувствуется терпкость, сырость в послевкусие ,есть грецкий орех и древесность. Пролив держит хорошо, после первого сразу уходит в нефть ,но при питье не вызовет излишней горечи.Он окрепнет и возмужает ,приобретёт опыт и стабильность, но пока я сравнил бы его с ребёнком в стадии переходного возраста.Будет интересно вернуться к нему через год!
Итог:это два разных чая заслуживающих внимания ,изучения и экспериментов!
Исинский чайник 110 мл,8,5-9 гр чая,Вода-Горный Архыз,Пилигрим!
Спасибо Мойчай,за высокую планку качества!

Отзыв полезен? Да 1
Артем

Всем привет, друзья. Попробовал данный шу первый раз и он мне очень понравился. 10 гр на 250 мл чайничка из исинской глины. Вкус насыщенный,сдержанный, сладковато-ореховый с нотками древесины. Отлично держит проливы. Однозначно рекомендую ))

Отзыв полезен? Да 1
Денис

Этот чай очень качественный и вкусный. Мне он понравился. Но предыдущая версия была еще лучше. Тогда и сейчас я заваривал этот чай в одной и той же посуде и воде. - Чаи абсолютно разные. Ничего общего. Это разные чаи. Для тех, кто ищет "тот самый", рекомендую, прежде чем покупать целый блин, сначала попробовать. Для тех, кто не пробовал предыдущую версию, - можете смело брать целый блин. Этот пуэр несомненно оценит и чайная пьянь =).

Отзыв полезен? Да 1
eterno_alto

Согласен...предыдущий пресс мне тоже нравился существенно больше!

Однако этот образец, тоже достойный...на каждый день

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Холодок приятный в послевкусие

Отзыв полезен? Да 3
Лилия Люй

Ноты сухого листа: йод и сосновый спил. Шлейф залипательный, дразнящий и жирный.

Прогретый чай пахнет древесной щепкой, черничным йогуртом (!) и рассыпчатым печеньем. Немыслимым образом эти составляющие органично перетекают друг в друга. Не спорят между собой.

Первая заварка слегка крахмальная по текстуре, по-прежнему опилочная. Настой сочный и пьётся легко. Ирис и молоко во вкусе и аромате.

Второй пролив немного колкий, неровный. Но очень душистый. Честно говоря, во вкусовом профиле много оттенков, которые я не могу определить. Из пустой чашки пахнет обволакивающе, многомерно.

Из-под крышки пахнет кожей.

Третья чашка древесная на языке и пыльцовая по аромату.

К слову сказать, чай прекрасно выглядит в пиале: жидкость густая, полупрозрачная, со светлой каймой по краям. Похоже одновременно на нефрит и опал. Отдельное эстетическое удовольствие!

Резюмирую: в основе этого шу - дерево, сливки, сочность и мягкость. При этом присутствуют совершенно неожиданные гастрономические и не очень сочетания: пудра и цветы, кислинка, кожа и мёд.

Чай увлекает, удерживает на себе внимание. Выразителен и фактурен. Из небольших недостатков могу отметить лёгкую шероховатость, но она явно уйдёт с выдержкой. В остальном чай поразительный и нестандартный, совсем не похож на свою летнюю версию. Кому она не понравилась - возьмите теперь непременно!

Допиваю и не могу отделаться от ощущения, что этот пуэр ближе к улунам по органолептике.

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий

Новая поставка намного менее интересная, чем предыдущая.

Раньше был любимый чай на каждый день, особенно для варки. Я даже ездил по Москве, чтобы схватить последний блин :)
Как только пришло уведомление, что чай снова привезли, заказал блин. Но новая партия намного беднее и по вкусу, и по аромату.

Надо оговориться, что сам по себе чай вполне неплох, но уже совсем не то :(

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Ой, хотел оставить сообщение на верхнем уровне, а случайно написал под другим комментарием.

Отзыв полезен? Да 3
Кащеев / Оценка

Чай неплох, но первая партия куда лучше была.

Отзыв полезен? Да 0
Akashi / Оценка

Вот однозначно в любимые!

Отзыв полезен? Да 0
Akashi

ООО.... хороший, даже очень. 6-7гр гайвань 50мл. Первые 5 проливов 2-3 сек, настой в нефть) Вкус плотный, маслянистый, чуть с заметной горчинкой в горле + сладость. Состояние ярко позитивное и бодрое. Выдержал 11 проливов.

Отзыв полезен? Да 1
Юрий

Опечатка наверное, 50 мл гайвань?))) в неё влезет 7 гр. сухой заварки без воды)

Отзыв полезен? Да 0
Юрий

да и меньше 80 мл. эгоистов не припомню:)

Отзыв полезен? Да 3
alexeygron / Оценка

Уже надоедает привычка мч продавать совершенно другой чай в обертке старой и популярной версии. При этом никак не дав понять, что чай совершенно другой и о том что сырье новое приходится выпытывать в комментариях. И такое постоянно

Отзыв полезен? Да 1
Юрий

Я не пробовал первую версию, вроде с мянь дянь сравнивали в коментах. На мой взгляд абсолютно разное сырье и вкусовой профиль у версии 2.0 в сравнении с Мянь Дянь, сходство только в упоминании бирманского сырья в названии. На мой взгляд Лао Чаху 2.0 весьма не плох и тонус сильный у него. Повторюсь, первую версию пробовать не довелось.

Отзыв полезен? Да 2
Анастасия Мойчай.ру

Здравствуйте! Всегда открыто оповещаем о замене сырья в день появления товара на сайте + Сергей симает обзор новинок, где говорит о всех нюансах. В описании к данному чаю приложен обзор с тайм-кодом.

Отзыв полезен? Да 12
Константин🐝

У меня просьба - добавлять заметку о замене сырья в описании к чаю.
Т.к. вопросы про сырье часто в комментариях.
И ещё очень хочется на обёртках чайных блинов чтобы было написано хотябы название (на китайском не читаю), а в идеале и год сырья/прессовки.

Отзыв полезен? Да 1
Игорь / Оценка

Древесно-землянистый с ореховыми нотками, умеренно плотный. 7.0/10

Отзыв полезен? Да 2
Андрей / Оценка

Чай очень порадовал, наполняет внутренней силой, уверенностью!!!

Отзыв полезен? Да 4
Степан

А почему этот пуэр так резко подорожал? Был же дешевле

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Другое сырье, это во-первых.
Но не это главное. Конкретно эта партия блинов вышла дороже по разным объективным причинам.
И хорошо, что она вообще доехала, учитывая сложившуюся сейчас очень не простую ситуацию в Китае.
Весь старый чай стоит также, также как и рестоки габа улунов и других сортов.

Отзыв полезен? Да 1
Рабочий Степан

.

Отзыв полезен? Да 0
Кащеев

Действительно очень хорош!!!

Отзыв полезен? Да 4
Евгений Т

Мойчай, здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, а новые виды Шу ожидаются? Рестоки не в счёт. Говорили же, что после Нового года будет много Шу.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

на Бауманской есть этот божественный экземпляр?

Отзыв полезен? Да 0
Максим, Мойчай.ру

Здравствуйте! С сегодняшнего дня доступен. Также вы всегда можете заказать его на сайте и он приедет в любой удобный для Вас чайный клуб. Ждем Вас в гости!

Отзыв полезен? Да 0
Константин🐝

Уточните по поводу сырья – тоже что и было или новое? И когда делался пресс? Т.е. нужно ли им полежать после прессовки или нет?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Константин, здравствуйте! Сырьё новое, пресс делался в ноябре. Можно и сразу пить, и отложить на хранение, оно только на пользу :)

Отзыв полезен? Да 0
Константин🐝

Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Илья

Будет ли он в новинках зимой?

Отзыв полезен? Да 2
Евгений

Больше всего вкус понравился с такими настройками:
- 11-12 г на 150 мл глиняную гайвань (8 г на 100 мл),
- вода 95 градусов (крутой кипяток из термоса),
- сливать очень быстро, чтобы не появилась горчинка.

Вкус густой, насыщенный, без горечи. Много орехов, немного дерева и приятная сладость в начале, много дерева - в конце.

Не сразу удалось его заварить, чтобы он раскрылся, но потом понравился всем, кто пробовал. В варке тоже пока не удалось подобрать правильное соотношение: 5 г на 1 л на 5 минут - получился плоский вкус подсолнечных семечек.

Очень понравился чай.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Будет ли еще

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Алексей, здравствуйте! Ожидаем к зиме.

Отзыв полезен? Да 2
Митрий

Довольно грибной

Отзыв полезен? Да 2
Александр / Оценка

Возникла ассоциация с летним погребом. Сбалансированный вкус. Лучший в своей ценовой категории.

Отзыв полезен? Да 1
Виталий С. / Оценка

Из более чем 30 испробованных мной ранее шу пуэров в ассортименте МЧ, этот блинчик оказался самым-самым. С первого пролива он невероятно плотный, невероятно густой, но вместе с тем мягкий и приятно обволакивающий. Вкус сбалансирован идеально, ни одной чрезмерно резкой или недостаточно выраженной ноты. Он настолько насыщенный, что в один момент может показаться, его правильнее есть десертной ложкой, а не отхлебывать из пиалы :)
Такой шу даже как-то боязно брать "на каждый день". А то так можно и привыкнуть, а как закончится, мучаться в поисках чего-то похожего.

Отзыв полезен? Да 1
Павел

И тут на помощь всегда приходит уникальное решение "два туна по 7 блинов".
Покупаешь два туна, один пьешь месяца 3-4 спокойно (хоть каждый день, точно хватит), второй хранишь, и открываешь через годок-два-три.
Я уже наученный горьким опытом – все хорошее долго не лежит, а многие шу вообще бывают с уникальным вкусом... и если чем-то зацепил ИМЕННО ТОТ САМЫЙ, - другого решения нет.

Отзыв полезен? Да 1
Максим / Оценка

Чай хороший, в МЧ бывают такие блинчики когда распробовал, а потом понимаешь что с ним на долго. Беру второй раз

Отзыв полезен? Да 0
Сергей Спиридонов / Оценка

Впервые попробовал бирманское сырье (Мьянма). Обычно Шу потреблял только из Китая. Чай впечатлил. Яркий вкус, особый, древесно-ореховый. Продукт был посоветован в магазине, ни на минуту в нем не разочаровался.

Отзыв полезен? Да 4
Ярослав / Оценка

Один из самых вкусных и интересных шу в коллекции МЧ. Очень люблю этот профиль, практически Да-Ишный, с доминирующим орешком, сливочностью и толпеным молоком. Когда даже при перезаваривании чай не уходит в горечь, а становится более густым

Отзыв полезен? Да 3
Игорь

Полностью согласен, из всех шу коих я тут уже много перепробовал он мне показался наиболее интересен. Это очень яркое сливочно-орехорое сочетание, в нём оно раскрывается паиболее полно.

Отзыв полезен? Да 2
Кузнецов Никита Сергеевич

Приятный мягкий шу, но как по мне быстро сдулся.

Отзыв полезен? Да 3
Евгений Т

Прекрасный чай!

Отзыв полезен? Да 2
Andrejs Perevalovs

Чай понравился.Очень вкусный

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий Александрович / Оценка

Хороший чай, чё? У меня своя система оценки (3 плюса или минуса от меня и столько же от жены) 5 плюсов и 1 минус (+++++-) не помню за что минус, наверное за цену, для меня фаворит это - Ши Хао Шу Ча "Шу пуэр номер 10" (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 50 г. у него все ++++++

Отзыв полезен? Да 4
Petr Belyakov

Видимо, отличный чай.

Отзыв полезен? Да 0
Максим

там еще нужно было в конце добавить, извините за неразборчивый почерк, пишу после 5-ой пиалы

Отзыв полезен? Да 7
Павел Капибара / Оценка


Сегодня я решил написать подробный обзор на Лао Чаху, шу пуэр из бирманского сырья. При покупке я ориентировался на доступную цену, так как мне нужен был чай на каждый день.
×ПОСУДА
Готовил чай я в толстостенной гайвани из цзяньшуйской керамики, пил из пиалы из цзяньшуйской керамики. Листа было взято 10г на 150мл. Температура воды - 95°.
×ЛИСТ
Сырье неоднородное - оно состоит из чёрных листочков и почек персикового цвета. Цвет спитого листа однотонный - черный.
×АРОМАТ
Аромат сухого листа напоминает грецкий орех и нугу. Аромат прогретого листа остался неизменным, напомнил чурчхелу. Он также содержит неразборчивые фруктовые ноты: то ли гранат, то ли зелёное яблоко. Аромат из остывшего гундаобэя напоминает зелень, возможно зелёное яблоко.
×ТЕЛО
Тело у чая очень плотное, напоминает жирные сливки.
×ЦВЕТ
Цвет чайного настоя менялся в три этапа.
Нулевой (промывочный) пролив был прозрачным и обладал янтарным цветом, первый был насыщенно бордовым, а второй уже ушёл в нефть.
×ВКУС
Я понимаю, что данный шу пуэр находится в бюджетной категории, но он не обладает хоть каким-то разнообразием вкуса. Лишь грецкий орех и ничего более. Где-то еле-еле пробивается фруктовая нота, которая моментально заглушается лейтмотивом ореха (не буду всё же отрицать, что чай сладкий). Послевкусие отсутствует, либо настолько слабое, что не выдерживает и пяти минут.
×ЭФФЕКТ
Чай согревает, тонизирует, концентрирует и настраивает на написание отзывов.
Подходит для прохладного дня.
×ХАРАКТЕРИСТИКИ
*Количество и качество проливов - 4/5 (7 полноценных проливов)
*Многогранность вкуса - 3/5
*Аромат - 3/5
*Этот шу недорогой - приятный бонус.
×ИТОГ
Я ставлю этому чаю 3, потому что считаю, что в коллекции МойЧай есть позиции, которые обладают более интересной вкусоароматической палитрой за схожую цену.
Этот шу неплох, но недостаточно хорош, чтобы поставить оценку выше тройки.

❌ - отметка, свидетельствующая о том, что чай не имеет отличное соотношение цена/качество.

Отзыв полезен? Да 8
Александр Будхи

Мне тоже не очень запомнился. Вообщем в стилистике пуэра с ТОРом, только выдержал больше проливов и был гуще. При цене почти вдвое дороже добротного пувэня, просто не привлекателен, для меня лично.

Отзыв полезен? Да 5
Павел

Красавчик! Всё чётко расписал;)

Отзыв полезен? Да 8
олег

Очень странный отзыв. Я считаю это лучший шу из последних новинок моего чая, выпил уже половину блина, угощал друзей, все в восторге!
да и остальные отзывы тут только это подтверждают.
либо вы новичок, и не распробовали блин, либо у вас очень странный вкус.

Отзыв полезен? Да 6
Анастасия Мойчай.ру

Павел, здравствуйте! Очередное подтверждение, что все дело вкуса и личной эстетики :) Доя меня, как поклонника и шу пуэра, Лао Чаху один из интереснейших в коллекции!

Отзыв полезен? Да 2
Александр / Оценка

Пил дважды...в первый раз кинул 15 грамм, показался слабоватым...а вот 20 грамм самое-то!

Очень зашел)Пуэр стоит своих денег!

Отзыв полезен? Да 2
Максим

20 грамм на какое количество воды?

Отзыв полезен? Да 0
Ярослав / Оценка

Чудесный экземпляр, тёмный как нефть, с Ореховой ноткой, которая к концу чаепития превращается в топлёное молоко. Р
Эффект сильный, даже чересчур)

Отзыв полезен? Да 1
Михаил И / Оценка

Очень питкий, мягкий и многогранный чаек, помогает ощутить силу дня и влиться в суету города. Пейте не спеша и раскроется душа.

Отзыв полезен? Да 4
игорь 456845 / Оценка

Напоминает по аромату выдержанный шу тайваньского хранения. По сравнению с оным выдерживает меньше проливов ...уходит в сладость ...потом только вкус воды. Хочется пропить его полностью, а не отпускать после 3 пролива. Весьма интересный чай за "доступную" цену. Чайное состояние ровное, спокойное и умиротворяющее.

Отзыв полезен? Да 1
Семён Мойчай Петербург

определённо бархатистый, глубокий и спокойный шу.
доброта.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Очень сочный и глубокий вкус. Насыщенность настоя ненавязчивая, очень мягко пьется, при очень ярком профиле. Заваривали в исинском чайнике - прекрасно себя показал. Пока что любимый из новых блинов, по крайней мере по вкусу. Но попробовал лишь один раз, поэтому не берусь утверждать точно. Порадовала именно какая-то многогранная сочность вкуса, будем дальше пробовать.

Отзыв полезен? Да 2
Юра Ра / Оценка

Сложно как то описать аромат листа кроме как 'заманчивый, теплый и древесный' :) И по категории довольно хорош, много рыженьких почек.
Вот заварил, и если подбирать эпитеты для аромата (который, кстати, напоминает стиль винтажных Шу), то это некая влажность, но травянисто-ванильная. К этому добавил бы еще легкий хвойный оттенок.
Плотное шелковистое послевкусие сладкой коры (пусть я такое никогда еще не грыз... :). Осушенная пиала - молочный орешек.
Густой сладкий вкус, йодистый, минеральный. Совсем не горький, хотя взял чая немало на заварку. Скорее даже сладко-солоноватый.
Радует, что даже будучи крепко заваренным (использовал толстую гайвань, но все же), чай все равно остается мягким, без тяжелой терпкости и горечи.

Качественный Шу
Ну а обложку такую можно смело ставить на 'Дзен-алтарь' или в традиционную 'токонома' в чайной комнатке. Ибо 'ваби-саби' ;)

Отзыв полезен? Да 1
Burivukh / Оценка

Сладенький и конфетный в аромате сухого листа. На вкус немного коньячный, мягкий, сливочный. Вот этот шу хочется в срочном порядке себе утащить на хранение. Мягко обволакивает горло, не сушит, крайне сладок и приятен. Ооочень долог в послевкусии. Ну очень. Вот ты уже делаешь новый пролив, а у тебя все ещё послевкусие старого пролива.
Причем послевкусие сладенькое с лёгкой горчинкой, не раздражает ни разу, очень радует, что столь долгое.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

А почему "лао"? Деревья старые?

Отзыв полезен? Да 4
Мойчай.ру Анастасия

Доброго дня! Поэтическое название. Переводится как "старый чайник".

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

вес 357 ?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Описание от нашего титестера вот-вот появится! Но, от себя рекомендую непременно отведать :) Имеет очень глубокий, мягкий, сладковато-ореховый вкус!

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру Анастасия

Игорь, здравствуйте! Да, в описание добавили.

Рекомендуем посмотреть:
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2019), 100 г

343.0
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2019), 100 г

343.0
x
Наньно Лао Шу Ча Мойчайру сырье 2009 пресс 2019 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Лао Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2009, пресс 2019), 357 г

3400.0
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Лао Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2009, пресс 2019), 357 г

3400.0
x
Гуогань Шу Ча Мойчайру сырье 2016 пресс 2019
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

697.0
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

697.0
x