Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Лао Ча Шань Шу Пуэр (Шу пуэр "Старая чайная гора") (MoyChay.ru), 2014 г. (пресс 2017 г.), 357 гр

1281.00
×
Рассказать друзьям
Описание

«Старая чайная гора» сделан в небольшом фермерском хозяйстве региона Мэнхай по заказу компании MoyChay.ru из рассыпного шу пуэра урожая 2014 г.

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается легко. Аромат сухого чая спокойный, древесно-ореховый с винной ноткой. Настой прозрачный, насыщенного каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, но не утративший яркости, орехово-хлебный с нотками осенних листьев, древесных смол и сухих ягод. Вкус плотный, скользящий, приятно-вяжущий, сладковатый, с тонкой горчинкой, кислинкой сухих ягод и легким холодком мяты. Аромат глубокий и теплый. Сочное, сладкое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Отличный шу для самых разных ситуаций и настроений. Яркий и дружелюбный, он легко пьется, хорошо согревает и мягко тонизирует. Содержит высокий потенциал для дальнейшей выдержки.

 

Видео-дегустация с участием этого блина.

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Павел / Оценка

Для меня этот шу лучший по цене/качеству в этом магазине, хоть и требует больше внимания при заваривании проливом. Сам уже за всё время испил три таких блина, ибо не всегда позволяют средства взять что-то более весомое.

Отзыв полезен? Да 0
Энцэлад / Оценка

Для себя нашел разные способы употребления чая,вечером,утром,пинь ча,варкой и т.д. И вот к Шу отношусь только через варку,ибо не верю что может данный чай раскрыться лучше и многогранней чем через варку,так вот когда я варю Шу я обычно кладу грамм по 20-30 что бы было как доброго здравия пожелать,как с скатертью дорогой постелить путь идущего,как насытить самобранкой жаждущего явств. Я всегда варю ШУ,когда есть возможность! И пока этот Шу полностью насыщал меня,ни капли не проронил мимо,только если что бы поделиться с чайничком или камнем,который лежит на доске. Шу Отличный! рать только блинами или тунами :)

Отзыв полезен? Да 0
Табаков Константин Васильевич / Оценка

Хороший ровный шу!

Отзыв полезен? Да 1
Мастер / Оценка

разочарован

Отзыв полезен? Да 3
Юрий. К

Да забаньте вы уже этого "недоконкурента"

Отзыв полезен? Да 2
Мастер / Оценка

О чае, Нет защитной марки на стороне распечатывания блина и нету марки на самом блине странно, Три пролива горьковаты, д и вообще горьковатым показался чай , выдержал 6 проливов, много остается пыли на дне пиалы после каждого пролива что говорит о низкосортности чаёчка , при расслоении блина немного рассыпчатый, решил провести эксперимент положил чай в холодную воду окрас воды произошел минут через 15 -20
По вкусовым ощущениям повторюсь горчит,
по воздействию кофеин заводит мотор .
Я человек оптимистичный и не какой то там зануда и не конкурент , это просто мои наблюдение об этом чае, а вывод останется за вами после того как сами попробуйте этот напиток........

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день! По вкусу можно экспериментировать, у наших мастеров он получался с комплексным букетом, где горчинка лишь одна из составляющих. Так что, возможно, стоит поменять способ заваривания.

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

И еще в дополнение, насчет "защитных марок". Их наличие не является обязательным - как правило, их используют крупные бренды, опасаясь подделок, а также мелкие компании, которые хотят показать "посмотрите, мы тоже крупные")))
Не говорит их наличие вообще ни о чем, не является гарантом качества.
Так как мы делаем свои блины сами, у нас нет необходимости следовать чьим-либо примерам, мы просто делаем хороший чай.

Отзыв полезен? Да 2
Мастер

я так и думал )

Отзыв полезен? Да 1
Чайный клуб

Уважаемый(ая), Мастер! Вынуждены были удалить ваши комментарии из-за их неконструктивности. Мы с удовольствием продолжим дискуссия через электронную почту info@moychay.ru
Судя по вашему единственному заказу, эти чаи вы даже не приобретали, что уничтожает весь конструктив на корню. Негативные взвешенные культурные комментарии мы всегда рады оставить.

Отзыв полезен? Да 2
Влад, Ростов н/Д / Оценка

Обычный шу.
Довольно крупный лист, мало почек, отсюда мало и аромата.

Отзыв полезен? Да 1
Кирилл / Оценка

В продолжении поиска лучшего офисного шу забрался на старую чайную гору. С виду то, что мне неисправимому чайнику и нужно: нефтяной настой, земляной, приторный вкус. Но ставлю всего лишь 3 звезды. Не очень питкий стаф, да и неблагородная горечь в послевкусии не позволяют поставить 5 звезд. Продолжаем поиски)

Отзыв полезен? Да 1
Дим Саныч

https://moychay.ru/catalog/archive/rest/puyuj859azavodyun_xe
Самый что ни на есть офисный вариант - очень добротный и стоил меньше кило-рубля. В свое время нахватил тут всего 4 или 5 блинчиков, о чем до сих пор жалею (надо было тунами запасаться).

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Дим Саныч, расскажите, пожалуйста, какие ещё Шу вам нравятся.

Отзыв полезен? Да 1
Дим Саныч

Из того, что сейчас есть, понравился
https://moychay.ru/catalog/puer/shupuerpressovannyj/lintsan-lao-cha-chzhuan-2008-g-220-gr
Из того, что раньше было - гунтины пувенеь, особенно выдержанные, Ван Ся, И Жу Чан.
Из совсем давно - Пувени, Буланшань блинчик был, Тай Хэ, Как ни странно - Ба Ван.
Брэндовые МЧ как-то не цепляют, НО МЕГА-жирное-исключение https://moychay.ru/catalog/chajproizvodstvamoychay/chen-syan-shu-cha-moychayru-1996-g-f-ka-da-e-100-gr
Рассыпные иногда интересные попадались...
Как то так, если вкратце ))

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

А какие виды чая вы чаще всего пьёте?

Отзыв полезен? Да 1
Дим Саныч

Утром обычно шу и красные, попроще, реже шены и хэй ча, в теплое (короткое в СПб) время года + зеленые, белые - главное правило "с утра - попроще".
В течении дня - то же самое + тайванцы, уишаньцы и выдержанные шены.
А вообще все пью, пробую, что-то нравится, потом приедается... Главное шены не пить вечером ))

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Шены сильно бодрят?) Меня, наоборот, больше Шу бодрит.

Отзыв полезен? Да 1
Дим Саныч

По ощущениям - ты спокоен, как удав, ум ясен, дремота не наступает - но ты ленив,, хочется "повтыкать", полежать - но вот заснуть не получится, причем очень долго.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений Т

Это как душа мангуста в теле черепахи.)))

Отзыв полезен? Да 6
MyONEZZ / Оценка

Долго не мог понять Старую Чайную Гору... Но сегодня утром Высшие силы мне подсказали, что Старушка любит самый крутой кипяток и заботу. Говорят что бы укрывал махровым полотенчиком чайник и во время пролива и между оными. Тут-то и состоялась наша любовь, 6 проливов пролетели как один... Но не подумайте ничего плохого! Во время чаепития ни одно животное не пострадало!

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

)))))))))))))))

Отзыв полезен? Да 0
Владислав

Это просто бомба! Спасибо Диме магазин на .м.Южная, это то что я иска!

Отзыв полезен? Да 0
Kreator1 / Оценка

Как и следует из описания, чай обладает не сильной концентрацией, и на 100 мл воды требуется аж 5 граммов заварки. Для сравнения - Уляньшань Тэцзи (https://urlid.ru/b4j0) для достижения примерно такой же крепости я кладу 4 грамма на ~130 мл воды. Казалось бы, ачотакова? А вот: У.Т., исходя из этих пропорций, можно будет попить 94 раза, а "Гору" - только 75 раз.
При этом, по вкусу чай - "ровный", без явных пиков или провалов - спокойный, приятный, с разными оттенками от пролива к проливу - блаженно прикрывать глаза от восхищения желания не возникает.
Знакомство с "Чайной горой" я, конечно, продолжу, и если распробую что-то новое, то комментарий дополню. А пока так.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир Кромский / Оценка

Прекрасный чай за эту цену.

Отзыв полезен? Да 2
Максим Константинович / Оценка

Чай понравился. Тонизирующий, с мягким расслаблением.
По вкусу сложно сказать - нету какой-то ярко выраженности - не могу сказать, что он ореховый или древесный, но при этом есть ярко выраженный сладкий вкус, что радует. Т.е. вкус можно назвать сбалансированным чайным вкусом)). Собственно, про это и писали комментаторы ниже.

Отзыв полезен? Да 2
Максим Константинович

Попробовал в варке и чай оказался намного хуже, чем в проливах - безликий во вкусе

Отзыв полезен? Да 2
Роман / Оценка

Пуэрчик "Старая чайная гора"
Заваривается утром на "ура"
Превращаешся в мудреца с упаковки -
Собранного невозмутимого старца с чётками!

Отзыв полезен? Да 4
Алексей Мацока / Оценка

Прошу извинить, в прошлом отзыве сказал, что ореховый. Но, скорее именно "древесный" вкус с выраженной ореховой ноткой.

Отзыв полезен? Да 3
Гость Третяк Сергей

За что я люблю чай, он всегда находит чем удивить! Я меньше всего люблю шу. А вот этот шу,да ещё по доступной цене изменил моё представление о пуэрах! Пьётся легко! Вкус и аромат отличные!

Отзыв полезен? Да 2
bociachok / Оценка

"приятно-вяжущий"... не всем так уж приятно, к тому же дефис туточки лишний(не зануда - токмо учусь), все равно весьма-весьма не дурен

Отзыв полезен? Да 2
Сергей / Оценка

Изящный, нежный, тонкий. Фокусирует.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Мацока / Оценка

Чай очень хороший за свою цену, умеренно ореховый без существенной горечи, не резкий. Из недорогих шу производства МойЧай понравился больше всех.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев / Оценка

Прекрасный запах, отличный вкус. Берите смело: тут нет рыбы и носков!
Древесные нотки, обожаю такой вкус!
Сейчас я пью его в офисе. Буду пить дома - дополню отзыв.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Федощев

Странно, но в домашнем чаепитии чай оказался совершенно безликим. Да, запах хороший, почти без шлейфа, но на вкус мои рецепторы вообще никак не реагировали, хотя чай заваривался довольно крепко.

Чай даёт заметный осадок.

Скорее всего эйфория офисной дегустации была вызвана отсутствием неприятного запаха, но этого маловато для положительного впечатления.

7 граммов хватило на литр.

Дегустация проливами вообще ничего существенного не показала. Может следует попробовать настаивать в большом объёме или варить - нужно пробовать...

Рекомендуем посмотреть:
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2017 100 гр
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2017), 100 гр.

298.00
x
Уляншань Тэцзи Шу Ча  MoyChayru 2016 г 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Уляншань Тэцзи Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

990.00
Чай производства Мойчай.ру

Уляншань Тэцзи Шу Ча (MoyChay.ru), 2016 г., 357 гр.

990.00
x
Webpunk  tea puer cake Moychayru сырье 2016 пресс 2017 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Webpunk tea puer cake (Moychay.ru) сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

989.00
Чай производства Мойчай.ру

Webpunk tea puer cake (Moychay.ru) сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

989.00
x