Красный чай Дянь Хун (провинция Юньнань, весенний урожай 2018 года), лимитированная серия, выпущенная в рамках совместной акции Мойчай.ру и ГИБДД Московской Области «Чай – лучший напиток для водителя», проводимой в целях популяризации трезвого вождения.
50-граммовый блинчик, спрессованный из чайных листьев и почек. Аромат спокойный, пряно-древесный с медовой ноткой. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая теплый, пряно-древесный, с фруктовыми, хлебными, медовыми и бальзамическими нотками. Аромат глубокий, хлебно-пряный. Вкус сочный, крепкий, чуть сладковатый, с легкой древесной терпкостью и фруктовой кислинкой, переходящий в освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95-100°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с увеличением экспозиции. Выдерживает 8 заварок. Хорошо раскрывается в варке, подходит и для заварки в термосе.
Воздействие выраженное согревающее, умеренно тонизирующее.