Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Габа Шу Пуэр, уезд Юндэ (Мойчай.ру, сырье и пресс 2020), 357 г

4920.0
×
Йодистый
Пряный
Землистый
Осенний
Бальзамический
Описание и приготовление
1 с 95°C 7 г

Сделан из органического сырья в уезде Юндэ (Северо-запад провинции Юньнань).

357-граммовый блин средней плотности, состоящий из спрессованных темно-коричневых листиков, тонких черенков и почек. Аромат интенсивный, бальзамический. Настой темного каштаново-красного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-бальзамический с коньячными, землистыми, осенними, ореховыми, йодистыми и ягодными нотками. Аромат глубокий и сложный, пряно-бальзамический. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, с горчинкой сухих ягод и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный выбор для поддержания бодрости тела и духа.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Где тайваньский Шу?)))) По трек-номеру можно отследить?)))))

Отзыв полезен? Да 0
Рома С

Здравствуйте, у меня вопрос: как в Шу можно оставить ГАМК? На раннем этапе провести вакуумную ферментацию, но потом бактерии и грибы "съедят" всю ГАМК? На позднем - не будет субстрата для создания ГАМК? Что-то странновато как-то, не рекламная ли эта фишка по типу молочного улуна?

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай

Нюансы технологии производства габа шу пока нельзя раскрыть, так как это ноухау завода, с которым мы сотрудничаем. Технология достаточно уникальна, вакуумная ферментация производится нетипичным способом на нескольких стадиях обработки.
Да, это именно габа шу.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Когда тайваньский Шу будет!? Сильно подорожал?
Задолбало.)))

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте! Уже в пути.

Отзыв полезен? Да 2
Артур

Тренды на габа - теперь габа везде)
Достоинства: Долгоиграющий чай, 7гр вывезли почти полтора литра воды, хорошо выравнивает состояние.
Непонятный, ни на что не похожий вкус ( это не значит плохо, просто есть ), даже лучше сказать вот так, тот случай, когда много всего и непонятно ничего.
Есть более достойная альтернатива в виде Габа Шу Пуэра ( рассыпной ), хоть и дороже, но при этом более понятен глубок и вкусен.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Т

Мойчай, здравствуйте.
Когда будут эксклюзивные Шу из Тайваня?

Отзыв полезен? Да 2
Анна

Чай понравился, придал спокойствия и уравновешенности.
Аромат- землистый, как будто идёшь по осенней листве после дождя. Вкус тоже преобладает землистый оттенок с легкой горчинкой.
3-6 проливы классные.

Отзыв полезен? Да 1
Кащеев / Оценка

Дороговато для него. Чай норм, на любителя

Отзыв полезен? Да 2
Crazy Tea Girl

При всём уважении и любви к Мойчай этот чай вообще ни о чем, привкус отвратительный, на любителя, с другой стороны поэкспериментировали с Габой...что тоже хорошо...надеюсь этот товарищ найдёт своих почитателей

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Попробуйте абсолютно шикарный рассыпной!!!
Этот мне тоже меньше зашел, чем рассыпной, но при этом все равно достойный

Отзыв полезен? Да 0
Crazy Tea Girl

УФФ! СПАСИБО ЗА СОВЕТ! РИСКНУ :-)

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий Александрович

Выпил этот шу ещё раз.
Очень мощный, на этот раз мутности не было (думаю, это зависит от температуры воды, заваривайте крепким кипятком)!!! Чай оказался заметно араматнее и раскрылся мощным йодистым, кожаным, молочным с солёной карамелью ароматом и тягучим, сладковатым вкусом! Очень яркий шу, не на каждый день, но попробовать точно стоит и даже взять немного на особые случаи и праздники.

Отзыв полезен? Да 4
Алексей Макаров

Исинский чайник 95 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
10 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Напиток пахнет конфетами, напоминает конфеты из сгущёного молока "Коровка". На вкусе сразу проступает жжёная хлебная корочка (она доминирует во вкусе), лёгкая цитрусовая кислинка и терпчинка. Плотный напиток. Удачный эксперимент. Молодцы!

Отзыв полезен? Да 2
eterno_alto / Оценка

Интересно сколько бы стоял данный экземпляр...без ГАБЫ

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Александрович / Оценка

Один из лучших шу, если смотреть на него с точки зрения шу! Очень мягкий и приятный, много осадка даёт, но вкус и состояние всё компенсирует.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Александрович

Этот чай мне понравился, как шу он очень вкусный и не такой бодрящий конечно, но вдумчивое и рассудительное состояние обеспечивает, в малой дозе может и в сон уйти.

Отзыв полезен? Да 0
Георгий

А перед анаэробной стадией чай ферментировался в корзине или в куче?

Отзыв полезен? Да 1
НАТАЛИ / Оценка

Было интересно попробовать синтез шу и габа. Чай не впечатлил. Для шу оказался очень землистый вкус и аромат, как в чае выражается габа, не поняла.

Отзыв полезен? Да 1
Александр

Не понял я этот чай, как шу довольно не плох, но вот как понять по поводу габы.. вкусом на габа улуны не похож совсем, но ведь это и не улун. По ощущением от габы обычно неплохо так расслабляет, а тут этого не заметил вообще. Есть какие то критерии для оценки наличия/отсутствия габы и ее количества в чае? Может я что то не так делаю или не на то внимание обращаю?

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович / Оценка

Я думаю, за счёт того, что это всё-таки шу, он скорее даёт умственную бодрость и рассудительность за счёт того, что он еще и габа. Но у каждого индивидуальная реакция, меня он почти не бодрил, но и спать не хотелось, что-то среднее и ровное, как размышление в точных науках или построение планов. Хорошо подойдёт перед игрой в Иго или шахматы.

Отзыв полезен? Да 0
Артемий

Удивительное рядом, обнаружил после покупки 50 гр. в разлом от блина, в упаковке с надписью "Габа шу пуэр уезд Юндэ", рассыпное сырьё больше похожее на габа улун, что подтвердилось после пролива и дегустации. Предвкушение перед чайной церемонией, сменилось крайним удивлением, благо на ровном эмоциональном фоне, всё таки габа, хоть и не пуэр.
Представителям компании, обратившимся за обратной связью по данному факту, буду только рад.
С уважением, постоянный клиент.

Отзыв полезен? Да 0
Семён Мойчай

Доброго времени суток, приносим извинения за неудобство. Пришлите пожалуйста фото пакетика и чая на нашу почту info@moychay.com, а также мы ждём вас в любой удобной для вас чайной, что бы отдать ваш Габа Шу. То, что вам насыпали вместо него, пожалуйста, примите в качестве компенсации.

Отзыв полезен? Да 1
Владислав

Мне понравился чай! Я почувствовал свекольные ноты во вкусе. Что то от любао))) интересное состояние! Ставлю плюс!!! Спасибо за хтот чайный опыт!!!

Отзыв полезен? Да 3
Артем / Оценка

Он конечно вкусный, сгущенное молоко, очень мягкий как по вкусу, так и по воздействию. Очень отличается от всех шу что пил до этого, будто мёд с молоком. Единственный минус для меня - неподъемная цена ((

Отзыв полезен? Да 0
Ivan Selyutin

А как выглядит процесс производства этого чая? На каком этапе в чае выделяют гамк?

Отзыв полезен? Да 0
Ivan Selyutin

Moychay расскажите же уже про то как делается такой чай)

Отзыв полезен? Да 0
Сергей Шевелев

Нюансы технологии производства габа шу пока нельзя раскрыть, так как это ноухау завода, с которым мы сотрудничаем. Технология достаточно уникальна, вакуумная ферментация производится нетипичным способом на нескольких стадиях обработки.

Отзыв полезен? Да 0
Ivan Selyutin

Понял, "тот самый секретный ингредиент")))) Спасибо за ответ

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий / Оценка

Очень интересный. Вкус необычный, не похож на все, что пил до этого. Хороший эксперимент. Насколько не впечатлил шу те гуанинь, настолько интересен этот 🙂. Правда, как уже не раз бывало, понимание пришло со второго заваривания. Первый раз не понял. Всегда давайте час второй шанс, хотя..... и не только чаю😁

Отзыв полезен? Да 4
Александр(Vinilson)

шу - самый грязный чай. хватит уже его популяризировать. Возите и подымайте чайный культурный уровень былых обывателей чайного пространства...

Отзыв полезен? Да 0
Владислав

Всмысле шу грязный чай? Что вы имеете ввиду? Поясните пожалуйста, очень интересно, подразумевается Вами под словом "грязный чай".

Отзыв полезен? Да 0
Аркадий

В смысле самый грязный чай?Что за бред?Как вообще можно до такого додуматься?

Отзыв полезен? Да 4
Роман

Сходу давать хамоватые советы профессионалам своего дела, это, конечно, показатель культурного уровня... Каждому своё.

Отзыв полезен? Да 0
Илья

вообще пофиг , я панкую чаем)...

Отзыв полезен? Да 10
Taema

А Вы что, пьёте шу прямым завариванием что ли, без предварительной обработки? 0.о Его сначала надо помыть. Я промываю сначала холодной водой, смываю всю механическую грязь (ещё и палочкой можно пошерудить, чтобы промылось как следует). Потом обдаю горячим кипятком (и тоже с помешиванием палочкой), и только после этого уже завариваю (люблю пить проливом в гайвани). Когда всю механическую грязь и муть сливаешь, причём, сливать надо в чайный пруд, а не в чахай, над которым ещё и сито может быть (сито не надо пачкать промывными водами), настой после этого получается чистым и прозрачным (если, конечно, не в нефть завариваешь))).
Шу слишком хороший чай чтобы от него отказываться - просто надо уметь его заваривать. Перед варкой его тоже можно промыть (я этим пока не занимаюсь, но мой друг один всегда моет чай перед варкой). Конечно, если кидать кусок шу в термос, то это должен быть очень хороший шу, желательно, чтобы его в корзинах выдерживали, но я не экспериментирую. Я весь шу пью с двумя "промывами". И если так промывать чай перед чаепитием, на нём потом даже плесень не растёт, если вдруг не сразу успеешь помыть посуду после чаепития. Тем более что шу - лучший чай перед началом работы, я пока никаких альтернатив этому не вижу - на габе так хорошо не работается, как на шу. Поэтому как можно от него отказываться? 0.о Может быть, сначала свой культурный уровень повысите? ;))) Потом уже будете советы раздавать.

Отзыв полезен? Да 2
МБ

Vinilson , вы если что-то предлагаете , дак пишите конкретно , шу пуэр , это именно тот чай , с которого компания начинала свои фирменные блинчики , и это самые востребованные позиции , на данный момент .

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Круто, надо брать!

Народ, а кто-нибудь предыдущие габа шу на "полежать" оставлял? Насколько имеет смысл так делать?
Габство при выдержке не выходит из чая?

Отзыв полезен? Да 1
Кирилл

Иван, интересует тот же вопрос, ГАБА не разрушается при хранении? Присоединяюсь к Вам с вопросом)

Отзыв полезен? Да 1
Мойчай.ру

Здравствуйте! Не разрушается.

Рекомендуем посмотреть:
Гуогань Шу Ча Мойчайру сырье 2016 пресс 2019
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

777.0
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

777.0
x
WEBPUNK 20 сырье 2019 г пресс 2020 г Moychayru 357 г
Чай производства Мойчай.ру

WEBPUNK 2.0 (сырье 2019 г., пресс. 2020 г.), Moychay.ru, 357 г.

999.0
Чай производства Мойчай.ру

WEBPUNK 2.0 (сырье 2019 г., пресс. 2020 г.), Moychay.ru, 357 г.

999.0
x
Вэй Дэ Хань Ча Мойчайру сырье 2017 пресс 2020 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Вэй Дэ Хань Ча (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2020), 357 г

2870.0
Чай производства Мойчай.ру

Вэй Дэ Хань Ча (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2020), 357 г

2870.0
x