Копилка 0.0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Чжэнь Шань Шоу Мэй (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2019), 290 г

1046.0
×
Древесный
Ягодный
Пряные травы
Осенний
Бальзамический
Описание и приготовление
3 с 95°C 4 г

«Брови Долголетия» – белый чай урожая 2017 года, спрессован из сырья, собранного в горах Таймушань (уезд Фудин, провинция Фуцзянь) по заказу компании Мойчай.ру в 2019.

290-граммовый чайный блин средней плотности, легко расслаивается на плоские, буро-коричневые листики с тонкими черенками. Аромат интенсивный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, виноградно-желтого оттенка.

Букет готового чая сложный, древесно-бальзамический с нотками дубового мха, прелых листьев, коньяка, сливочной карамели и ягод. Аромат низкий, бальзамический. Вкус многогранный, раскрывается постепенно, меняясь с пряного, суховатого и немного резкого вначале на сочный, маслянистый, сладковатый, с ягодной кислинкой.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Первый раз настоять 8-10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Синяев Владимир / Оценка

Сразу скажу что целый блин лежит в чайнице и ждёт своего часа! Чай на перспективу лично моё мнение. На данный период времени отбросив все схожие оттенки вкуса и аромата получаем необычный продукт, такой чай понравится "дегустаторам" которые не ограничивают свои  вкусовые профили отсылками приятных или неприятных нюансов.
Р.S Личные ощущения и ассоциации

Отзыв полезен? Да 0
Юрий / Оценка

Вкус осенней листвы,если предположить для сравнения. Но цена и практичность чая все прощают. Очень хорошо смягчает горло. Завариваю настоем,при этом стараюсь класть по-больше. Можно выпить много,при этом состояние ровное и ясное.

Отзыв полезен? Да 2
Sergey / Оценка

Купил на удачу целый блин с мыслями: "недорого, попробую; если не очень, то в лёжку". Распробовал не сразу, поил всю семью. Тёща сказала "похоже на воду из ржавого трубопровода с её работы на котельной". Жена сказала "тухлятина".
А мне очень понравился! Завариваю в маленькой "эгоистичной" гайване или в маленьком глиняном чайнике. В чайничке поплотнее получается. Чая кладу "отдуши и ещё чуточку", бывает листу даже тесно, не раскрывается будто. Кипяток 90-95. Держу прям не стесняясь долго, аж до горчинки. И мне нравится!
Недели две-три (когда в Москве было пекло) только его и пил: утром, днём, вечером. Ровненькие состояние такое: не расслабленное и не бодрое.
За такую цену 5 из 5.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Допью, но не понравился. Запаха почти нет, Вкус слабый с неприятным плеснивелым привкусом. Спресован очень плотно, между листьями попадается какой-то светлый налет. Не знаю, может это и какая то благородная плесень, но возможно нарушение хранения, не могу судить ввиду небольшого опыта.

Отзыв полезен? Да 0
Евгений

Изменил способ заваривания, по совету, и чай заиграл, неприятный привкус превратился в бальзамический вкус, появился аромат и чай стал вполне приемлемым.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей С

Попробуйте сварить еще!

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий / Оценка

Купил 50 грамм, запах странный, залил чистой водой 80 градусов, понюхал, даже пить не стал, вылил, да и чай следом весь выкинул, запах болота жуткий, опасно такое потреблять.

Отзыв полезен? Да 1
Andrey

Вкус и запах рыбы и речных водорослей, через несколько проливов ситуация не меняется. Пить невозможно.

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл

приятный, ненавязчивый, на любителя

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Как в баньке побывал и... больше никаких изменений в проливах не почувствовал, за свою цену впринципе неплохо

Отзыв полезен? Да 1
Andrey

Николай 2, стыдно даже как то стало)

Отзыв полезен? Да 0
Pavel

Андрей, ну хорошо…… пусть лично для Вас это будет Николай второй

Отзыв полезен? Да 1
Сергей / Оценка

Твердая пятерка.
Все положительные отзывы – это о нём. Не совсем положительные и отрицательные – ну… , тоже должны быть, что поделать: вкусовщина - она такая.
Наиболее полно раскрывается в термосе (субъективно). Сухой заварки же сыпать лучше «горсточку» - грамм 9-15 на 0,9-1,2 литра. Вода – 90-95 градусов, если для керамики или фарфора; для термоса можно и малость попрохладней.
Функционал отменен: «бодрит и успокаивает» (© - Crazy Tea Girl). Ровное умиротворенное рабочее состояние. Можно пить в 21.00, а спать ложиться в 22.00-22.30, чего лучше не делать, например, с «Шоу Мэй Бай Ча».

Отзыв полезен? Да 0
Andrey / Оценка

Подскажите, а кто изображён на чае?

Чай очень понравился, заказал тунн после того как попробовал)

Отзыв полезен? Да 0
Сергей / Оценка

Солидарен с Вами, Andrey, стоит его распробовать - и за уши не оттащишь.

Отзыв полезен? Да 0
Pavel

Брюсов

Отзыв полезен? Да 0
Наталья Шевчук / Оценка

Вкусный чай. Осенний...

Отзыв полезен? Да 2
Crazy Tea Girl

Люблю настаивать очень крепким до почти кроваво красного цвета, вкусный, пряный, слегка солоноватый. В нем мало кофеина, так что давление подниматься не будет. Бодрит и успокаивает. Просто космос!

Отзыв полезен? Да 3
Венера

Удивительное рядом. Сначала острое - нет, плохо, ужасно, как пахнет, зачем купила целый блин. Позже - хм, что это такое маслянистое и обволакивающее. Позже - ничего себе какое состояние, лицо расслабилось, голова легкая, такое, порой, от «элитного» не ощущается. И осень, и прелость, и рыба - все есть, все как пишут. Но вот это состояние прощает многие неровности. (Пролив. Вода с ph 9.2).

Отзыв полезен? Да 0
Evgeni Shmukler

а как правильно варить белый чай?

спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Евгений, здравствуйте! Способ варки един, подробно можно посмотреть/почитать на нашем сайте:
Метод приготовления чая на открытом огне
Как варить чай на открытом огне

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Посмотрите на канале Moychay Live видео «Мастер-класс по варке шэн пуэра в кастрюле!», самый простой вариант. Мне больше нравится настаивать выдержанный Шоу Мэй в фарфоровом чайнике, грамм 6 на 600 мл.

Отзыв полезен? Да 1
Леонид Михайлович / Оценка

При варке аромат этот крестьянский оч кайфовый, плюс бодрит и проч полезные свойства белого чая очевидно сохранены

Я вижу, что чай этот, как и другие блины белого здесь можно недооценить при употреблении проливом, а при варке все супер

Отзыв полезен? Да 2
Леонид Михайлович / Оценка

Сварил его ~5 грамм на ~литр. Кайфую по-моему варить его самое то.

Отзыв полезен? Да 2
Владислав

Вкус земли, листвы, берёзового веника...?
Увы, не моё. возможно не фанат такого, но допить не вышло.
2/5

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Вечер добрый. А когда можно ожидать Белый Чай рассыпной? Спасибо.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей Мойчай.ру Ростов

Александр, мы тоже уже в предвкушении нового урожая белого чая, но кое-что осталось в коллекции. Посмотрите в нашем чайном клубе в Ростове-на-Дону https://rostovondon.moychay.ru/catalog/belyj_chaj может один из сортов пополнит вашу коллекцию. А доставка от 1500 бесплатная.

Отзыв полезен? Да 1
Александр Дубинчин / Оценка

Про субботник верно подмечено)))

Отзыв полезен? Да 3
Алексей

Вкус, запах бани. Не понравился, пустой.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

То же, что и Шоу Мэй Бай Ча. Та же банька и рыбка, но кажется глуше и деликатнее.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Должен исправиться — чай довольно далёк от Шоу Мэй Бай Ча (2016). Чжэнь Шань Шоу Мэй (2017) близок по вкусу к рассыпному Чжэн Хэ Шоу Мэй (2017), но не смотря на один год сбора заметно «старее» за счёт прессовки.
Теперь понятна фишка прессованных чаёв, видимо, надо запастить Цзинмай Бай Чёй лет на пять вперёд :-)

Отзыв полезен? Да 0
иерей Алекс / Оценка

Очень неожиданно. Белый чай, по идее минимальная обработка... А вкус, скорее, ожидаемый от пуэра. Прель, осень. Да за такую цену... Минус, разве, в его "несвернутости", белой. Оперировать неудобно, крошиться и топорщиться. Будет в т.ч. для "кухонного употребления", еду не могу не запить чаем.

Отзыв полезен? Да 4
moris88 / Оценка

Не понравился.
Чай в целом-то неплохой, но на мой вкус слишком простой и приглушённый

Запах из гайвани достаточно яркий.
Аромат уже готового настоя очень сильно теряет в интенсивности.
Вкус не выраженный, не за что зацепиться. Очень спокойный. А хочется большей выраженности, яркого аромата пожухлых листьев, мёда, мощи, но увы (

Пробовал настаивать в термосе, чай уходит в лёгкую терпкость и дубильность, но на интенсивности вкуса это мало сказывается.

В общем, очень приглушённый чай, не моё

Отзыв полезен? Да 6
Иван

Ягодно-пряній говорите? Отлично.
Теперь, когда Вы это сказали, я это нахожу и буду стараться искать этот вкус (и даже по-моему я его на хожу). потому чту что иначе мой отзыв звучал бы так (в духе всех комментаторов и знатоков чая :) :) ):
Желтолиственная поздняя осень...кружащиеся на ветру листья, падающие с крон старых деревьев.... легкий ветер нашей юности..свежий ветер моря с южного побережья крыма...Едва уловимые нотки можжевеловых веток.. Воспоминания молодости,..... ээээ.... когда ты всё это сгребаешь на субботниках в школе в кучу листьев, черпаешь солёную морскую воду южного побережья Крыма - и вот ты ощутил вкус этого чая...Ну да..
Будем искать ягодный вкус..Это установка , кстати, неплохо срабатывает. Может быть мне даже понравится..
А пока. Вы помните кучи листьев на ваших субботниках? Ну вот что-то вроде..Может я еще приду к этому чаю.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

хОРОШ.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р. / Оценка

Спустя два месяца после первого знакомства оценил чай по достоинству, пью почти каждый день, взял в итоге по целому блинчику домой и на работу. Заслуживает высокой оценки однозначно.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Как-то с друзьями я отправился в Суздаль. Этот чай будет моим персональным порталом в те дни :)
Аромат бани из липовых брёвен. Липовый же мёд на вкус или яркая сладость мягкой медовухи, кислинка согревающих настоек.
Как по мне, согревающий тело, зимний чай под специфичное настроение, чай очень интересный, но вряд ли вам захочется пить его каждый день.
P.S. заварив более крепкий настой, почувствовал горечь грецкого ореха и сладость мякоти каштана, сидел нахмурив брови, как видавший виды. "Брови долголетия"!!!
P.S.S. в чае попался кусочек искусственного камня (типа бетона или подобное), который легко крошится. Не достань я весь чай, вряд ли заметил бы. Обратите внимание, пожалуйста. Кто-то может не вернуться к вам после таких мелочей (я не из них).

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Как-то с друзьями я отправился в Суздаль. Этот чай будет моим персональным порталом в те дни :)
Аромат бани из липовых брёвен. Липовый же мёд на вкус или яркая сладость мягкой медовухи, кислинка согревающих ягодных настоек.
Очень согревающий, как по мне, идеален для зимы или же под очень специфичное настроение, но чай, несомненно, интересен.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Р.

Очень неоднозначный чай. Первые два пролива и ароматом и вкусом напоминал что-то из разряда шу-пуэров своей древесностью и сыроватостью. После привыкания к этой его теме, очень необычной по сравнению с Цзинмай Бай Ча, почувствовал кислинку сухих ягод, некоторую клюквенность, маслянистость и слабую горечь.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р.

Попробовал заваривать более мягко, в гайвани на 85-90 градусов, вкус чая сильно поменялся в лучшую сторону. Чем больше пью этот чай - тем более интересным и вкусным он становится. Сладость стала более выраженной, появились вкусы боярышника, каких-то трав, земляники. Если первое впечатление было скорее негативным, сейчас он мне однозначно очень нравится.

Отзыв полезен? Да 4
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 168 мл.
Вода 365 дней.
Гайвань заполнена на 1 треть листом.
Температура заваривания 95 градусов.

Запах мне напоминает следующую ситуацию. Стоишь ты на берегу медленной, довольно зелёной от водорослей реки рядом с ивой. Дует ветер и смешивает тебе запахи жухлых листьев ивы, камышей и водорослей из речки. Причём довольно навязчиво и резковато это делает ветер. Цвет настоя бледно золотистый. А вкус как раз таки, если наглотаешься воды в этой речке. :) Прямо сильно похоже. Я родом из хутора в Ростовской области. Вот оттуда картина, что я нарисовал. Как говорится, на любителя. С насыщенностью описанных вкусов и запахов всё более, чем в порядке.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Макаров

Самая большая засада, что взять этого чая можно ОТ 25 грамм... Куда девать эту речную воду в таком количестве - не понятно. И выкидывать жалко, хоть и не дорого, и пить больше противно, чем сносно. Ёжики ели ёлку...

Отзыв полезен? Да 1
Иван

это точно..."С душком...На любителья..." (с) :) :) :)

Отзыв полезен? Да 2
Анна

Потрясающий обволакивающий чай смывает тяжесть, освобождает голову и позволяет сосредоточиться только на его вкусе. Ненавязчивые ноты интересно разгадывать и смаковать. А сладкое послевкусие дарит некое удовлетворение после каждой порции. Запах влажности и прелости есть, он на любителя, но я тот самый любитель, потому как запах напоминает сосновый лес из детства.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

как и пишут остальные люди, действительно нотки сырости, затхлости и подвала, но лично мне - зашел! не на каждый день и на любителя, но попробовать стоит!

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Чай не для новичков и не на каждый день. Если бы пробовал его лет 5 назад, сказал бы, что листья опавшие в лесу собрали и заварили. Сейчас же сижу и думаю брать блин или не брать. За такую цену чай совсем не плох, интересно дать ему полежать ещё пару лет.

Отзыв полезен? Да 3
Андрей / Оценка

Это осень на вкус))))

Отзыв полезен? Да 1
Прядко Евгения / Оценка

Варка по восстановленному методу Лу Юя, 4г на 650мл Архыза.
Сухой лист пахнет прелой листвой и немножко галангалом, промытый холодной водой обретает тона осеннего затяжного дождя и листопада. В свежесваренном напитке угадывается цедра и сухой мох, им на смену по мере остывания приходят кислые ягоды (калина, клюква), алыча и терпкость калиновых косточек. Чай своеобразный, но приятный, при этом очень подходит для межсезонья и дождливых/снежных дней.

Отзыв полезен? Да 1
Максим, Мойчай.ру / Оценка

Попили в кругу семьи. Чай очень на любителя. Ноты жухлой листвы, с каждым проливом сменяются на более интенсивные ноты молока, масла, меда и, внезапно, ментола. Сам настой маслянистый, аромат отдает неохотно - в керамических пиалах чувствуются травы, мед и все тоже молоко. В стеклянном гундаобэе тишина. Хорошо держит проливы, нетребователен к скорости слива. Неожиданно много мелкой фракции, сито нужно было до последних проливов. Других недостатков не заметил.
Заваривали в керамическом чайнике, вода Пилигрим, температура - кипяток.
Резюме: чай очень необычный, не всем такой букет может понравится, но попробовать стоит хотя бы ради расширения горизонтов того, каким бывает вкус чая, благо он доступен по цене. И да, он ситуативный, не на каждый день. Но в определенное настроение очень подойдет.

Отзыв полезен? Да 4
Марсель / Оценка

Какая-то сушёная гниль. Ужасный запах. На вкус ещё хуже.

Отзыв полезен? Да 6
Григорий

Не смотря на отзывы взял целый блин, подумал, может парни что-то не поняли.Как же я ошибался...
По запаху чувствуется подвал и плесень, ничего больше я не смог разглядеть.Вкус такой же как и запах: подвал и ещё раз подвал.
Впервые так недоволен продуктом, такое ощущение что запороли хранение, но всё равно выставили на продажу...Люблю белый чай, но это - не белый чай.
Звёзд поставить не могу ввиду того,что регнул аккаунт позже оформления заказа.Но это не заслуживает даже одной.

Отзыв полезен? Да 0
Григорий

Оставлю этот блин отлежаться на пол года - год, может что нибудь и получится из него.

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Это точно..Но этот термос я допью на характер. Буду вооброжать себе ягодно-пряный бальзамический вкус и это срабатывает. ха ха ха ха ..А может мне потом даже понравится,- напишу, если что. ;)

Отзыв полезен? Да 1
Виталий

Опять Фет

Отзыв полезен? Да 1
Иван

Это Брюсов.

Отзыв полезен? Да 5
Игнатьев Дмитрий Николаевич / Оценка

Очень плохо, как будто землю сварил.

Отзыв полезен? Да 1
Евгения Григоруца

Чай обладает достаточно простым и прямолинейным букетом, превалирую ноты умами, минеральные ноты, ноты палой листвы. Аромат чая не громкий, потому для него обязательно нужно подбирать мягкую воду иначе текстура напитка может стать грубой, а аромат может не проявиться. Для этого чая хорошо брать - 5 г на 100мл и глиняный чайник.

Отзыв полезен? Да 3
Максим Савченко

Пряные нотки? Осенние листья? Кислинка? Сухой лист очень слабо пахнет, а при заваривании воняет мойвой, как и Шоу Мэй бай ча с Фетом. Это не рыбные нотки, как от шу или Хэй ча - это вонь.
К счастью, этот блин не купил, потому не могу поставить звёзды. Хотя здесь 0/5, не выше.

Отзыв полезен? Да 1
Панферов / Оценка

Ненавязчивый - правильное слово для этого чая. Очень приятный тонкий аромат, но вкус грубоват. Надо поэкспериментировать с методами заваривания, чтоб раскрыть потенциал. Гораздо интереснее того Шоу Мэй, что с Фетом на обложке.

Отзыв полезен? Да 3
Didi Madloba

Лёгкий ненавязчивый чай. Немного прелых листьев, немного сладости и кислинки. Маслянистость пришла на третьем проливе, ушла на пятом. Кажется, что проливами я не смог раскрыть этот чай. Советы самому себе: 1. Брать больше чайного листа 2. Перед проливами промыть/оживить холодной водой 3. Попробовать сварить.
И ещё, довольно странный нюанс - в чае присутствует какой-то мелкодисперсный песок, проходящий через мелкое тканевое ситечко. Его совсем чуть-чуть, но на зубах поскрипывает.
Возможно, это только в том блине, от которого мне отделили пробник.

Отзыв полезен? Да 1
Кассия

Очень приятный ягодно-пряный чай. Хорош и красив в варке.

Отзыв полезен? Да 3
Станислав Жуков

Брюсов В.Я.

Рекомендуем посмотреть:
Puer Fields Moychaycom сырье 2018 пресс 2020 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Puer Fields (Moychay.com, сырье 2018, пресс 2020), 357 г.

1320.0
Чай производства Мойчай.ру

Puer Fields (Moychay.com, сырье 2018, пресс 2020), 357 г.

1320.0
x
Цзинмай Бай Ча Белый чай с горы Цзинмай Мойчайру 2020 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2020), 357 г

1716.0
Чай производства Мойчай.ру

Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2020), 357 г

1716.0
x
Гуогань Шу Ча Мойчайру сырье 2016 пресс 2019
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

744.0
Чай производства Мойчай.ру

Гуогань Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2016, пресс 2019)

744.0
x