Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Буланшань Тэцзи Да Шу Ча, 2016 год, Moychay.ru, 100г.

Нет в наличии
Кислинка
Хлебный
Древесный
Ореховый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 95°C 6 г

Шу Пуэр «Высший сорт» сделан по специальному заказу компании Мойчай.ру в 2018 г. из мао ча урожая 2016 г. В качестве сырья использованы весенние побеги больших чайных деревьев горы Булан (округ Мэнхай).

100-граммовая лепешка, достаточно плотная, легко разделяется на рыжие почки, темно-коричневые жгутики скрученных листиков и небольшие тонкие черенки. Аромат насыщенный, ореховый (во влажном аромате распаренного листа появляются нотки грибов и сухофруктов). Настой прозрачный, темного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, округлый, орехово-хлебный, с нотками осеннего леса. Аромат теплый, орехово-хлебный. Вкус мягкий и сочный, насыщенный, бархатистый, приятно вяжущий, чуть сладковатый, с едва уловимой фруктовой кислинкой и холодком в послевкусии.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 заварок.

Отличный шу для самых разных ситуаций и настроений – мягкий, сочный и дружелюбный, он не требователен к строгому соблюдению пропорций и температурного режима, пьется очень легко и приятно. Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее, в невысокой концентрации – расслабляющее. 

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Рекомендуем посмотреть:
Шу пуэр прессованный Мэнхай Гунтин Ча Мойчайру 2015 сырье 2017 пресс 100 г
Шу пуэр прессованный

Мэнхай Гунтин Ча (Мойчай.ру, 2015 сырье, 2017 пресс), 100 г.

830.00
Шу пуэр прессованный

Мэнхай Гунтин Ча (Мойчай.ру, 2015 сырье, 2017 пресс), 100 г.

830.00
x
Дянь Хун Сяо Бин Moychayru 2018 100 гр
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2018), 100 гр.

343.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Сяо Бин (Moychay.ru, 2018), 100 гр.

343.00
x
Красный чай Гун Фу Хун Ча красный чай из округа Пуэр сырье и пресс апрель 2018 100 г
Красный чай

Гун Фу Хун Ча, красный чай из округа Пуэр, сырье и пресс апрель 2018, 100 г.

380.00
Красный чай

Гун Фу Хун Ча, красный чай из округа Пуэр, сырье и пресс апрель 2018, 100 г.

380.00
Дянь Хун Шайгань Хун Ча Moychayru сырьё 2018 пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2018, пресс 2018), 100 г.

483.00
Чай производства Мойчай.ру

Дянь Хун Шайгань Хун Ча, Moychay.ru, (сырьё 2018, пресс 2018), 100 г.

483.00
x
Пуэр Сяо Ча Бин MoyChayru 2011 г 90 г
Чай производства Мойчай.ру

Пуэр Сяо Ча Бин (MoyChay.ru), 2011 г, 90 г

268.00
Чай производства Мойчай.ру

Пуэр Сяо Ча Бин (MoyChay.ru), 2011 г, 90 г

268.00
x
Юндэ Ши Ю шу пуэр Нефть Юндэ Мойчайру  сырье и пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Юндэ Ши Ю (шу пуэр Нефть Юндэ, Мойчай.ру , сырье и пресс 2018), 100 г

396.00
Чай производства Мойчай.ру

Юндэ Ши Ю (шу пуэр Нефть Юндэ, Мойчай.ру , сырье и пресс 2018), 100 г

396.00
Да Хун Пао Чжун Хо сильный огонь 2017 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.00
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.00
x
Мэнван Шэн Ча Moychayru сырье 2016 пресс 2017 357 гр
Чай производства Мойчай.ру

Мэнван Шэн Ча Moychay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

967.00
Чай производства Мойчай.ру

Мэнван Шэн Ча Moychay.ru, сырье 2016, пресс 2017, 357 гр.

967.00
x
Айлаошань Шэн Ча шэн пуэр с горы Айлао Moychayru весна 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Айлаошань Шэн Ча (шэн пуэр с горы Айлао, Moychay.ru), весна 2018, 100 г.

387.00
Чай производства Мойчай.ру

Айлаошань Шэн Ча (шэн пуэр с горы Айлао, Moychay.ru), весна 2018, 100 г.

387.00
x
Цзингу Цзинь Я Шу Бин Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзингу Цзинь Я Шу Бин (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

710.00
Чай производства Мойчай.ру

Цзингу Цзинь Я Шу Бин (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

710.00
x
Шэн Пуэр с горы Цзинмай Moychayru 2018 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2018, 357 г.

977.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2018, 357 г.

977.00
x
Сяо Чжун Хун Ча красный чай из Уишань 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.00
Чай производства Мойчай.ру

Сяо Чжун Хун Ча (красный чай из Уишань), 100 г.

450.00
x
Ши Нянь Чэнь Шу Ча Мойчайру сырье 2008 пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Ши Нянь Чэнь Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2008, пресс 2018), 100 г.

1078.00
Чай производства Мойчай.ру

Ши Нянь Чэнь Шу Ча (Мойчай.ру, сырье 2008, пресс 2018), 100 г.

1078.00
x
Шу Пуэр Точа Moychayru
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр Точа (Moychay.ru)

140.00
Чай производства Мойчай.ру

Шу Пуэр Точа (Moychay.ru)

140.00
x
Цзы Я Moyсhayru 2018 г 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Цзы Я (Moyсhay.ru), 2018 г, 100 г

367.00
Чай производства Мойчай.ру

Цзы Я (Moyсhay.ru), 2018 г, 100 г

367.00
x
Габа Шэн Точа Мойчайру сырье 2017 пресс 2017 250 г
Чай производства Мойчай.ру

Габа Шэн Точа (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2017), 250 г.

5900.00
Чай производства Мойчай.ру

Габа Шэн Точа (Мойчай.ру, сырье 2017, пресс 2017), 250 г.

5900.00
x
Шэн Пуэр с горы Бандун Линьцан сырье осень 2016 пресс 2018 moychayru 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Бандун, Линьцан (сырье осень 2016, пресс 2018) moychay.ru 357 г

1790.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Бандун, Линьцан (сырье осень 2016, пресс 2018) moychay.ru 357 г

1790.00
x
Дворцовый шу пуэр Гун Тин из Нинъэр Мойчайру 2013 сырье 2019 пресс 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Дворцовый шу пуэр Гун Тин из Нинъэр (Мойчай.ру, 2013 сырье, 2019 пресс), 100 г.

595.00
Чай производства Мойчай.ру

Дворцовый шу пуэр Гун Тин из Нинъэр (Мойчай.ру, 2013 сырье, 2019 пресс), 100 г.

595.00
x
Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр Мойчайру 2018 сырье 2019 пресс 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 100 г.

488.00
Чай производства Мойчай.ру

Шу пуэр с горы Хуаншань уезд Нинъэр (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 100 г.

488.00
x
Бай Хао Шэн Пуэр с горы Улян сырье 2016 пресс 2018 Moychayru 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Бай Хао Шэн Пуэр с горы Улян (сырье 2016, пресс 2018) Moychay.ru 357 г

2190.00
Чай производства Мойчай.ру

Бай Хао Шэн Пуэр с горы Улян (сырье 2016, пресс 2018) Moychay.ru 357 г

2190.00
x
Фацзяо Юэ Гуан Бай moychayru cырье и пресс 2018 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье и пресс 2018, 100 г

590.00
Чай производства Мойчай.ру

Фацзяо Юэ Гуан Бай (moychay.ru), cырье и пресс 2018, 100 г

590.00
Юэ Гуан Бай Белый Лунный Свет Мойчайру сырье 2018 пресс 2019 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Юэ Гуан Бай. Белый Лунный Свет (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

597.00
Чай производства Мойчай.ру

Юэ Гуан Бай. Белый Лунный Свет (Мойчай.ру, сырье 2018, пресс 2019), 100 г

597.00
x
TEACOIN Мойчайру
Чай производства Мойчай.ру

TEACOIN Мойчай.ру

530.00
Чай производства Мойчай.ру

TEACOIN Мойчай.ру

530.00
x
Ши Хао Шу Ча "Шу пуэр номер 10" Мойчайру 2018 сырье 2019 пресс 50 г
Чай производства Мойчай.ру

Ши Хао Шу Ча "Шу пуэр номер 10" (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 50 г.

279.00
Чай производства Мойчай.ру

Ши Хао Шу Ча "Шу пуэр номер 10" (Мойчай.ру, 2018 сырье, 2019 пресс), 50 г.

279.00
x
Шэн Пуэр с горы Байин Линьцан сырье весна 2017 пресс 2018 moychayru 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Байин, Линьцан (сырье весна 2017, пресс 2018) moychay.ru 357 г

2240.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Байин, Линьцан (сырье весна 2017, пресс 2018) moychay.ru 357 г

2240.00
x
Хун Фу Цзинь Чжуань Moychayru 2016 400 г
Чай производства Мойчай.ру

Хун Фу Цзинь Чжуань (Moychay.ru, 2016), 400 г

1390.00
Чай производства Мойчай.ру

Хун Фу Цзинь Чжуань (Moychay.ru, 2016), 400 г

1390.00
x
Наньно Дашу Шэн Ча Мойчайру март 2018 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Дашу Шэн Ча (Мойчай.ру, март 2018), 357 г.

4300.00
Чай производства Мойчай.ру

Наньно Дашу Шэн Ча (Мойчай.ру, март 2018), 357 г.

4300.00
x
Шэн Пуэр С Чайных Деревьев Горы Наньно Moychayru 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр С Чайных Деревьев Горы Наньно (Moychay.ru), 100 г

498.00
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр С Чайных Деревьев Горы Наньно (Moychay.ru), 100 г

498.00
Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань  Moychayru 2014 500 г
Чай производства Мойчай.ру

Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань (Moychay.ru, 2014), 500 г

3170.00
Чай производства Мойчай.ру

Аньхуа Шоу Чжу Фу Чжуань (Moychay.ru, 2014), 500 г

3170.00
x
Аньхуа Фу Чжуань  Moychayru 2017 800 г
Чай производства Мойчай.ру

Аньхуа Фу Чжуань (Moychay.ru, 2017), 800 г

2340.00
Чай производства Мойчай.ру

Аньхуа Фу Чжуань (Moychay.ru, 2017), 800 г

2340.00
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
ЧейЧай

Отличный шу,по мне, один из лучших(пробовал пока 6 видов) в любимые

Отзыв полезен? Да 0
Анна / Оценка

И вот прошло 7 месяцев с момента первого отзыва на этот чай, блинчик мирно лежал и ждал своего часа. И да, таки он стал гораздо лучше! Хотя сложно назвать мои условия хранения близкими к идеалу, но всё равно подержать его стоило. Мятный привкус ушёл, общая картина - стал мягче, глубже, гармоничнее, и в целом - интереснее, в общем всё что и ожидалось) Хорош, 5 баллов! Эх, повыдерживать бы его лет пяток в хороших условиях...

Отзыв полезен? Да 1
Игорь

И он не простой и не пустой а мягкий что означает качество чая, делает тонким восприятие как и его вкус тонкий

Отзыв полезен? Да 1
Игорь

Ещё хотел бы обратить внимание что очень много почек
Очень красивый блин и я имею в виду не упаковку, а само сырьё
Он не горчит очень мягкий и тонкий
Те кто говорит что горчит я незнаю сколько нужно настаивать или какой водой его поливать чтобы горчил
Я пью проливами ну думаю даже если в термосе настоять горчить не будет но это не комне
Спасибо Мой чай вы мой эталон чаёв только у вас беру теперь чаи, чай реально качественный без приукрас

Отзыв полезен? Да 0
Игорь

мягкий шу чернослив и крем
годный шу все советую
мне понравился
а чайная на Пушкинской божественна, там брал
может я потомучто не разу не был в чайной поэтому такие впечатления
мне очень все понравилось
божественные чайнике
атмосфера супе!!!

Отзыв полезен? Да 1
bociachok

Хороший, но мне показался переоцененным для такого качества

Отзыв полезен? Да 3
Алексей / Оценка

Приятный, мягкий, сладковато-ореховый шу. Рекомендую заваривать в чайнике максимально горячей водой, иначе получится пустым.

Отзыв полезен? Да 2
Линецкий Ян / Оценка

Очень понравился и нам и нашим друзьям! Чай однозначно со своим характером и особенным вкусом и ароматом. Заказали еще 3 лепешки!
Спасибо!

Отзыв полезен? Да 1
Максим / Оценка

Первый чай который не понравился. Могу так сказать ни рыба ни мясо... побывал по разному заваривать, но видимо не мое. Одно только для себя понял, заваришь по крепче и голову сносит. Если честно не любитель чтобы чай убивал. Пускай еще годик постоит может лучше станет.
Один плюс есть... дурного запаха нет земли и прочего.

Отзыв полезен? Да 2
Анна

Не понравился, даже не могу понять почему именно. Возможно, были завышенные ожидания из-за кучи хвалебных отзывов, а на деле... никакого особенного вкуса, да ещё и приставучая ментоловая (то ли металлическая) нота портит всю картину. Возможно, с первого раза я его не поняла. Буду пробовать заваривать по-другому, если не получу результат - отложу на полгода-год.

Отзыв полезен? Да 2
Ражев Юрий / Оценка

Однозначно да!
В сухом листе орех
А в прогретом действительно на горизонте проступает дремучий лес
Мягкий, округлый, но густой. И притом никакой горечи в первом проливе.
Прекрасный Шу на каждый день, прям как я люблю. Простой, но насыщенный и долгий.
Весьма ощутимое чайное состояние.
В хорошей атмосфере успокаивает и наполняет силой и устойчивостью.

Журавли вдохновляют ;)

Отзыв полезен? Да 3
Авдей Кастанов / Оценка

Хороший шу, простой, приятный. Ореховый, сладкий, м небольшой горчинкой нет лишней сырости и в общем ничего лишнего. Мутноватый настой, это вот не очень я люблю в шу, мои самые любимые все-таки дают прозрачный. Так что 4 но из вредности а на сайте пусть будет 5.

Отзыв полезен? Да 4
Левон / Оценка

Для того, чтобы чай ушел в «любимые» ему не нужно слишком многого.
Он должен быть добрым, отзывчивым, не капризным, вкусным и с отчетливым приятным эффектом.
Этот шу на сегодняшний день стал , без преувеличений, одним из самых вкусных из тех, что мне доводилось встречать на своем чайном пути. Тут и кофе, и молоко, и орешки и с деревяшкой. И весь этот подарок перемотан сладким бантиком.
Люблю это ощущение, когда попробовав что-то, хочется этим поделиться с другими.
Однозначно возьму еще и не один раз. Может спрессуете в 357?)

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Чай хороший, запах сладковатый, пуэрный, вкус сразу же маслянистый! есть букет. Мне понравился, правда мало конечно))

Вобщем, в коллекцию!

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Вот он, вкус достойный внимания! Пробуйте и будет вам счастье )

Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

Это перезагрузка вкуса Шу.

Отзыв полезен? Да 3
Никита / Оценка

Я так красиво не умею выражать свои ощущения, как вы все пишите, но не смог удержаться. Если бы данный экземпляр был куплен в прилавке при каком-либо тц, или еще где-нибудь, то скорее всего я был бы возмущен после первого знакомства с ним. Но зная и уважая Сергея, и ни раз побывав в чайных Мойчая, мне стало интересно разобраться. Чай этот очень нежный, нежнее нежного даже можно сказать. В абсолютно черной заварке не было ни намека на пресловутые шу пуэры с их земляной горчинкой. Его как-будто вымыли, он настолько чистый по вкусу, что понять его получилось только на второй день. Мне кажется, что благодаря этому блину у меня утончилось восприятие вкусов, потому что я так старательно пытался уловить те нотки, о которых пишут в комментариях. Мои рецепторы будто обострились))) Спасибо за новые ощущения!

Отзыв полезен? Да 3
Павел Власов / Оценка

Сухая заварка аромата практически не имеет.

Чай мягкий, питкий, легко идет.

В аромате крышечки чайника - угасший костер во влажном лесу, опавшие шишки, махровый плед.

Вкус сглаженный, с легкими древесными нотками. Чувствуется нераскрытая глубина, которая проявится с годами. Сладкие сухофрукты, гречишный мед, кока-кола)

Состояние бодрое, обновленное. Словно кто-то нажал кнопку "Перезагрузка".

Отзыв полезен? Да 9
Станислав GunZZ / Оценка

Однозначно да!

Забегая вперед, хочу отметить, что все чаепитие меня не покидал образ любимого мною шу пуэра "Чень Сян Шу Ча 1996г." Я бы даже посмел назвать этот пуэр "молодым чень сян шу ча бином". Интересно, у меня у одного такое сравнение появилось?

Хороший, добротный пуэр. Чувствуется конечно, что он пока еще молодой, ему еще набирать и набирать в букете, в глубине, но это будет потом, потом был бы и другой ценник.
Что же имеем сейчас? А сейчас мы имеем достаточно мягкий (имею ввиду вкус без терпкости, горечи, колкости и прочей шершавости), но действительно полный, объемный вкус с шоколадными, древесно-лесными, слегка землистыми нотами с оттенками древесного мха, грибов шиитаке.
Тело чая текстурное, бархатное, объемное и тягучее.
На конце глотка отчетливо ощущается выраженная сладость.
Думаю, если специально положить побольше заварки, то можно выудить из листа и гармоничную древесную терпкость кто любит.
Послевкусие не яркое, спокойное, с холодком. Скорее всего будет проявляться после выдержки.
Хорошее "чайное состояние": в тяжелые моменты способен остановить, дать передохнуть, восстановиться, собраться с мыслями и силами. Силушкой собственно он тоже способен поделиться - достаточно энергетически заряженный, думаю вполне себе бодрящий пуэр, однако вечерним чаепитием хорошо заземлил, успокоил и придал сил.
Единственное, что у меня при первом знакомстве с чаем вышло не много заварок - 6, на 5ой заварке стало ясно, что надо настаивать дольше. Тут сказывается и отсутствие опыта работы именно с этим чаем и его небольшой возраст, но тех заварок что он дал хватило сполна.

Спасибо!

Отзыв полезен? Да 5
Ломастер

2 лет обычно достаточно для вылежки шу.
Все, что потом - больше самовнушение чем реальность.

Отзыв полезен? Да 2
.Sergey.

Шу, также как и шэн, не вылеживается, а выдерживается.

Видимо, вам не доводилось пить шу из хорошего сырья многолетней выдержки, или же "отлежавшие" свое экземпляры сомнительного качества испортили вам картину восприятия.

Безусловно, шу пуэр в гораздо меньшей степени подвержен изменениям при хранении, но эти изменения очень явственны, особенно после 8-10 лет.
Это подтвердит вам любой опытный любитель чая.

Отзыв полезен? Да 1
Денис

Опытные и авторитетные чайные люди говорят что старый шу в Китае вообще не ценится

Отзыв полезен? Да 0
Илья

По ценам в Китайских магазинах на старый Шу, такого не скажешь.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей

Присоединяюсь к тем, кто считает, что возраст ОЩУТИМО идёт на пользу шу. Было время, когда я этого не понимал, но покупая от случая к случаю старые шу, постепенно поймал себя на том, что к молодым шу что-то не тянет :) Если грубо, то у выдержанного шу все плохое уходит, а все хорошее остаётся. И это прекрасно.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Ткачев

Эх, а у меня все с точностью...да наоборот ))

Отзыв полезен? Да 1
Юрий. К

Поддерживаю, если сравнить легендарный Чен Сян 96-го года, да любой хорошо выдержанный чай 15-20 лет, с чаями которым по 4-8 лет разница в объемности и мягкости вкуса будет очевидна, и конечно же присутствие того самого "привкуса старины".

Отзыв полезен? Да 2
Вася

Техпроцесс шу изначально делался под изготовление чая, который не нужно выдерживать долго перед употреблением.
Уверен, 99% людей не смогут различить однотипный шу выдержанный 5 лет и 15 лет при слепом тестировании. Разве что изначальная разница в качестве самого шу даст себя знать.
На чаепитиях в клубах можете такой опыт легко провести.

Отзыв полезен? Да 2
Павел

"Летят журавли " .....девушкам понравится сразу....

Отзыв полезен? Да 3
Абрамов Александр

Началось!!!))))