Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Буланшань Шу Ча (MoyChay.ru), 2015 г., 357 гр.

Артикул товара: 14418
14 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Cделан по заказу компании MoyChay.ru в горах Буланшань (округ Мэнхай) из сырья урожая 2015 г.

357-граммовая лепешка средней плотности, ломается без усилий. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, мягкий, ореховый, с нотками ржаных лепешек, древесных смол и осенних листьев. Вкус сочный, плотный, чуть вяжущий, сладковатый, с легкой кислинкой сухих ягод – раскрывается постепенно. Аромат глубокий и теплый, орехово-бальзамический. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.

Отличный шу для повседневного чаепития – дружелюбный, ровный, достаточно мягкий. Будет особенно уместен во второй половине дня.

 

Видео-репортажи о путешествии в округ Мэнхай смотрите в нашем мини-сериале «В поисках лучшего пуэра»: «Мэнхай, Буланшань», «Часть 2. Лаобанчжан, гора Буланшань», «Часть 3. Лаобанчжан, гора Буланшань».

Комментарии о товаре
СергейЕрошовАлександрович

Эх... Отличный пуэр.

max

La Monte Young-The Well Tuned Piano (Vol. 4).Спивать сей сабж с этим музыкальным сопровождением намного интереснее.Перед глазами тишина...покой...одиночество.

Илья

Беру другу на ДР , распокавал в электричке блин по окантовке просто рассыпался см 1-2 и получилась шляпа дырявая там где место гнезда вообще дырка сразу была , к сырью нет притензий , но кушать размазанный торф тожэ не комильфо , и обучите ужэ молодых сотрудников аппарату для запайки , я пока доехал часть чая оставил по ветру и это не первый случай с лисой

1
max
ответ для

Вам просто не повезло)Взял сегодня такой же)пресс идеальный)вкус-пушка)за свой ценник-огонь!Всем мир!)))

Никита

Последнее допиваю:( Хороший ШУ!

Анатолий

Хороший чай, после него аппетит разыгрался. Покупал по рекомендации продавца, очень приятно пьётся.

Валерий

Хороший повседневный чай. В варке более интересен, мягок, насыщен. Может потому, что варку предпочитаю изначально.

Олег

Приятно удивлен Не особо увлекаюсь пуэрами, пробовал немногие, пью изредка. Из всех испробованных этот оказался самым приятным - остальные казались резковатыми, чрезмерно густыми, а этот вполне мягок. Спешу заказать блинчик (до этого брал пробник)

Алексей Федощев

Это невероятно! Слышите? Меня очень приятно удивил этот чай.

Дело в том, что я пробовал практически все дешёвые мойчаевские шу пуэры. Этот явно говорит "я не с ними" и с этими словами делает такой незаметный шажок в сторону. Запах этого шу сражает наповал! В хорошем смысле. Правда. Мне он кажется таким сухим землистым что ли... Это совсем не сырость. Я люблю такие запахи!

Я завис. Минуту нюхал заварку в колбе своего верного типота, с которым мы многое продегустировали вместе. Потом залил по-новой, выпил и снова повторил.

Про вкус не могу сказать, что он яркий. Всё таки запах производит более сильное впечатление. Вообще я считаю, что правильное чаепитие неотделимо от вдыхания запаха чая и чайной посуды после него.

Добавляю в любимые. Как продегустирую все купленные пробники добавлю Буланшань Шу Ча в новый заказ.

7 граммов чая хватает всего на 800 мл кипятка если пить проливами. Это значительно меньше, чем выдерживают мои любимые шу, но здесь цена - сильный аргумент.

Я советую всем любителям шу пуэров попробовать этот чай, особенно тем, кто не ждёт чудес в этой ценовой категории. Буланшань Шу Ча - это маленькое чудо!

2
Алексей Федощев
ответ для

Ну вот до меня добрался блинчик и теперь коллекция пополнилась ещё одним интересным чаем!

1
Алексей Федощев
ответ для

Спустя 3 года я вернулся к этому блинчику, чтобы оценить его с высоты полученного за это время нового чайного опыта. Я должен сказать, что бесчисленное количество выпитых шу пуэров позволяет мне выделить все их в 2 наиболее заметных категории: с ароматом жожоба и с древесным ароматом. Иногда встречаются чаи с признаками обеих упомянутых категорий или вовсе что-то иное. Так получилось, что ещё в 2013 году после посещения сягуаньской фабрики в Дали я набрал у них разных пуэров почти полный чемодан и с тех пор шу пуэры с древесным ароматом я сравниваю именно с сягуаньскими шу пуэрами, которые по соотношению цены/качества не имеют равных в ультрабюджетном сегменте. Мне казалось, что в прошлом отзыве о Буланшань Шу Ча 2015 года я упоминал про наличие осадка, но оказалось, что нет. Тогда я пил чай, разламывая фрагмент блина на кусочки и таким образом генерировал всё больше пыли. Сейчас у меня есть целый блин и его можно нежно погладить, чтобы с него посыпался чай. Почти вся пыль во время этого процесса остаётся на бумаге и в чайник попадает минимально. Осадка в напитке немного, но он присутствует - с чистым как слеза сягуаньцем лучше даже не сравнивать. Аромат в чайнике радует после каждого пролива (я не нюхаю крышечки, а бесцеремонно сую свой нос прямо в чайник). Аромат в посуде присутствует, но он сдержанный, не ослепляет своей яркостью, но и не огорчает пустотой (к слову, сягуанец не оставляет аромата в посуде), после нескольких выпитых пиал приходит приятное послевкусие, но оно долго не держится. Должен заметить, что увеличение дозировки с 7г до 14г на чайник заметно меняет характер чая, он уже не кажется мне каким-то особенным, каким я приметил его 3 года назад, но остаётся весьма неплохим.

1
Алексей
ответ для

Классный опыт, у меня лежит один из первых блинов, март 17, наверное надо вскрыть

Алексей Федощев
ответ для

Кстати, его много ещё?

Георгий

Меня Мой Чай приучил, что плохого чая у него не бывает:) Поэтому без пробы взял целый блинчик и не пожалел. Особо ягодных вкусов что-то не нашел, а вот шоколадом пахнет и от листа и от самого чая, я бы сказал терпкий, насыщенный и при этом не особо бодрящий (а я этого и не люблю). Вкус не особо меняется от заварки к заварке. Было бы вообще отлично, если бы не один привкус, который я в шу не люблю, не знаю как его назвать, больше всего он напоминает мне раствор пищевой соды, не во всех шу он есть. Это недостаток? Я в принципе с ним смирился, но лучше бы без него. Поставил 4-ку, т.к. сильно дорогие чаи я пока не покупаю, но логика подсказывает что среди них найдутся и лучше и интереснее.

1
bociachok
ответ для

спасибо за "соду" - все не догонял, как сформулировать (относительно иных шушек, этот взял, но пока не пил)

1
Георгий
ответ для

Ну просто вы не каждый день соду пьете, наверное, а я ей горло полощу когда болит) Да нет, всё не так плохо, а то сейчас напугаю ещё народ) Сегодня вот еще приятно было выпить, немного другие стороны вкуса нашел (чернослив и около того), в общем рекомендую с оговоркой что я малоопытный любитель шушек)

1
bociachok
ответ для

не заметил сего привкуса

Рекомендуем
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Вишнёвый шу пуэр, 80 г
Вишнёвый шу пуэр, 80 г
Вишнёвый шу пуэр, 80 г
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Прессованный чай «Дед», 80 г
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Хэй Шу Ча, 2015 (Фирменный спелый темный чай «Выдержанный Мойчай» из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Тецзи Хэй Шу Ча, 2018 (Цзинхуа, фирменный спелый темный чай Aged Moychay "Золотые цветы" из Аньхуа, провинция Хунань), 230 г кирпич
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Шу пуэр & Саган-Дайля (Тэнг Гуи Шу Ча), 2019
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Лесной Шу (шу пуэр с саган-дайля)
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Юньнаньский Бай Хао Инь Чжэнь, 2022
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Цзинмай Бай Ча, Белый чай с горы Цзинмай (Мойчай.ру, 2021), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Белый Цзинмай (белый чай с горы Цзинмайшань, Мойчай, 2022), 357 г
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Пурпурный Шен Сяобин, 2022
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Юньнаньский, кристально-белый, 2022
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Шу пуэр, чёрный, 2017
Шу пуэр, чёрный, 2017
Шу пуэр, чёрный, 2017
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Габа улун "Таинственная орхидея", коробочка 50 г
Габа улун "Таинственная орхидея", коробочка 50 г
Габа улун "Таинственная орхидея", коробочка 50 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Красный габа чай, Грузия (май 2024), коробочка 50 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г
Грузинская красная габа “хэйча”, коробочка 50 г

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.