«Чайный кирпич долголетия, сделанный вручную» из Аньхуа (провинция Хунань).В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (Золотые цветы), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа. Помимо чая Золотые Цветы живут на Грибах Долголетия, Фу Лин (Poria cocos, Пория кокосовидная), что неслучайно и в некотором смысле роднит их.
500-граммовый чайных брикет из спрессованных чайных листьев с одеревенелыми черенками. Аромат спокойный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка желтой охры.
Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный, с нотками дубового мха, осенних листьев, грибов и сухофруктов. Аромат глубокий и теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и фруктовой кислинкой. Приятное, освежающее послевкусие
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний. Хорошо подходит для варки и заварки в термосе.
Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.
