Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Ямэ Сенча

1415.0
×
Морские водоросли
Травянистый
Описание и приготовление
60 с 70°C 2 г

Японский зеленый чай из округа Ямэ (префектура Фукуока). Весенний урожай 2021 года.

В сухом виде: тонкие, темно-зеленые трубочки чайных листиков и их фрагменты. Аромат сухого чая яркий, травянистый, с ноткой свежескошенного сена. Настой слегка мутный, яркого желто-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянистый с ноткой морских водорослей. Аромат свежий, тональности летнего луга. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с легкой травянистой горчинкой, сочной фруктовой терпкостью и долгим, освежающим послевкусием. 

Классический японский способ заваривания. В чайник положите сэнтя из расчета 2 г на 100 мл, залейте горячей водой (70°С), и через 45-60 сек разлейте содержимое по чашкам. Чай заливают водой до трех раз. Время второго заваривания – 15 секунд, третьего – 30 секунд. 

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки: насыщенный вкус, свежий и яркий аромат, бодрящее воздействие.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Максим

Привозили из Китая сенчу, лист был плотный, большой, тектсура светлая. Очень понравился этот чай, поэтому и заказал его здесь. Но к сожалению был удивлен какой пришел чай(( лист не плотный, ломкий, пыли много, цвет темный(( На вкус что-то похожее, но не на столько как из Китая. В очередной раз разочарован:(

Сделал пробный заказ чаев и набор посуды. Чаи ни один еще не понравился, с Китаем небо и земля:( Посуда тоже не очень:( Хоть бы от пыли протерли, так прям закинули. Чайник весь проливается, коробока как из ж..ы:( Отошел от темы, эта сенча ни о чем!

Отзыв полезен? Да 1
Леонид Михайлович Аветисов

Если вам продали крупный плотный лист, то вас обегорили, или ваших друзей, сейчас любую зеленую солому за копье продают как сенчу.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте, Максим!
У Сенча хрупкий и ломкий лист, который даже при бережной транспортировке может повредиться. Наличие мелкой фракции в данном чае не является показателем некачественной продукции и считается допустимым.
Если Вас не устраивает качество чая, то пришлите фотографии сырья на эл.адрес info@moychay.com и наш менеджер свяжется с Вами для разрешения ситуации.

Отзыв полезен? Да 0
Горбунова Ольга

Всем доброго времени суток. :-)
Зимний марафон.Декабрь, отзыв 13.
Я только начинаю открывать для себя японский чай. мои попытки привели меня к мысли, что мне больше нравится китайское заваривание и японского чая, и любого другого.
Так я поступила и в этот раз.
2г листа, бел фарфор сиборидаси 90 мл, вода из колодца.
Сам лист мелкий, темно-зеленый, резаный, плоский.
Сухой аромат - зеленый чай + что-то жареное, может рис или что-то такое, совсем чуть чуть...
Прогретый лист - кукурузка и жареный рис, приятное, сладенькое...
0-й пролив - настой слабенький, не раскрылся. В китайской традиции 0-й пролив принято сливать. Но японский чай - нет. Я решила не сливать. Аромат из гайвани +/- лунцзин.
А дальше все было очень просто, настой несладкий, аромат однотипный. Пролила наверное 600 мл, проливы уже не считала, не понравился совсем. Воду сначала остужала, потом нет, не помогло особо...
Через пару дней решила заварить его по-японски, насколько это возможно.
1,8гр, бел фарфор сиборидаси 90 мл, вода из колодца.
Проливы 45-15-30 секунд. Воду остужала, в первом проливе даже слишком, возможно. Самым интересным показался 2-й пролив, насыщенный, немного сладенький.
3-й пролив уже проще, сладость ушла. Осталось ощущение, что чай еще что-то может. В итоге сделала еще 3 пролива: 1 минуту, 5 и 10 минут.
В результате такого смешанного заваривания получился приятный напиток, "лунцзин и кукурузка". а чисто японского заваривания все равно не вышло... :-)

Отзыв полезен? Да 1
Горбунова Ольга

На 4-6-м проливах воду уже не остужала.
Меня еще ждут 4 пробника другого японского чая, история продолжается... :-)

Отзыв полезен? Да 3
Алексей Федощев / Оценка

Набрал на пробу все японские чаи, которые не стёрты в порошок. Начал пробовать их в порядке возрастания стоимости. Этот был первым и мои ожидания были довольно сдержанными. Всё делал по инструкции, взял 3,4 г на 170 мл и водичку остужал до 70 градусов. Считал секунды и стрелял пирометром - это больше похоже на лабораторный эксперимент нежели на чаепитие, но хочу поблагодарить за рекомендации в описании - это работает для японских чаёв.
Конечно, так загоняться во время чаепития в будущем я не имею желания, но знакомство с миром японских чаёв не должно быть испорчено.
Должен сказать, что в компании с Сенча Окумидори, Ямэ Гёкуро и Сенча Ябукита этот чай выступил очень достойно и свои 4 звезды заслужил честно. По вкусу все 4 чая я бы не смог отличить друг от друга, но именно Ямэ Сенча оказался самым ароматным среди них (я говорю про аромат в пустой посуде после чая). Но этот аромат - не салют, не фейерверк, не взрыв - с китайцами не сравнить. Сенча Ябукита дал такой же эффект, но он стоит в 2,5 раза дороже - именно этот факт лёг в основу моей оценки.
Среди упомянутой четвёрки я рекомендую именно Ямэ Сенча!

Отзыв полезен? Да 0
nick2718 / Оценка

Немного простоватый, но приятный чай. Хотя давно не пил сэнчу, поэтому черт его знает. Но в целом вкусно. Неплохая бюджетка. Но не рекомендовал бы в качестве первой сэнчи, возьмите поприличнее что-нибудь.

Очень советую заваривать 60-градусной водой т.к. в чае много трухи и он горчит, если выше (70 и даже чуть выше нормально идет для менее раскрошенной сэнчи). Даже 70 многовато, горечь перебивает все остальное и не дает раскрыться чаю.

Будьте осторожны при первом заваривании, сэнча очень легко убивается слишком горячей водой и обратно её никак не воротишь уже (т.е. на последующих проливах, даже если воду остудили, все равно уже не то будет, это мега капризный чай по сравнению с китайскими зелеными).

Отзыв полезен? Да 0
Кирилл / Оценка

Сенча не впечатлила, особенно на фоне гёкуро. Да, трава, да, морские водоросли, но вкус простой, односложный. Подойдёт для утренних быстрых чаепитий. Вряд ли его ещё закажу, а вот гёкуро, конечно, впечатлил!

Отзыв полезен? Да 0
Федор / Оценка

Брал из-за 2 точек рядом с надписью "морские водоросли". Обещанных водорослей во вкусе не получил, однако есть в нем что-то морское. Лист пахнет очень вкусно и сильно, потом шел по улице и постоянно ловил себя на мысли, что я чувствую этот запах повсюду - смесь каких-то цветов и свежескошенной травы. Приятная горчинка с океаническо-фисташковым фоном на первом этапе 75% и вкус зелёного чая 25%, на втором 50 на 50, на последнем остался вкус прям вылитый Хэй чу Хао. Мой первый японец, думаю взять ещё японцев + грамм 50 этого.

Отзыв полезен? Да 1
Вебер Кирилл / Оценка

Свежая сенча с эфирной фисташковой горчинкой. По букету: разнотравье, соль - море и яблочко дичка. Пил вечером, в жару, и это было хорошо. Уталил жажду, в голову дал. Вспомнилось Seishun zankoku monogatari - #настроение

Рекомендуем посмотреть:
Ямэ Гёкуро
Японский чай

Ямэ Гёкуро

3445.0
Японский чай

Ямэ Гёкуро

3445.0
x
Инари Матча
Японский чай

Инари Матча

3575.0
Японский чай

Инари Матча

3575.0
x
Амацу Матча
Японский чай

Амацу Матча

4560.0
Японский чай

Амацу Матча

4560.0
x