Search

Цуй Фэн Улун

Артикул товара: 17795
5 отзывов
/
5 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
90 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Травянистый
Фруктовый
Цветочный
Описание и рекомендации

Улун «Цуй Фэн» или «Изумрудный Пик» сделан в районе Да Юй Лин (округ Наньтоу). Это самые высокогорные чайные плантации Тайваня (2400 м). Чистейший горный воздух, богатые минералами каменистые почвы и сильные колебания дневных и ночных температур рождают совершенно уникальный чайный лист. Обработан по технологии цинь сян (многократное скручивание, неглубокая ферментация и низкотемпературный нагрев).

В сухом виде: среднего размера, глянцевые, голубовато-зеленые комочки с аккуратными желтыми черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, светлого желто-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный, с ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат нежный и ласковый, травянисто-цветочный. Вкус плотный, чистый, гладкий, очень мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкой кислинкой ягод и долгим, освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (85-92°С) в гайвани или в чайнике из пористой глины. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, затем, начиная с экспозиции в 5-10 секунд и доведя время до 3 мин, можно заварить 12 раз.

Превосходный церемониальный чай, выбор гурманов и искушенных любителей.

Комментарии о товаре
Егор

Гайвань 150 мл, 9 гр, 85 градусов Аромат сухого листа имеет яркие бисквитно-сливочные ноты, нежно ягодные оттенки и едва ощутимый фисташковый окрас. Прогретый лист раскрывается многогранным фруктовым благоуханием. Первые три пролива невероятно душистые, маслянистые, во вкусе присутствует букет из 100 цветов, легкая травяная терпчинка, нежная ваниль и яркое послевкусие, где слились маракуйя, папайя, манго и банан, своего рода мультифрукт! Четвертый пролив и все последующие становятся еще более маслянистыми и нежными, во вкусе они раскрываются ягодными, фруктово-сливочными, а также появляется очень приятный мятный холодок на поверхности языка и гортани! Я в восторге, рекомендую всем любителям нежных тайваньских улунов!!💚🍵

Дмитрий Александрович

Чай определенно хорош. Пью сейчас второй пролив, однако есть "но". Очень похож на Гуй Фэй, почти один в один, только совсем небольшая отличительная нотка чувствуется. Это немного разочаровало - хотел ощутить что-то новое.

Анастасия Большакова

Спокойный, сдержанный аромат обернулся сочным, сливочным вкусом. Пьётся долго... От пролива к проливу объемность радует нежным грейпфрутом и медовой дыней, а маслянистость вызывает ассоциации с орехом кокоса.  В аромате из пиалы слышится обожаемый липовый мёд, и уносит на крыльях свежести в родные (башкирские), бескрайние луга.

Игорь

Отличный чай, очень маслянистый, аромат цветочный, цитрусовый, приятное легкая кислинка присутствует , послевкусие цветочное, маракуйя-персиковое, Фруктоаое приятное.... Очень легко заходит, в жару самое то, и что самое интересное он меняет цветочную тональность, на разные ароматы, даже описать не могу:-) Достаточно стойкий к проливам, мне 1 литра даже не хватило, выдержал 11 завариваний, с 6 г, думаю ещё 4 пролива пропил бы:-) Своих денег определённо стоит...

Станислав GunZZ

"Улун с Изумрудного Пика" района Да Ю Линь представляет из себя светлые, желтовато-зеленые, крупные чаинки полусферической скрутки с оставленным хвостиком-черенком на манер тайваньских улунов.

Сухой лист из чахэ пахнет спокойно, легко, свежо, не очень ярко - свежий высокогорный воздух и его чистота, первые весенние цветы, родниковая вода, солнечная сладость.

Аромат с наполненной чашки - нежность весенних цветов, свежесть высокогорного воздуха, чистота родниковой воды, есть немного нот свежего цветочного мёда (который еще жидкий), аромат сладкой дыни. Холодный аромат, вот, что по настоящему радует - тут и сладкий цветочный нектар, и карамель "клубника со сливками" и спелая дыня, и сладкие цветы, и лесная ягодная поляна... Аромат уносит сознание в какие-то неведомые, сказочные места, хорошо расслабляет, способствует пробуждению чувственного.

Вкус достаточно мягкий, сливочный, не навязчивый. Во вкусе присутствует легкая кислинка, которая позже переходит в вязковатое послевкусие, есть леденцовая сладость, цветочно-весенняя свежесть и сочность.

Чай дает приятное, позитивное настроение, способствует радостному времяпрепровождению, чувственному общению и чаепития ради чаепития. Как по мне этот чай уже слегка не молод, и время ему не идет на радость. Если сравнивать его например с Цилайшань Улуном, или Фушоушань улуном, последние будут на голову выше Цуй Фэна, однако он все еще способен принести радости и удовольствия.

Рекомендуем
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Бай Мао Хоу Улун Бай Ча
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Да Ю Линь
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Вэньшань Баочжун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Хуа Ган Улун
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Ци Лань Сань Фэнь Хо
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Лишань Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Тяньчи Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Фушоу Шань Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Хэхуан Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Лишань Гаошань Улун
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Фэнхуан Улун Бай Ча
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Сяо Тай Вэньшань Лао Ча (1978)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Чэнь Нянь Тан Бэй Лао Ча (2014)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Пинлинь Баочжун Лао Ча (1992)
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Дундин Чуаньтун Улун
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Цзинь Чжанжун Лао Ча (1979)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Баньцю Вэньшань Лао Ча (1982)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Лао Ча Фэнцзябао (1990-е)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Чэнь Нянь Лао Ча (1983)
Нет отзывов
0
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Вэньшань Баочжун Чэнь Нянь Ча (1986)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Лаохэ Баочжун Лао Ча (1985)
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.