Улун «Сы Цзи Чунь» («Вечная весна»), пропеченный на углях.
В сухом виде: небольшие бурые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, ореховый с нотками сухофруктов. Настой прозрачный, виноградного оттенка.
Букет готового чая многогранный, пряно-травянистый, с фруктовыми, ореховыми и цветочными нотками. Аромат теплый, сложный, пряно-цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины с толстыми стенками. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, после чего, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время заваривания до 2 минут, можно заварить 10 раз.
Воздействие согревающее, расслабляющее.