«Аромат Старины» – классический тайваньский Лао Ча 17-летней выдержки.
В сухом виде – небольшие, глянцевые жгутики бордово-коричневых листиков. Аромат сухого чая интенсивный, кофейно-хлебный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.
Букет готового чая выдержанный, многогранный, хлебно-пряный с фруктовыми, древесными, кофейными и сливочными нотками. Аромат сложный, глубокий, теплый. Вкус мягкий, шелковистый, объемный, сладковатый, с тонкой ягодной кислинкой. Долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины для тайваньских улунов или в гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г. на 100 мл. Пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Заваривается 10 раз.
Прекрасный выбор для церемониального чаепития в медитативном одиночестве или небольшой компании понимающих друзей. Воздействие согревающее, расслабляющее, успокаивающее.