Весенний урожай 2023. Обработан по технологии циньсян (многократное скручивание, легкая ферментация и низкотемпературный прогрев).
В сухом виде: среднего размера, желто-зеленые комочки скрученных чайных побегов с короткими черенками. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный с ореховой ноткой. Настой прозрачный, желто-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус плотный, гладкий и сладкий, маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 10 завариваний.
Отличный выбор для церемонии гунфуча. Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее.