Высокогорный улун из чайного хозяйства Ляоми (округ Наньтоу). Сделан в мае 2018 г. по технологии цинсян (легкая ферментация, непродолжительный прогрев).
В сухом виде: небольшие зеленые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, желто-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий и яркий, травянисто-цветочный с нотками сирени, дыни и специй. Аромат высокий, свежий, пряно-цветочный. Вкус сочный и мягкий, с легкой цитрусовой кислинкой и нюансами пряностей. Сочное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (80-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее, самое позитивное.
