Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Лишань Гаошань Юань Чжу Минь Улун

Нет в наличии
Ореховый
Пряный
Цветочный
Травянистый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 85°C 6 г

Высокогорный «Улун с Грушевой горы» сделан весной 2019 в горах Лишань на стыке уездов Наньтоу, Хуалянь и Тайчжун. Мягкий климат, плодородные почвы, обилие света и влаги, чистейший воздух и резкие перепады дневных и ночных температур делают чайные растения сильными, а их листья – сочными и ароматными. По соседству с чаем на залитых солнцем склонах зреют персики и сливы, гуавы и экзотические круглые тайваньские груши, в честь которых и названа гора. Этот самый высокогорный регион Тайваня является местом проживания коренных жителей острова, малых народностей юань чжу минь, которым принадлежат многие чайные сады. Они же занимаются изготовлением чая.

В сухом виде: крупные, глянцевые, сине-зеленые комочки скрученных чайных побегов с крохотными желтыми черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, желто-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, утонченный, травянисто-цветочный с пряными и ореховыми нотками. Аромат свежий и нежный, пряно-цветочный. Вкус чистый, сочный и сладкий, очень мягкий, маслянистый, сочный, с легкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Долгое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на  объем 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 12 завариваний.

Превосходный слабо-ферментированный высокогорный тайванец для торжественного случая или особого, чайного настроения – сильный и тонкий, многогранный и долгий. Он поднимает над суетой, окрыляет, рождает самые чистые и светлые эмоции.

 

Руководитель компании Сергей Шевелев рассказывает об этом чае в видео-презентации

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Хун Юй Габа Ча рубиновый габа улун
Тайваньский улун

Хун Юй Габа Ча (рубиновый габа улун)

1408.0
Тайваньский улун

Хун Юй Габа Ча (рубиновый габа улун)

1408.0
x
Тайваньский улун Сы Цзи Чунь 48
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь 48

597.0
Тайваньский улун

Сы Цзи Чунь 48

597.0
x
Тайваньский улун Цзинь Сюань - "Огненный цветок"
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

630.0
Тайваньский улун

Цзинь Сюань - "Огненный цветок"

630.0
x
Тайваньский улун Наньтоу Бисай Улун
Тайваньский улун

Наньтоу Бисай Улун

970.0
Тайваньский улун

Наньтоу Бисай Улун

970.0
x
Тайваньский улун Ляоми Шоугун Танбэй Пэйхо Улун Ча
Тайваньский улун

Ляоми Шоугун Танбэй Пэйхо Улун Ча

1749.0
Тайваньский улун

Ляоми Шоугун Танбэй Пэйхо Улун Ча

1749.0
x
Тайваньский улун Жэнь Шэнь Улун Тайвань
Тайваньский улун

Жэнь Шэнь Улун (Тайвань)

848.0
Тайваньский улун

Жэнь Шэнь Улун (Тайвань)

848.0
x
Тайваньский улун Фошоу Хэй Ча Бин тайваньский прессованный черный чай 300 г
Тайваньский улун

Фошоу Хэй Ча Бин (тайваньский прессованный черный чай), 300 г.

4670.0
Тайваньский улун

Фошоу Хэй Ча Бин (тайваньский прессованный черный чай), 300 г.

4670.0
x
Тайваньский улун Вэньшань Баочжун Улун
Тайваньский улун

Вэньшань Баочжун Улун

3900.0
Тайваньский улун

Вэньшань Баочжун Улун

3900.0
x
Тайваньский улун Пинлинь Дунфан Мэйжэнь
Тайваньский улун

Пинлинь Дунфан Мэйжэнь

7860.0
Тайваньский улун

Пинлинь Дунфан Мэйжэнь

7860.0
x
Тайваньский улун Алишань Лао Дун Фан Мэй Жэнь 2013
Тайваньский улун

Алишань Лао Дун Фан Мэй Жэнь (2013)

8300.0
Тайваньский улун

Алишань Лао Дун Фан Мэй Жэнь (2013)

8300.0
x
Тайваньский улун Ляоми Увэй Лао Ча
Тайваньский улун

Ляоми Увэй Лао Ча

7500.0
Тайваньский улун

Ляоми Увэй Лао Ча

7500.0
x
Тайваньский улун Ляоми Санхэ Лао Ча
Тайваньский улун

Ляоми Санхэ Лао Ча

8300.0
Тайваньский улун

Ляоми Санхэ Лао Ча

8300.0
x
Тайваньский улун Ляоми Шижу Лао Ча
Тайваньский улун

Ляоми Шижу Лао Ча

7300.0
Тайваньский улун

Ляоми Шижу Лао Ча

7300.0
x
Тайваньский улун Ляоми Баовэй Лао Ча
Тайваньский улун

Ляоми Баовэй Лао Ча

7900.0
Тайваньский улун

Ляоми Баовэй Лао Ча

7900.0
x
Тайваньский улун Шусян Тонцю Лао Ча
Тайваньский улун

Шусян Тонцю Лао Ча

24700.0
Тайваньский улун

Шусян Тонцю Лао Ча

24700.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Лилия Люй

Сухой лист сочетает в себе хлебность и частую для скрученных тайваньцев цинсянистость.

При набивке аромата слышится сирень и консервированные ананасы.

Поначалу чувствуется мандарин, фрезия, персик. В пустой пиале уравнивается кислинка со сладостью.

Когда улун раскрывается, проступают спелая хурма и китайская груша. Зелень, согретая солнцем. Я ожидала, что всяческих "зелёных" дескрипторов будет больше. Однако всё довольно умеренно; это хорошо, это нескучно. Но чего здесь действительно много, так это цветов. Всяких, далеко не все могу назвать. В этом случае чайный букет - действительно букет.)) В остывающей чашке - цветы апельсина, белый шоколад.

К завершению в эту палитру добавляется яблоко белого налива, но в остальном составляющие те же. Меняется их степень готовности: цветы засушены, фрукты на вкус тоже сушеные или в виде варенья.

Если бы из этого тайваньца можно было сделать духи, это был бы сезонный хит.

Отзыв полезен? Да 0
eterno_alto / Оценка

Под рассвет весны чаек самое-то, вместе с тем просто не совпадает с моими вкусом....уж очень тонкий;)

Отзыв полезен? Да 3
Станислав GunZZ

Приятный, освежающий, весенне-летний улун с высокогорья Лишань.
Лучше всего пить с чайными парами - так вы сможете насладиться всеми тонкостями аромата, которых тут не мало.
Собственно аромат чая как раз и зацепил больше всего - в аромате сладкие, свежие цветы перекликаются со сливочностью и сладкими, сочными ягодами, мятной свежестью и холодком, также по мере раскрытия чая, в сян бэй встречаются и ноты спелых фруктов, ананасов.
Аромат чая заметно меняется заварка-к-заварке и по мере остывания в чашке. Аромат сладкий, свежий, с легкой кислинкой.

Вкус чая маслянистый, объемный, но не крепкий - во вкусе встречается утренняя свежесть парка, чистый высокогорный воздух, сладость родниковой воды, цветы и сочные травы, совсем немного фруктов или даже их цветов. Вкус чистый, настой прозрачный, не мутный, с живым жирным блеском.

Послевкусие приходит достаточно быстро - свежее, сладковато-вязкое. Послевкусие как продолжение вкуса чая.

Все таки скорее медитативно-расслабленный в настроении чай нежели бодряще-тонизирующий.
Хороший выбор выходного дня!

Отзыв полезен? Да 1
Сергей / Оценка

Для меня является классикой тайваньцев, исходя из современных тенденций на рынке. Аромат, обволакивающий вкус и свежее послевкусие. Получил именно то, на что рассчитывал.

Отзыв полезен? Да 1
Игорь / Оценка

Великолепный чай, вкусный, очень ароматный, выдержал 15 проливов с 5 г, эталон качества.

Отзыв полезен? Да 0
Сергей / Оценка

Очень хороший чай. Конечно, я пробовал тайваньцев и покруче, но это уже другая цена будет. В своей категории он хорош. Приятное, мягкое воздействие. Держит проливы вполне себе уверенно. Чаю зачет ))

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Земченков / Оценка

Буду краток, но точен - очень круто!