Search

Алишань Чжун Хун Бэй Улун

Артикул товара: 6865
1 отзывов
/
1 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
85 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Пряные травы
Травянистый
Цветочный
Описание и рекомендации

Горный массив Алишань – национальный заповедник, большая высокогорная территория в центральной части острова Тайвань (уезд Цзя И), объединяющая несколько пиков вокруг высочайшей вершины Восточной Азии, горы Юйшань (Нефритовая гора, высота 3952 над уровнем моря). Здесь, на заоблачной высоте по соседству с пятидесятиметровыми кедрами и кипарисами (аборигены называют их Священными Деревьями, Сянь Му) располагается небольшое чайное  хозяйство, где весной 2019 года был сделан Улун «Средний Огонь».

В сухом виде - плотные, глянцевые шарики темного оливкового цвета c маленькими желтоватыми черенками. Аромат сухого чая теплый, пряный, цветочный. Настой прозрачный, светлого оливкового оттенка, в процессе чаепития желтеет.

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с цветочными и ореховыми нотками. Вкус мягкий, плотный, шелковистый, сладковатый с фруктовой кислинкой и нюансами специй. Аромат нежный, пряно-травянистый. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Держит вкус и аромат 12 завариваний.

Классический тайваньский улун для гурманов и искушенных ценителей.

Комментарии о товаре
dmitri_rudi@ro.ru

Зачетный чаек,не ожидал.Добавил в любимые.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.