Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Гаошань Я Ши Сян

Нет в наличии
Мятный
Цитрусы
Ягодный
Пряные травы
Цветочный
Описание и приготовление
2 с 95°C 4 г

Веселые люди делают чай в Чаочжоу – как иначе объяснить странное название «Аромат Утиного Помета»? Ведь именно так переводится с китайского «Я Ши Сян». Говорят, что такое имя дал своему чаю некий чаевод с Удуна, когда понял, что ему удалось вырастить сорт с исключительно ароматным листом и испугался, что это деревце у него украдут. Так и появился «Аромат Утиного Помёта». Если и так, чаевода можно понять: чай действительно обладает выдающимся букетом. В ботаническом смысле куст «Я Ши Сян» на самом деле не что иное, как «Да У Е Даньцун» «Большой Тёмный Лист», родиной которого является чайное сердце Фэнхуана – потухший вулкан Удун. Из-за пестрого цвета почвы там прозвали Яшиту, «Земля Утиного Помета». Вероятно, именно поэтому растущий на них дикий чай изначально получил такое название.

«Я Ши Сян Фэнси Нунчан Чунь» сделан в крестьянском хозяйстве «Фэнси». Обработан по традиционной технологии (умеренная ферментация, длительных прогрев на углях).

В сухом виде: длинные, тонкие, темно-коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-цветочный с ягодной ноткой. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая яркий, многогранный, пряно-цветочный, с нотками гвоздики, мяты, смородины и цитрусов. Аромат высокий и звонкий, пряно-цветочный. Вкус тонкий и сочный, шелковистый, сладковатый, с великолепной ягодной кислинкой, с корками специй и холодком мяты. Послевкусие долгое и сочное, освежающее.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 10 завариваний.

Прекрасный выбор как для повседневного, так и для церемониального чаепития. Великолепно утоляет жажду, освежает восприятие и вызывает самые положительные эмоции.

Рекомендуем посмотреть:
Гуандунский улун Чаочжоу ча Миланьсян Даньцун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Даньцун

1160.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Даньцун

1160.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фэнхуан Даньцун Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Даньцун Ча

890.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Даньцун Ча

890.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Ву Е Даньцун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Ву Е Даньцун

1430.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Ву Е Даньцун

1430.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Хуан Чжисян
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Чжисян

1860.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Чжисян

1860.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Хуан Дан Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Дан Чао Ча

780.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Дан Чао Ча

780.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Басянь
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Басянь

1740.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Басянь

1740.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Я Ши Сян 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Я Ши Сян, 2022

1380.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Я Ши Сян, 2022

1380.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Дань Я Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Дань Я Чао Ча

790.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Дань Я Чао Ча

790.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Шуйсянь 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Шуйсянь, 2022

1190.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Шуйсянь, 2022

1190.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лишивэй Шуйсянь
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лишивэй Шуйсянь

1290.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лишивэй Шуйсянь

1290.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Шишань Яшисян
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шишань Яшисян

1890.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шишань Яшисян

1890.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча

870.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча

870.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чжэньхао Яшисян 2022
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжэньхао Яшисян, 2022

1690.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжэньхао Яшисян, 2022

1690.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чао Ча Люй Я
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Люй Я

960.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чао Ча Люй Я

960.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Хуан Цзинь Гуй Чао Ча 2019
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Цзинь Гуй Чао Ча, 2019

890.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Цзинь Гуй Чао Ча, 2019

890.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Люй Чао Ча
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Люй Чао Ча

880.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Люй Чао Ча

880.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун

2700.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун

2700.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Шэньай Гуосян Даньцун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шэньай Гуосян Даньцун

8280.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шэньай Гуосян Даньцун

8280.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча 2017
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)

1560.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)

1560.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лао Фошоу Чао Ча 2015
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Фошоу Чао Ча, 2015

1730.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Фошоу Чао Ча, 2015

1730.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Удун Яшисян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удун Яшисян Линмэй

2980.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Удун Яшисян Линмэй

2980.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Лао Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Миланьсян Линмэй

3280.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Лао Миланьсян Линмэй

3280.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Миланьсян Линмэй

1680.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Миланьсян Линмэй

1680.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Даньцун Чао Ча 2017
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Даньцун Чао Ча, 2017

3850.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Даньцун Чао Ча, 2017

3850.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Цю Миланьсян Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Цю Миланьсян Линмэй

1370.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Цю Миланьсян Линмэй

1370.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея Одинокие кусты»
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея. Одинокие кусты»

2600.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чжи Лань Сян Дань Цун «Душистая Орхидея. Одинокие кусты»

2600.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Чунь Я Ши Сян
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Я Ши Сян

1670.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Чунь Я Ши Сян

1670.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Миланьсян Удун Дашу
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Удун Дашу

6200.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Удун Дашу

6200.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Ту Шуйсянь Чао Ча 2018
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018

1680.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018

1680.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Сюэ Ву Е Линмэй
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Ву Е Линмэй

1840.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Сюэ Ву Е Линмэй

1840.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Темыч

Гайвань, пилигрим, 7гр, 90с
Первый пролив смутил, а мне точно его положили? Уж очень похож на Цзинь Гуаньинь Сяочжун… сладость и ТГшность. Но потом все встало на свои места.
А уж когда Будда будто с ноги зарядил по голове, одна мысль, да, это он)
Чай прелесть, отличается от остальных гуандунцев , таких любимых!
5 заезд однозначно!

Отзыв полезен? Да 0
Борис / Оценка

Шикарный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Исинец 130мл, 95 градусов, вода из фильтра. 5г

При первом проливе аромат был 1 в 1 как у Лао Басяня. Даже немного расстроился. Но вот после второго- это совершенно другой чай. Персик, цветы и фруктовость в аромате. Ничего подобного раньше среди гуандунцев не встречал. От пролива к проливу сладость во вкусе и в аромате не надоедает. Со временем к ней добавляется некая древесность, которая очень органично вписывается во вкус. Один из лучших сортов гуандунского улуна, что я пробовал. Стоит каждого потраченного рубля

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань дровяного обжига 86 мл.
Вода бутилированная "Живая вода".
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет прекрасно мятными конфетами и характерной гуандунской сладостью. Средняя прожарка. На вкус сладковатые печёные чайные листья, яркая и приятная горечь, корочка какой-то знакомой ягоды, возможно смородины северного типа, с лёгкой послёновостью (у южных культиваров чёрной смородины этой послёновости нет, она более сладкая и на мой взгляд ощутимо более вкусная). Пряность специй и немного мятной свежести. Вкусно.

Отзыв полезен? Да 0
Антон Перначев / Оценка

Хороший чай, достаточно мощный по своему вкусу. Тут всё находится в равновесии, и горчинка присутствует, для любителей, и терпкость, и приятные фруктово-цветочные ноты.

От сухого листа аромат умеренный, достаточно лёгкий. Приятные сладкие ноты, чуть чернослива и пряности фруктов, ненавязчиво поджаренная корочка хлеба на костре, чуть минеральности.

Из гайвани аромат интенсивный, на первом плане сладость и пряность тропических фруктов, немного лёгкой кислинки, небольшая травяная нотка и чуть пропечённости на послевкусии.

Вкус достаточно плотный, горчинка от прожаренности на первом плане в начале чаепития, за ней лёгкая фруктовость, отдалённо есть цветочные нотки, достаточно выраженная терпкость. Во второй части чаепития проявляется чуть больше травянистости и сладости, раскрываются цветочные ноты. Терпкость отступает, горчинка уходит вовсе.

Более чем уверенно держит проливы.

Отзыв полезен? Да 1
Виталий Головин

Чай пьётся легко. Вкус без острых углов. В момент питья особой широты вкусов не ощутил, но.. Самое интересное начинается в послнвеусии-начинается игра вкусов ароматов. Скажу сразу с гуандунцами только знакомлюсь,но.. Как по мне интересный чай. Да и забыл сказать о состоянии-всё в порядке! Не хватку вкусо-ароматики дополняет состояние) Ровно-умеренное бодрое состояние, то что надо для первой половины дня. Может немного скомканный отзыв. Какой есть) Собственно наверное просто такой чай...

Отзыв полезен? Да 1
Игорь / Оценка

Чай стоит своих денег глубокий и ароматный во вкусе . Даёт правильное состояние , как существенно качественному чаю. Рекомендую кто любит хороший настоящий тот самый чай

Отзыв полезен? Да 2
Nervous Energy / Оценка

Посуда: фарфоровая гайвань 110 мл
Вода: Пилигрим 95°C
Количество листа: 5г

Аромат: Забыл понюхать.

Аромат на крышке: Хлебные и карамельные ноты, небольшая цитрусовая сладость.

Вкус: Средяя/низкая интенсивность. Вкус насыщеннее чем у обычного Я Ши Сяна. Различаются легкие ноты карамельности и хлебности, а также немного смородинового листа. В послевкусии есть небольшая терпкость. Но в целом выделить какие-то яркие, отчетливые ноты нельзя. Обычный гуандунец. После 4-5 пролива вкус резко ослабевает и на передний план выходит сухая трава. В послевкусии сохраняется терпкость.

Оценка: 6.5/10

Отзыв полезен? Да 0
ВАДИМ ЦОЙ

ни треба нюхать))

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров

О! Мой стиль написания отзывов входит в моду. :)

Отзыв полезен? Да 2
Авдей Кастанов / Оценка

Нежное послевкусие напоминает лаоцун басянь, но по сравнению с ним кажется пустоватым, что не мешает мне оценивать этот чай высоко. Тонкое, высокое состояние напоминает мне хороший шен, тонкий цветочный вкус немного напоминает мне цинсянистость тегуанинь. Интересное и прекрасное сочетание для утренней церемонии.

Отзыв полезен? Да 1
Авдей Кастанов / Оценка

Чаю клал совсем немного 2-3 грамма на 100 мл глиняный чайничек. Черноголовская 95 градусов.