Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Сяо Лао Сун Чжун

Артикул товара: 27253
5 отзывов
/
7 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
85 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Выдержанный даньцун урожая 2013 года. «Сун Чжун» или «Сунский сорт» – старейший чайный культивар Фениксовых гор, история которого насчитывает почти тысячу лет.

В сухом виде: крупные, изогнутые темно-лиловые жгутики чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.

Букет готового чая многогранный и зрелый, фруктово-древесный, с цветочными, пряными, шоколадными и ягодными нотками. Аромат глубокий и теплый, пряно-цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, пряный, немного терпкий, с ягодной кислинкой и сочным послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: яркий, мощный и многогранный.

Комментарии о товаре
Беспалов Максим

Гуандунец со вкусоароматикой сухого красного вина! Один из моих любимых улунов этой провинции. Пил несколько раз и каждый раз он получается совершенно по-разному.

Алексей Макаров

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Крайне деликатный, мягкий чай. Для тех, кто любит средние, сглаженные во вкусе и аромате чаи: и не слишком тонкий, и не излишне интенсивный. Характерный гуандунский вкус и запах, пропечёность между малой и средней. Пахнет печеньками с топлёным молоком, сладкими сливками. На вкус очень мягкий, но интенсивный, маслянистый, сливочный, с терпчинкой и остринкой, приятная травянистая горечь. Есть ещё и другие ноты, чуть-чуть меди во вкусе, дерева, углей. Вкусно! Бодрит интенсивно.

Эдуард

Вода на 95 градусов. Проливами через чайник.

Вкус виноградной косточки, слегка бальзам, мягкий и сладкий с определенной кислинкой, которая плавно переходит в пряности, так же улавливаю что то жареное. Аромат нежный мягкий

Фёдор Невский

Очень странный чай с 1 отзывом, не особо вдохновляющим, без типичных характеристик и описания вкуса. Но при этом с внушительным ценником.

Заваривали в гайвани, первое заваривание напомнило больше да хун пао 100500. Сами листья черные, но на цвет настоя чая это влияет слабо, он светло-бежеватый (ну, такое позволительно улунам). Но второе заваривание больше напомнило по вкусу красный чай.

Короче говоря, изюминки не схватили, но на повседневку ок

Чернышов Игорь

Вода на 90. 7 гр на 130 мл гайвань.

После первого пролива - цветы и сладкие специи в запахе. Аромат вообще порадовал Вкус с первого пролива - очень тонкий.

Попробовал держать подольше - не помогло. Воду грел почти до кипятка, тоже не вышло. Странный экземпляр, ну либо я под конец дня сломался

1
Прядко Евгения
ответ для

Игорь, здравствуйте. Какую именно воду использовали и как долго настаивали? Может статься, что дело в минерализации или жесткости воды в сочетании с экспозицией.

1
Чернышов Игорь
ответ для

Евгения, доброго дня. Вода - Пилигрим, бутылированная. С этой водой пил и другие образцы, все было хорошо.

Рекомендуем
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.