Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Синжэнь Сян Даньцун Линмэй (Аромат Миндаля)

Артикул товара: 47300
6 отзывов
/
8 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
87 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Пряные травы
Специи
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Сильно-ферментированный улун из чайного хозяйства Линмэй (округ Чаочжоу), урожай 2023 года. В качестве сырья использованы осенние побеги чайных деревьев сорта Синжэнь Сян Даньцун.

В сухом виде: тонкие, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный с медовыми, ореховыми, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат нежный, цветочный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, приятно-терпкий, с цитрусовой кислинкой (при избыточной экспозиции переходит в горечь) и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 12-15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 8 завариваний.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. 

Комментарии о товаре
Татьяна

Вообще я обычно по светлым улунам. Но этот чай просто поразил, он невероятный. Нравится как на первых проливах, так и сильно заваренный, терпкий, чуть горьковатый. Удивительный аромат и вкус. Просто буду надеяться, что найду ещё что-то подобное...

Евгений

Все что в описании, это все есть в запахе. Во вкусе преобладает таблеточки горечь. Не понравился.

1
Мойчай.ру 👤
ответ для

Здравствуйте, Евгений! Расскажите, как вы заваривали чай? Пробовали менять воду?

1
Евгений
ответ для

В гайвани, чайнике, термосе, чай не понравился, от слова совсем. Хуже, только цю миланьсян, там даже оценку не могу поставить, горькая дрянь. Что-то не повезло мне в этом заказе.

Igor Kascheev

Чай кайф, обязательно попробуйте

Дмитрий

Синжэнь оправдал ожидания, этот сорт имеет свой аутентичный вкус, действительно есть ореховые нотки, но не такие как у Шу,а именно напоминающие миндаль и от пролива к проливу вкусоароматика меняется от небольшой горчинки и пряности до более мягких и ягодных нот. По сочетанию цена-качество отличный чай.

Полина

Чайник, 8 г, вода фильтр, остуженная В аромате сухого листа сухая листва, песок, безе. В прогретой посуде добавляется свежеиспечённый кекс с изюмом и манго С первого пролива яркое манго, цветочный сад, игривая шероховатость во рту, какая бывает когда раскусишь виноградную косточку Лист из чайника пахнет жареным рыбным феле в панировке и чёрным чаем с бергамотом из детства Дальше в проливах раскрывается предельно нежно, цветочно, минерально, орехово На дне чахая аромат зефира вместе с запахом одежды человека только что зашедшего домой с зимней улицы Послевкусие яркое манговое с тыквенными семечками Настроение у чая спокойное созерцательное

Максим, Мойчай.ру

Приехали новые чаи, наступило время экспресс-дегустаций по утрам) Итак, Синчжэнь Сян Даньцун Линмэй. Первые проливы показали его спокойным маслянистым чаем с нотами салатных трав(эстрагона), корочек цитрусовых(грейпфрут) и умеренно терпким послевкусием, переходящим в неяркие цветы. А где миндальный аромат, что дал название этому чаю? А он в гундаобэе, там расцвёл миндальный букет: сырой миндаль и печенья из него, карамель, сладости... В конце травы перерородились в древесные ноты. Хороший вариант на вечер, расслабил и дал работу обонянию. А ещё приглянется тем, кто устал от ярких пряных и древесных гуандунских улунов, этот сорт заметно отличается плавностью и мягкостью, хотя и такой же насыщенный. 5 грам на керамическую гайвань, чуть подстуженный кипяток, Пилигрим.

Рекомендуем
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Нет отзывов
0,00 ₽
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.