Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Синжэнь Сян Даньцун Линмэй (Аромат Миндаля)

Артикул товара: 47300
6 отзывов
/
8 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
87 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Пряные травы
Специи
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Сильно-ферментированный улун из чайного хозяйства Линмэй (округ Чаочжоу), урожай 2023 года. В качестве сырья использованы осенние побеги чайных деревьев сорта Синжэнь Сян Даньцун.

В сухом виде: тонкие, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая яркий, многогранный, цветочно-ягодный с медовыми, ореховыми, пряными и цитрусовыми нотками. Аромат нежный, цветочный. Вкус плотный, чистый, маслянистый, сладковатый, приятно-терпкий, с цитрусовой кислинкой (при избыточной экспозиции переходит в горечь) и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (85-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 12-15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 8 завариваний.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. 

Комментарии о товаре
Татьяна

Вообще я обычно по светлым улунам. Но этот чай просто поразил, он невероятный. Нравится как на первых проливах, так и сильно заваренный, терпкий, чуть горьковатый. Удивительный аромат и вкус. Просто буду надеяться, что найду ещё что-то подобное...

Евгений

Все что в описании, это все есть в запахе. Во вкусе преобладает таблеточки горечь. Не понравился.

1
Мойчай.ру 👤
ответ для

Здравствуйте, Евгений! Расскажите, как вы заваривали чай? Пробовали менять воду?

1
Евгений
ответ для

В гайвани, чайнике, термосе, чай не понравился, от слова совсем. Хуже, только цю миланьсян, там даже оценку не могу поставить, горькая дрянь. Что-то не повезло мне в этом заказе.

Igor Kascheev

Чай кайф, обязательно попробуйте

Дмитрий

Синжэнь оправдал ожидания, этот сорт имеет свой аутентичный вкус, действительно есть ореховые нотки, но не такие как у Шу,а именно напоминающие миндаль и от пролива к проливу вкусоароматика меняется от небольшой горчинки и пряности до более мягких и ягодных нот. По сочетанию цена-качество отличный чай.

Полина

Чайник, 8 г, вода фильтр, остуженная В аромате сухого листа сухая листва, песок, безе. В прогретой посуде добавляется свежеиспечённый кекс с изюмом и манго С первого пролива яркое манго, цветочный сад, игривая шероховатость во рту, какая бывает когда раскусишь виноградную косточку Лист из чайника пахнет жареным рыбным феле в панировке и чёрным чаем с бергамотом из детства Дальше в проливах раскрывается предельно нежно, цветочно, минерально, орехово На дне чахая аромат зефира вместе с запахом одежды человека только что зашедшего домой с зимней улицы Послевкусие яркое манговое с тыквенными семечками Настроение у чая спокойное созерцательное

Максим, Мойчай.ру

Приехали новые чаи, наступило время экспресс-дегустаций по утрам) Итак, Синчжэнь Сян Даньцун Линмэй. Первые проливы показали его спокойным маслянистым чаем с нотами салатных трав(эстрагона), корочек цитрусовых(грейпфрут) и умеренно терпким послевкусием, переходящим в неяркие цветы. А где миндальный аромат, что дал название этому чаю? А он в гундаобэе, там расцвёл миндальный букет: сырой миндаль и печенья из него, карамель, сладости... В конце травы перерородились в древесные ноты. Хороший вариант на вечер, расслабил и дал работу обонянию. А ещё приглянется тем, кто устал от ярких пряных и древесных гуандунских улунов, этот сорт заметно отличается плавностью и мягкостью, хотя и такой же насыщенный. 5 грам на керамическую гайвань, чуть подстуженный кипяток, Пилигрим.

Рекомендуем
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Нет отзывов
0,00 ₽
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Нет отзывов
0,00 ₽
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Нет отзывов
0,00 ₽
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Нет отзывов
0,00 ₽

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.