Search

Лао Я Ши Сян

Артикул товара: 27256
11 отзывов
/
13 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Выдержанный улун «Я Ши Сян» (средний огонь). Урожай 2016 года, повторно пропечен на углях весной 2020 года.

В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с пряными, древесными и бальзамическими нотками. Аромат сложный, глубокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, пряный, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой и легкой цитрусовой горчинкой. Послевкусие долгое, сочное и сладкое.

Заваривать горячей водой (85-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: яркий, многогранный и долгий.

Комментарии о товаре
Алексей

Достаточно интересный гуандунец, особенно приятен своим выразительным запахом - настоящий цветочный букет с орехово-бисквитными оттенками. А вот на вкус вышел довольно незатейливым и простоватым, однако все еще неплохим.

Коронатов Александр Николаевич

Вкус насыщенный. Терпкий и немного вяжущий. Яркие ягодные ноты, цветочное послевкусие. Есть древесная составляющая. Аромат из гайвани напоминает ДХП. Первый полив пустоватый, но зато следующие плотные. После 5 пролива вкус спадает, терпкость остаётся. Для любителей вяжущих чаёв. Пил в гайвани 4 г/100 мл.

Герман

Не удовлетворил. Ни вкусом показался чересчур водянистым, ни состоянием. По моему весьма слабенький чаёк.

Иван

Очень вкусный чай!

Виталий

Довольно бледный чаек как по вкусу так и по состоянию - выдержанности в аромате не заметил - легкий привкус древесины и очень яркий намек на зелёный чай .гайвань .бутелированная вода из пятерочки . Эксперименты с експозицией особого результата не принесли, рест осень 20

Артём

Будете пить, заметьте аромат из пустого чахая, это отдельный наслаждения чаем :)

Ахриман

Поначалу чай показался простым и незатейливым, но после первого же пролива ощущение это прошло) Интересен даже не столько вкусом, сколько мощным расслабляющим воздействием.

Алексей Макаров

Гайвань 168 мл. Вода 365 дней. 7-8 грамм листа. Температура заваривания 95 градусов.

Сильный цветочно-пряный аромат. Вкус характерный для улуна, с цветочно-пряными древесными углями. Светлый, но мощный на вкус настой. Терпко, вкусно, высший сорт!

Прядко Евгения

В сухом виде - аромат ночных цветов. 5 г на 90 мл гайвань, вода АкваИдеал 95 градусов. Быстрые проливы. Первый пролив - с немного аптечными нотками в аромате. Вкус бальзамически, древесно-пряный, очень маслянистый. Второй пролив неожиданно вызвали вкусовые ассоциации с салепом без кокоса (настоящим, а не ресторанной заменой). Аромат очень цветочно-пряный, с нотами сандаловых слоников. В дальнейших проливах наконец-то раскрылась приятная долгожданная горчинка этого чая. Вкус слегка островатый, многогранный, смолистый и цветочно-фруктовый одновременно. Послевкусие сочное, с нотами помело и лилии. Быстрых проливов было 11. Пролив номер 12 настояла около минуты, получила вдобавок к предыдущим впечатлениям нотку какого-то твердого сыра (но не пармезана). Удачное вышло сочетание чая и воды, я довольна.

Игнатьев Дмитрий Николаевич

Не понимаю почему 3 звезды. По моему это что то невероятное.

1
Горбунов Роман
ответ для

Здравствуйте, Дмитрий. Ориентироваться на "количество звёзд" в данном случае не стоит. С чаем всегда всё очень индивидуально. Кому-то нравится больше. Кому-то меньше. И у всех людей свои критерии оценки чая. Поэтому у нас есть возможность заказать чаи в малой граммовке, на пробу. "Троечка" это не значит плохо. Тем более, что до вас была всего одна оценка, поскольку это чай новый. Не все успели попробовать.)

Артем

Очень тонкий цветочный ягодный. Очень лёгкий. Насыщенность и терпкость ниже средней. Цвет настоя бледный. Устал на третьем проливе

1
Ilya
ответ для

Согласен! Больше 3 не выдержал,вялый!

Рекомендуем
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Хуан Чжисян
Хуан Чжисян
Хуан Чжисян
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.