Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Лао Я Ши Сян

Артикул товара: 27256
11 отзывов
/
13 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Пряные травы
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Выдержанный улун «Я Ши Сян» (средний огонь). Урожай 2016 года, повторно пропечен на углях весной 2020 года.

В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с пряными, древесными и бальзамическими нотками. Аромат сложный, глубокий, цветочно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, пряный, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой и легкой цитрусовой горчинкой. Послевкусие долгое, сочное и сладкое.

Заваривать горячей водой (85-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: яркий, многогранный и долгий.

Комментарии о товаре
Алексей

Достаточно интересный гуандунец, особенно приятен своим выразительным запахом - настоящий цветочный букет с орехово-бисквитными оттенками. А вот на вкус вышел довольно незатейливым и простоватым, однако все еще неплохим.

Коронатов Александр Николаевич

Вкус насыщенный. Терпкий и немного вяжущий. Яркие ягодные ноты, цветочное послевкусие. Есть древесная составляющая. Аромат из гайвани напоминает ДХП. Первый полив пустоватый, но зато следующие плотные. После 5 пролива вкус спадает, терпкость остаётся. Для любителей вяжущих чаёв. Пил в гайвани 4 г/100 мл.

Герман

Не удовлетворил. Ни вкусом показался чересчур водянистым, ни состоянием. По моему весьма слабенький чаёк.

Иван

Очень вкусный чай!

Виталий

Довольно бледный чаек как по вкусу так и по состоянию - выдержанности в аромате не заметил - легкий привкус древесины и очень яркий намек на зелёный чай .гайвань .бутелированная вода из пятерочки . Эксперименты с експозицией особого результата не принесли, рест осень 20

Артём

Будете пить, заметьте аромат из пустого чахая, это отдельный наслаждения чаем :)

Ахриман

Поначалу чай показался простым и незатейливым, но после первого же пролива ощущение это прошло) Интересен даже не столько вкусом, сколько мощным расслабляющим воздействием.

Алексей Макаров

Гайвань 168 мл. Вода 365 дней. 7-8 грамм листа. Температура заваривания 95 градусов.

Сильный цветочно-пряный аромат. Вкус характерный для улуна, с цветочно-пряными древесными углями. Светлый, но мощный на вкус настой. Терпко, вкусно, высший сорт!

Прядко Евгения

В сухом виде - аромат ночных цветов. 5 г на 90 мл гайвань, вода АкваИдеал 95 градусов. Быстрые проливы. Первый пролив - с немного аптечными нотками в аромате. Вкус бальзамически, древесно-пряный, очень маслянистый. Второй пролив неожиданно вызвали вкусовые ассоциации с салепом без кокоса (настоящим, а не ресторанной заменой). Аромат очень цветочно-пряный, с нотами сандаловых слоников. В дальнейших проливах наконец-то раскрылась приятная долгожданная горчинка этого чая. Вкус слегка островатый, многогранный, смолистый и цветочно-фруктовый одновременно. Послевкусие сочное, с нотами помело и лилии. Быстрых проливов было 11. Пролив номер 12 настояла около минуты, получила вдобавок к предыдущим впечатлениям нотку какого-то твердого сыра (но не пармезана). Удачное вышло сочетание чая и воды, я довольна.

Игнатьев Дмитрий Николаевич

Не понимаю почему 3 звезды. По моему это что то невероятное.

1
Горбунов Роман
ответ для

Здравствуйте, Дмитрий. Ориентироваться на "количество звёзд" в данном случае не стоит. С чаем всегда всё очень индивидуально. Кому-то нравится больше. Кому-то меньше. И у всех людей свои критерии оценки чая. Поэтому у нас есть возможность заказать чаи в малой граммовке, на пробу. "Троечка" это не значит плохо. Тем более, что до вас была всего одна оценка, поскольку это чай новый. Не все успели попробовать.)

•
Артем

Очень тонкий цветочный ягодный. Очень лёгкий. Насыщенность и терпкость ниже средней. Цвет настоя бледный. Устал на третьем проливе

1
Ilya
ответ для

Согласен! Больше 3 не выдержал,вялый!

•
Рекомендуем