Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Лао Люй Чао Ча, 2015

Артикул товара: 22031
12 отзывов
/
16 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
85 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Древесный
Ореховый
Специи
Ягодный
Описание и рекомендации

Сделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чао ча

В сухом виде: лилово-коричневые фрагменты скрученных почек, тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева, в процессе заваривания желтеет. 

Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-древесный, с ореховыми, бисквитными, табачными и ягодными нотками. Аромат нежный, теплый, древесно-ягодный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, с нежной терпчинкой, ягодной кислинкой и долгим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Залейте чай горячей водой, дайте настояться в течение 5-7 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, медитативное.

Комментарии о товаре
Темыч

Спустя год, откопал. Подтверждаю каждое слово Марии. Не понимаю, почему не слышал этого всего сразу, походу рецепторы тоже эволюционируют. Прекрасный чай, не терпит спешки и суеты. Инвентаризация. Надо добавить в коробку еще☝️

Мария Познанская

В листе аромат горького какао, почти кофейный, немного сливочный и горький. По мере заваривания раскрылись все те же вкусы: горького шоколада, кофе, после третьего пролива отчётливо ощущается кислинка лайма, на финальных этапах раскрывается горечь угля. Приятное послевкусие: терпкость и холодок. Яркий, с лёгкостью сосредотачивающий на себе внимание чай.

Асхаб Джонсонович

Исинский чайник, 100~мл. на 5 гр. чая Первое самостоятельное знакомство с чао ча и чай сразу же радует своей самобытностью. Аромат сухого листа сдержанный, напоминает смятую кожуру грейпфрута, вообще чай порой пестрит разным цитрусом. Прогретый же лист больше уходит шоколад, скорее горький и дает понять что следующийй час от жизни пройдет великолепно. Первые три пролива заваривал остуженной водой, градусов 80-85, чай был неожиданно сладким с приятной ноткой того же цитруса и легким фоном из терпкости косточки абрикоса. После 3-х проливов решил поднять температуру до 90-95. Чай стал насыщеннее, прежние нотки маракуйи и персика отошли на второй план, уступив какао бобам, а далее выходит баланс кислинки с горечью, напоминает при этом эспрессо. Выдержал 7 уверенных проливов, рекомендую в первую очередь тем, кто хочет открыть чай по новому и научиться обращаться с иным по содержанию чаем . Состояние ровное, разгружает.

камиля

перед тем как залить чай кипятком, я решила предварительно остудить кипяток в чахае. Первый пролив получился неожиданным, практически без горечи, сладким. идентично плитке 70% темного шоколада. По аромату - какао бобы. В дальнейшие проливах чао ча, как и полагается, уходил в пикантную терпкость, оставляя послевкусие на кончике языка как у табака.

Темыч

Перепил в исинце с пиллигримом. Вкус богаче и ярче, но, древесный аромат, который так нравится, ушел, а во вкусе обьявились ванильные нотки, не очень они мне нравятся , по этой причине не пью армянский коньяк) буду дальше пробовать.

Темыч

Гайвань, родник, 95с, 5гр Чай прям кричит своей самобытностью, начиная от аромата сухого листа, и в проливах. Дерево, дерево, но это дерево хочется вдыхать и вдыхать… Он или понравится, или нет. Состояние мощное но плавное. Зашел. Попробовать хотя бы всем рекомендую. Оценка ториозит. 5 звезд.

Vitalyano

Великолепие! Чай послевкусие! Первые проливы имеют уишаньскую нотку далее чай становится самобытным с каштановым вкусом и отсылкой на лао ча ван - много мелочи в пакете это должно неизбежно снижать цену !!!!! Ломанный лист продавать по 3рубля ну это совсем не по феншую

Алексей Андреевич

Виду, аромат и вкус совсем чуть-чуть лучше чем высохший индийский чай в прозрачной упаковке за 100 рублей в любом магазине. Я ожидал совсем другого. Возможно зелёному чаю выдержка вообще не идёт, или это не стандартный зелёный выдержанный, как бы это противоречиво не звучало. Заваривал очень внимательно в гайвани бутилированной водой которой я завариваю всё уже очень долгое время

1
Наталья Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Алексей! Вы верно отметили - это нестандартный зелёный чай. Заметно отличается от многих сортов зелёного чая. Технологическая особенность рождает особый вкус и аромат. Во многом он может напоминать пропечённые улуны. Для раскрытия вкуса рекомендуем заваривать, как указано в описании. Если возник интерес больше узнать о чао ча, рекомендуем к просмотру наши видео о производстве и дегустации этого чая.

Артем

В первый раз не зашел, не помню в чем причина скорее всего 2 и самые основные положил много, заваривал долго. Щас пиши это и в восторге пью Лоа Люй. Завариваю водой 95' сливаю сразу же,вкусны напоминает Большой красный халат но это не он.

Evgeni Shmukler

Здравствуйте!

Заваривать горячей водой (80-95°С) - Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл.

По сколько секунд проливы?

1
Андрей Мойчай.ру Ростов
ответ для

Здравствуйте! Для первых 3-4 проливов делайте максимально быстрый пролив, если вы используете воду температурой ~95 с последующим увеличением экспозиции на 3-5 секунд. Это поможет избежать излишней горчинки во вкусе и раскроет чай в полном объёме.

1
Evgeni Shmukler
ответ для

первые 2 быстрые, а следующие по сколько секунд?

1
Андрей Мойчай.ру Ростов
ответ для

Попробуйте первые 3 быстрых, а последующие, например, 3-3-5-10 Я думаю уже по вкусу сориентируетесь. Главное, что нужно знать об этом чае (о чао ча в целом):

  • лучше положить меньше - чем больше;
  • заваривается очень быстро и может уйти в горечь;
  • мощная Ча Ци;
  • чтобы понять этот чай, нужно научиться его заваривать;
  • первый пролив (промывочный) иногда очень интересен в этой категории, стоит попробовать;
  • самобытный и невероятный);
Алексей Макаров

Для меня слабо по насыщенности вкуса. Цвет настоя ржаво-медная вода. Вкус ближе всего к классическому да хун пао, но не он. Терпкость выраженная, специи, выпечки немного. Пить можно, но дороговато, как по мне.

Dust_observer

Сухой прогретый лист - печенье с корицей и имбирем, сладкие специи Заварили не крепко. Остуженной водой. На вкус хлебный, легкая нота кваса в аромате настоя. Действие чая ощущается с первого пролива, "настроение приподнимающий". Дальше действие идёт по нарастающей) Во вкусе становится больше цветочности и слегка терпкое , пивные дрожжи. В общем мощный чай, может быть очень разным по вкусу в зависимости от крепости и температуры воды.

Рекомендуем
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Да Шу Миланьсян (Медовая орхидея больших деревьев)
Нет отзывов
0,00 ₽
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Яшисян, старые деревья (фэнхуан даньцун улун)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Нет отзывов
0,00 ₽
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Нет отзывов
0,00 ₽
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь (Нарцисс с древних кустов, улун из Фэнхуана)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Нет отзывов
0,00 ₽
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Нет отзывов
0,00 ₽
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Нет отзывов
0,00 ₽

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.