Search

Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча

Артикул товара: 22033
18 отзывов
/
21 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Древесный
Пряные травы
Табачный
Фруктовый
Описание и рекомендации

Сделан в округе Мэйчжоу по аутентичной технологии чао ча. В качестве сырья использованы побеги сорта Фо Шоу (Рука Будды).

В сухом виде: лилово-коричневые фрагменты скрученных почек, тонкие черенки. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, оттенка горного меда. 

Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-древесный, с нотками ванили, табака, орехового бисквита и сухофруктов. Аромат нежный, теплый, пряно-бисквитный. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и долгим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (80-90°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Залейте чай горячей водой, дайте настояться в течение 10 секунд, далее пейте проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, умеренно тонизирующее.

Комментарии о товаре
Кирилл

Не нашел в данном ча ваниль, ради которой брал его. В первых проливах кислинку легкой не назовешь, как горсть аскорбинок) После третьего пролива кислинка убавляется и раскрывается непривычная после красных медовость. Мне напомнило черкесский десерт "пэлкъау".

Субботин Дмитрий Николаев

Покупал в прошлом году сейчас допиваю остатки чай прекрасен.

Тимур

10 гр на чайник. 6-7 проливов. Во вкусе деревянная старая китайская шкатулка, угли, табак. Близко к жо гуй и халатам, но тоньше сложнее и интереснее. Очень плотное состояние близкое к шу. Доволен очень, жалуо только, что не взял больше😅

Егор

Вкусный , во вкусе вкус фундуковой пасты , кайф.лучше пить короткими проливами .

Алексей Макаров

4,5 из 5. Гайвань 110 мл. Вода какая-то бутилированная из Череповца. 5 граммов листа. Температура заваривания 80 градусов.

Знакомые запахи, но описать не могу нормально. Пусть будет подмасленная домашняя лепёшка/хлеб с травами горелыми. На вкус мягко, приятная жжёнка подгоревших семечек подсолнечника, горелой травы, цветы, корки хлебушка, кожура грецкого ореха и его же вяжущая терпкость. Очень приятный, плотный, маслянистый напиток.

1
Алексей Макаров
ответ для

Сейчас заварил снова и очень сильно пахнет вяленым лещëм. ☺

Андрей

90 мл гайвань тонкостенная фарфоровая, 5-6 гр листа, 85 градусов вода

Аромат сухого листа фруктовый, с нотами ванили, орехового бисквита, пряностей. Аромат готового чая с нотами кофе, табака и бисквита с вишней.

Вкус древесно-терпкий, с выраженной лимонной кислинкой. Настой цвета каштанового меда.

Тонизирующее состояние на первых проливах, потом быстро спадает. Держит до 4-5 проливов, потом выдыхается

Совет: лучше заваривать водой не ниже 90 градусов.

Алексей

Положили пробник: много мелкой фракции вплоть до чайного песка. Аромат истлевшей коры. Проливал в глиняной гайвани: 5г при 85 и 90°C водой «Черноголовка». Распаренный лист из гайвани пахнет углём. Понравилось вдыхать аромат с крышечки и круговыми движениями развеивать его из гайвани, вкуснейший медовый бисквит. Бомбический контраст. Напиток медитативный, снял усталость. Бисквит с легкой кислинкой и долгим сладким послевкусием. Цвет напитка прекрасно играет в пиале из белого фарфора, так и просится на фото. Лист отлично держит проливы, я напился быстрее, чем иссяк чайный дух. Горечи нет даже с передержкой, это весомый аргумент в выборе чая, т.к. имею проблемы с концентрацией на одном занятии и легко отвлекаюсь.

Кирилл GASA

Цветоно пряный. Не прямо вау, но не плохо.

Игорь Попко

Спустя 3 года такой же бомбический как и раньше!)

Денис

Очень ароматный, но для меня очень горький, про

1
Денис
ответ для

Просто не мой

1
Денис
ответ для

Но состояние от него просто ух...

Vitalyano

Бледноликий

Akashi

3гр на 50 мл гайвань. 1маслянист, чувствуется живой огонь 2 кислинка, плотность увеличивается 3 сладкое послевкусие и во вкусе, кислинка ушла, чёткость зрения возросла))) 4 в аромате цветочные ноты 8 40 сек 11 3мин перешёл в сладость

Иннокентий Пыльников

Удивительный вкус,приятнейший сильный аромат!Благодарю,МойЧай!

Игорь Попко

ВАЩЕ ОГОНЬ!!!)))) 6 звезд!)))

Иван

Лучший!

Алексей

Выраженный вкус жаренного листа, немного ореховый вкус, немного меда и цветков, приятный, не горчит. Понравился!

nick2718

6.5гр/100мл. Напомнил японские обжаренные зелёные, но если hojicha и kyobancha считаются довольно бросовыми чаями (и те, которые я пробовал, такими и были - вкусные, но простые), то этот чао ча на голову выше их. Мощнее, сложнее, вкуснее, насыщеннее, но с тем самым характерным вкусом. Сам чай классный, очень яркий и насыщенный, в течении чаепития сильно меняется вкус (постепенно пропадает обжаренность). Всем любителям улунов сильного огня однозначно стоит попробовать, этот чай похож и на такие улуны, но у него своя изюминка, всё таки он ближе к обжаренным японским.

Миша

Заваривал 5г на 100мл. Пряный, медовый. На 3м проливе появился букет трав. Очень классный для неторопливого чаепития. На скорую руку и между делом - вообще не подходит.

Рекомендуем