Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Чунь Шуйсянь

Артикул товара: 22875
14 отзывов
/
15 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Сделан в горах Фэнхуаншань, весенний урожай 2021 года (средний огонь). В качестве сырья использованы побеги сорта Чаочжоу Шуйсянь, который считается прародителем всех культиваров в горах Феникса. 

В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с нотками древесных смол, пряных трав и сухофруктов. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Вкус плотный, терпкий, сладкий, с кислинкой свежих ягод, нюансами специй и сочным послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня.  Воздействие согревающее, тонизирующее.

Комментарии о товаре
Алексей

4 из 5 Хороший чай. Заваривал пилигримом. В аромате преобладала карамель, сушенные разогретые ягоды и горящая древесина (трава). Периодически проскакивали более различимые нотки конфеты "барбарис", корицы и сушенной малины. По вкусовым качествам преимущественно кислый, слегка маслянистый и вяжущий. Снял балл именно за вкус. По моему мнению, не хватает чуть сладости и сбалансированности. Хотя может кому-то понравится именно такой вкус

марина

необычный чай. нет ни цветов, ни сладости, ни фруктов, ни даже свежих цитрусов, но очень прикольный)) горькие бальзамические травы. благородный и мужской, но без брутальности.

Владимир

Для меня лично, при употреблении чая в приоритете состояние... Вкус и запах вторичен. У этого шедевра со всеми составляющими всё в порядке, муза приходит на втором проливе, и не уходит достаточно долго (зависит от настроения). Иногда пару часов ямб хорошо идет...

Как здесь пишут истинные ценители (я не умею грамотно выражаться...), но хотелось сказать многое о вкусе и запахе)).

Завариваю 7 г/120 мл, чайник из глины, подмосковный водопровод . Выпиваю 1 литр ** Не передерживайте, начинает сильно горчить.

Антон Перначев

Этот чай просто восхитительный. Не очень я люблю гуандунцев, но этот однозначно в любимые.

От сухого листа приятный умеренный аромат. Пропечёные ноты, немного пряности фруктов.

Из гайвани аромат мягкий, очень приятные ноты сушеных чуть сладких ягод, пряность,немного цветочной медовости, в отголосках аромата чуть морской минеральности.

Вкус маслянистый, скользящий, очень питкий. Приятные сладковатые нотки даже не сухофруктов, а заваренных в термосе сушёных ягод, но без излишней сладости, лишь отдалённо, немного ноток поджаренного на костре хлеба, приятная лёгкая травяная терпчинка и ярко выраженное ментоловое послевкусие. Великолепный комплексный вкус!

Более чем уверенно держит проливы.

Юра Ра

Сдержанный в сухом аромате, но достаточно яркий при заваривании - баланс цветочности и запечёности. Больше упор на вкус - цветочный, сочный, ягодный, терпкий. В пустой чашке остаются сладкие древесные нотки.

Не сильно бойкий и достаточно насыщенный, хорошо тем самым подойдет для начала знакомства с категорией

Глиняный чайник 120 мл 6 гр Вода 90-95

Виталий

Аромат сдержанный немного цин сянистыйстый,не удивил!

Алексей Макаров

5 из 5. Подарок. Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 6 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Михаил Гвоздевич прекрасно описал вкус и аромат чая. В осномном с ним согласен. Вкусные, вяленые луговые и лекарственные, горьковатые травы, подпревшей, трухлявой корой дерева ещё отдаёт. Чай отличнейший! Очень вкусный! Цена/вкус - моё почтение!

Дмитрий

Полностью согласен с предыдущим отзывом. Долго не держите. Если держать 15 сек в начале и по 5 между проливами, то реально очень горько и невкусно. Но стоило сливать сразу, как вкус раскрылся. Вода 90 градусов , 9 грамм на 175мл.

Аркадий

Шуй сяня припил в удовольствии уплыл ) Главное не держать долго а то горчит конкретно, Заваривал через гунфу . Листья после раскрытия очень большие самый крупный который нашел 13 см * 3см . Вот так вот он действует )) вообще когда пью его даже вставать не хочу будто мир останавливается

Алексей

Хороший, добротный чай.

Иљя

Молочный шоколад, сливочность, профиль отличается от медовой орхидеи, но по-своему хорош, приятен) 4-4,5

Дмитрий

No comment, просто пять!

Коробейников Сергей

Выше всех похвал!) вкус чая многогранен, и приятно удивит вас нотками погреба с картофелем, переходящим в ликёр на ягодах с послевкусием сладости лакрицы.))) Состояние приятного опьянения и дизориентации во времени).

Михаил "Гвозд" Мойчай.ру

Крайне необычный экземпляр для искушённого коллекционера! Сухой лист встречает спокойным ароматом высушенных ягод шиповника, пряных/прелых трав и спиртового бальзама. Видимо, даже когда чай был молод сильного огня ему не давали. В прогретом листе начинают узнаваться нотки хэйча, продолжая свою мелодию во вкус: мягкие, землисто-лекарственные ассоциации с нотами гречневой каши и овощной ямой в гараже. Сам вкус очень мягкий, легкий, с травянистой кислинкой, прокатывается по горлу легко и почти незаметно, даже если положить побольше сухого листа. Но истинное изумление вызывает его послевкусие! Долгое, м��нтолово-камфорное, как после ментолового леденца. То есть буквально при глубоком вдохе горло пронизывает холодное покалывание. Впервые натыкаюсь на подобный эффект от лаоча! Если ароматы и вкус у данной позиции достаточно традиционны для старых чаёв, то истинная жемчужина - это послевкусие. По завариванию советую использовать крайне толстую стенку и пропорцию листа в 10 гр на 120 мл, чай крайне неторопливый, ему стоит дать время подумать, но послевкусие заставит вас изумиться.

1
Морозов Сергей
ответ для

Идеальное описание!

Рекомендуем
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Мэй Жэнь Улун (Гуандун)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Шуй Сян Мэйчжоу Чао Ча (2017)
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Лишивэй Шуйсянь
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чунь Фошоу Чао Ча, 2018
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Лао Люй Чао Ча, 2015
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Гуандун Лао Миланьсян, Гаохо, 2015 (Пропёченый улун Медовая Орхидея из Чаочжоу)
Нет отзывов
0,00 ₽
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.