Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Чунь Ча Синь

Артикул товара: 27250
13 отзывов
/
13 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

«Чунь Ча Синь» или «Сердце весеннего чая» (средний огонь), сбор – весна 2019 года, хунбэй – осень 2019 года.

В сухом виде: крупные, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка красного дерева, в процессе заваривания желтеет до янтарного.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с нотками древесных смол, пряных трав, шоколада и сухофруктов. Аромат глубокий и теплый, фруктовый; холодный аромат – сладкий, цветочный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, пряный, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой. Послевкусие очень долгое, сочное и сладкое.

Заваривать горячей водой (85-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: яркий, многогранный и очень ароматный.

Комментарии о товаре
Михаил

Один из лучших вариантов для повседневных завариваний в своём грейде. В исиньце раскрылся гораздо ярче, чем в гайвани С удовольствием возьму ещё как будет ресток

Вячеслав

Выбирал гуандунец по категориям цена/отзывы, и не прогадал! Чай очень крутой, прочувствовал не с первого раза, но это нормально. Спасибо добрым людям, которые пишут осознанные отзывы, они очень помогают выбрать нужный чай!

Алексей Макаров

Гайвань 168 мл. Вода из крана Питера 7-8 граммов листа Температура заваривания 95 градусов.

Гуандунцы в целом прекрасны. И на вкус, и особенно на запах. 😊 Конкретно этот чай прекрасен на запах. Вкус уже не так впечатляет. Сам чай даёт такое ощущение, будто заварил чай на известковой воде. Вода у меня норм из под крана и точно не известковая — накипи в чайнике нет. Терпкость есть, немного древесного угля, травянистость, цветочность, на послевкусие вяленые персики. Твердая 4ка.

Иван

Очень достойный чай.

Юлия Малышева

Аромат сухой заварки плотный, очень насыщенный: мёд, прополис, фрукты и тропические цветы. А вот настой легче, прозрачнее, изящнее. Заваривала крепко, поэтому и терпкость, и горчинка - всё присутствовало. А также сладость ягод и приятная цитрусовая кислинка. Очень интересно перекликаются в аромате и послевкусии пряные и бальзамические ноты. Яркий многогранный чай!

Михаил И

Очень интересный чай, потрясающий аромат и яркий вкус. Хорошо подойдёт для посиделок с друзьями.

Вадим

Сегодня мы выпили этот чай под сочники. Преступление? я так не думаю. Было вкусно и я давно заметил, что отличный чай делает еду вкуснее! Этот чай пришелся всем по вкусу

Дмитрий Александрович

Однозначно да!

Дмитрий Александрович

Мёд, цитрусы, горький шоколад, смородина красная и чёрная, цветы, тропические фрукты! Евгения, вы правы!

Майя

Решили с мужем начать утро с этого чая, но после завтрака(!!)) В сухом виде аромат напоминает фруктово-ягодную выпечку. Проливали в гайвани, 4 грамма на 100 мл, вода около 90 градусов, фильтр обратного осмоса. В прогретой гайвани сухой лист даёт более отчетливую фруктово-ягодную ноту в аромате. В первом проливе не столько впечатлил аромат или вкус, сколько очень медовой послевкусие. Яркой терпкости в этом чае нет, но профиль узнаваемо гуандунский, очень приятно пьётся. Во втором проливе аромат из высокой пиалы мне напомнил апельсиновый мармелад или засахаренный апельсин, как-то так. Сочетание фруктовых нот с цитрусовой кислинкой и сахарных, сладких оттенков. И снова медовое послевкусие. С четвертого пролива аромат стал мягче, несколько бледнее, но все равно приятный, фруктовый. Вкус остаётся насыщенным, я бы сказала, приятно сбалансированным. Мы выпили только шесть проливов, даже на сытый желудок чай мощно действует, даёт приятное состояние. Вкус и аромат несколько играют от пролива к проливу, интересно прослеживать не только из высокий пиал, но и в гундаобэе и из-под крышечки гайвани. Кроме фруктово-ягодную нот чувствуются пряные и травяные, медовые ноты и даже ноты круп (гречка). На шестом проливе думала, что передержал, но нет, чай отнёсся к этому спокойно, остался вкусным. Меня настроил на позитивно-мечтательную волну. Рада этой позиции в своей домашней коллекции!

Морозов Сергей

отличный виноградный гуандунец! цена-качество=огонь

Морозов Сергей

оличны

Прядко Евгения

В сухом виде чай пахнет красносмородиновым бисквитом. 5 г на 90 мл, фарфоровая гайвань, вода Архыз. Аромат из-под крышечки гайвани - мускат, вяленый персик, немного бальзамической темы. Вкус плотный маслянистый, пряный, с тонами какао-бобов и фруктов. Со второго по шестой пролив вообще складывается ощущение, что в летнем саду пьешь очень свежий персиковый нектар с щепоткой пряностей. Долгое фруктово-цветочное послевкусие. Выпила 12 проливов. Очень понравился чай, замечательно гармонизирует. Категорически рекомендую.

Рекомендуем
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Гао Шань Ми Лань Сян Дань Цун
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Фэнхуан Даньцун Ча
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Ешэн Бай Е Чао Ча, 2020
Миланьсян Шаньцюань Гэ — Песня Горного Источника, Медовый Аромат, гуандунский улун
Миланьсян Шаньцюань Гэ — Песня Горного Источника, Медовый Аромат, гуандунский улун
Миланьсян Шаньцюань Гэ — Песня Горного Источника, Медовый Аромат, гуандунский улун
Шаньчуань Июйнь — Чистая Легенда Гор
Шаньчуань Июйнь — Чистая Легенда Гор
Шаньчуань Июйнь — Чистая Легенда Гор
Нет отзывов
0,00 ₽
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Басянь Улун — Восемь Бессмертных
Нет отзывов
0,00 ₽
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Миланьсян Чуньми Цинфэн — Медовый аромат весеннего ветра, гуандунский улун
Миланьсян Чуньми Цинфэн — Медовый аромат весеннего ветра, гуандунский улун
Миланьсян Чуньми Цинфэн — Медовый аромат весеннего ветра, гуандунский улун
Нет отзывов
0,00 ₽
Хуасян Цилань Улун (Чудесная орхидея с цветами помело, цветочный аромат)
Хуасян Цилань Улун (Чудесная орхидея с цветами помело, цветочный аромат)
Хуасян Цилань Улун (Чудесная орхидея с цветами помело, цветочный аромат)
Нет отзывов
0,00 ₽
Юньхуа Яшисян (гуандунский улун)
Юньхуа Яшисян (гуандунский улун)
Юньхуа Яшисян (гуандунский улун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Миюань Аньсян Даньцун — Медовая Тень Садов, гуандунский улун
Миюань Аньсян Даньцун — Медовая Тень Садов, гуандунский улун
Миюань Аньсян Даньцун — Медовая Тень Садов, гуандунский улун
Нет отзывов
0,00 ₽
Ву Е Дань Цун Улун (Темный лист, гуандунский улун)
Ву Е Дань Цун Улун (Темный лист, гуандунский улун)
Ву Е Дань Цун Улун (Темный лист, гуандунский улун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Габа Миланьсян Даньцун
Габа Миланьсян Даньцун
Габа Миланьсян Даньцун
Нет отзывов
0,00 ₽
Е Шэн Да Шань Мэйчжоу Чао Ча
Е Шэн Да Шань Мэйчжоу Чао Ча
Е Шэн Да Шань Мэйчжоу Чао Ча
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.