Чаочжоу Шуй Сянь Мэйчжоу Чао Ча

Душевный чай, не даёт время подумать, требуя внимания к себе!

4гр на 90-100мл гайвань. Заваривали слегка остуженной водой. Требует внимания и сосредоточенности, заваривается моментально. Самое интересное найти баланс вкуса когда легкая горчинка уже появилась но не перешла в сильную, перебивающую все остальные оттенки вкуса. Насыщенный умами с древесно-бальзамическими нотами, много вкуса и нюансов, аромат - кофейно-морской, сильный пропечённый. Чувствуется благородство Шуй Сяня не смотря на сильный огонь. Воздействие мощное и сильно ощутимое.

Резюме от знатока: "Жабки которые сушат одеяльца из водорослей на болотце"

Хороший чай)Но явно не для новичков,засыпать от души,как красный или шу не получится,очень легко переборщить)При заваривании в гайвани он мне понравился больше!

Очень интересный чай, но больше всего всего удивился, когда почувствовал жаренный бекон в аромате.

Данный чай многогранный во всём! Чем меня он в принципе и удивил! От этого экземпляра реально можно ожидать что угодно)) чаёк резковат! Чуть отвернулся и он уже горчит (первых заварок 3-4 желательно сливать сразу, долго не держать). Чаёк чисто для брутальных мужиков!)))Но аромат и вкус его плотный, насыщенный, яркий, терпкий... В общем чай заслуживает своих 5⭐

Очень хороший чай. Не уступая более дорогим во вкусе, погружает в очень интересное состояние. Я не гонюсь за ним, никогда это не было целью, но этот чай очень сильно меняет восприятие. Он очень поднимает настроение и буквально оживляет взгляд. Будто до чаепития был немного сонный, а теперь открыл глаза широко. Не сходит улыбка. Не стоит класть очень много, он не станет откровенно горчить, но вы пропустите момент изменения вкуса, потому что он сразу выйдет на пик без раскрытия. Чай советую. И для меня он стал в рейтинге близко к первым)))) Мира вам и добра!

Добавлю от себя, что чай не смотря на свою плотность во вкусе, не горчит, особенно удивил в последних проливах, стал мягче!!!

Крутой чаёк, согласен с Александром Будхи!!!

Очень интересный чай. Сочетает множество линий вкуса и аромата в себе, этакий слоёный пирог, очень глубокий и густой, переменчивый. Бисквит силён, молочные скорее топлёные ноты, ореховость и древесность, цветочность, сложная травяная линии как в каком нибудь ликере или бальзаме. Удивительно что всё это в одном настое. Всё чаепитие не мого отделаться от аналогий с БаСань, есть четкая яркая его нота, только как будто его поджарили немного. Довольно сильная терпкость и вязкость, мощное и долгое послевкусие, думаю воду нужно охлаждать прилично и будет мягче и дольше. Запах сухого листа как у обычного зеленого чая и такая феерия в настое очень неожиданного кстати красноватого цвета. Прекрасный оригинальный чай, созданный удивлять, определённо для внимательного чаепития.

Жаль нет описания.