Изготовлен летом 2015 г. по технологии, аналогичной той, что применяется в производстве китайского чая «Чжэн Шань Сяо Чжун», только прокопчен не на сосновых углях, а на иглах.
В сухом виде – достаточно крупные, тонкие темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками. Аромат яркий, копченый. Настой прозрачный, орехового оттенка.
Букет готового напитка яркий, копчено-пряный. Вкус мягкий, сладковатый, с кислинкой и доминирующими дымными нотками. Аромат нежный, сладко-пряный.
Заваривать кипятком 95°С в керамической гайвани, глиняном или стеклянном чайнике. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции.
Не содержит кофеина, поэтому можно пить на ночь в неограниченном количестве. Воздействие успокаивающее, расслабляющее, согревающее.
