Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Иван-чай, черный, крупнолистовой, зимнего копчения, Новгородская обл.

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

Изготовлен в Новгородской области в конце 2016 г. по технологии, аналогичной той, что применяется в производстве уишаньских улунов.  Собранное летом и прошедшее первичную обработку сырье через несколько месяцев было прогрето над углями.

В сухом виде – среднего размера тонкие темно-коричневые жгутики скрученных листиков с черенками. Аромат теплый, копченый, с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, горчично-желтого оттенка.

Букет готового напитка яркий, «копченый», с хлебными, фруктовыми и древесными нотками. Вкус насыщенный, мягкий, сладковатый, с тонкой кислинкой. Аромат теплый, нежный, медово-хлебный с дымной ноткой.

Заваривать кипятком 95-100 °С в керамической гайвани, глиняном или стеклянном чайнике. Пропорция заварки к воде 6-8 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 5-6 заварок. Прекрасно подходит для «одноразовой» заварки в термосе или типоте (из расчета 3 г на 200 мл воды).

Воздействие расслабляющее, согревающее, умиротворяющее. Не содержит кофеина, поэтому можно пить на ночь в неограниченном количестве. 

Рекомендуем посмотреть:
Иван чай чёрный крупнолистовой  заповедник «Русский север»
Иван чай

Иван чай, чёрный, крупнолистовой, заповедник «Русский север»

330.0
Иван чай

Иван чай, чёрный, крупнолистовой, заповедник «Русский север»

330.0
x
Иван-чай чёрный крупнолистовой слабого копчения "Фруктовый дым"
Иван чай

Иван-чай, чёрный, крупнолистовой, слабого копчения "Фруктовый дым"

490.0
Иван чай

Иван-чай, чёрный, крупнолистовой, слабого копчения "Фруктовый дым"

490.0
x
Иван-чай чёрный крупнолистовой Тверская обл 2019
Иван чай

Иван-чай, чёрный, крупнолистовой, Тверская обл. 2019

320.0
Иван чай

Иван-чай, чёрный, крупнолистовой, Тверская обл. 2019

320.0
x
Иван в красном халате Иван-Чай ферментированный резаный лист Да Хун Пао преcсованный 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 80 г.

450.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Иван в красном халате (Иван-Чай ферментированный, резаный лист Да Хун Пао), преcсованный, 80 г.

450.0
Огонь Чай Иван-Чай ферментированный копчёный преcсованный 80 г
Травяные сборы Мойчай.ру

Огонь Чай (Иван-Чай ферментированный, копчёный), преcсованный, 80 г.

490.0
Травяные сборы Мойчай.ру

Огонь Чай (Иван-Чай ферментированный, копчёный), преcсованный, 80 г.

490.0
Иван-чай крупнолистовой с цветами
Иван чай

Иван-чай крупнолистовой с цветами

310.0
Иван чай

Иван-чай крупнолистовой с цветами

310.0
x
Лист Яблони и Лещины с Иван-чаем
Травяные сборы

Лист Яблони и Лещины с Иван-чаем

366.0
Травяные сборы

Лист Яблони и Лещины с Иван-чаем

366.0
x
Лист лещины с Иван-чаем
Травяные сборы

Лист лещины с Иван-чаем

330.0
Травяные сборы

Лист лещины с Иван-чаем

330.0
x
Лист мяты с Иван-чаем
Травяной чай

Лист мяты с Иван-чаем

320.0
Травяной чай

Лист мяты с Иван-чаем

320.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Кассия

Хороший "ванька". По моему собственному опыту - на свежем воздухе пьется гораздо легче, чем в помещении, при прочих равных условиях.

Отзыв полезен? Да 0
СветаСлава / Оценка

Очень вкусный чай! Нотки чернослива и легкой копчености ммм...)

Отзыв полезен? Да 0
СветаСлава / Оценка

Почитала отзывы, да восприятие вкуса у всех такое разное )) я наверно с полгода беру этот чай, и всегда вкусный.

Отзыв полезен? Да 1
Анна

Как самостоятельный напиток употреблять трудно - слишком сильный аромат копчения, я бы даже сказала чрезмерный. Но как добавка к простенькому красному - отлично, получается такая себе имитация Сяо Чжуна. Причём для лёгкого аромата достаточно буквально несколько листочков, и выходит чай с изюминкой. Таким образом "отложенные" красные получили второй шанс на жизнь)

Отзыв полезен? Да 1
Семен / Оценка

Вкусный! Скажите как производилось копчение? ароматизатор?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день, коптится над огнём, никаких ароматизаторов.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Ох ох, как буд то мясо копчу на даче, когда этот чай завариваю) запах копчения на всю квартиру на пару часов, но тем не менее чай на вкус приятен, без излишних нот горечи и остроты во вкусе. Напоминает немного картофель на гриле. Подойдёт всем любителям необычных и очень ароматных напитков. Минус один бал только из за очень сильного запаха дыма в процессе приготовления.

Отзыв полезен? Да 1
Иван / Оценка

Очень понравился,особенно копченые нотки.

Отзыв полезен? Да 1
Михаил / Оценка

ммммм будто пьёшь дым сосновых дров

Отзыв полезен? Да 1
Igor S.

(я не умею культурно выражаться) вкус, действительно как будто на ЖД шпалах коптили.

Отзыв полезен? Да 1
Лев

Ну перестарались с копченинм.в самом деле! Пахнет железнодорожными шпалами:)))Любителям-рекомендую!:)»

Отзыв полезен? Да 0
Юлия / Оценка

Чай очень интересный! в аромате сухого листа- копченость ярко выраженная. При заваривании она остается, но- как и написано в других отзывах- добавляется во вкусе и запахе ощущение компота из сухофруктов...
Очень согревает, расслабляет. Реально от него растекается по телу тепло...
Однако, чай - на любителя, для тех, кто любит вкус иван-чая и копчености.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Чай офигейнейший! Аромат вкуснейший!

Отзыв полезен? Да 0
Василий Маврин

Отличный продукт. Никаких вопросов.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Это супер-продукт. Очень вкусный и ароматный. А самое главное что мне нравится-это действие: выпиваешь его вечером перед сном- и на следующий день чувствуешь себя суперменом, настроение хорошее и бодрость на весь день. Зелёный иванчай более действенный, а черный ферментированный более вкусный. От зелёного клонит в сон. Но всё же на мой взгляд если интересует действие чая, то лучше брать зеленый неферментированный

Отзыв полезен? Да 1
Сергей / Оценка

Очень доволен, качеством данного продукта! Спасибо!

Отзыв полезен? Да 1
Кирилл / Оценка

Никогда не пил столь "дзенского" травяного чая. Отличный аромат, яркий настой. Вкус очень напоминает хорошие улуны. Хорошо заваривать в фарфоровой гавани. Держит 4-5 проливов. Советую!

Отзыв полезен? Да 2
Гость Vladekk

Лучший Иван-чай, что пробовал. У нас в Латвии в одном месте почти такого же качества делают (в одном Видземском хозяйстве), но немного дешевле, если покупать у производителя.

Впрочем,этот точно своих денег стоит. Тут одному комментатору не нравится копчёный вкус, а мне вот наоборот - просто Иван-чай мне кажется слишком зеленистым, а этот - в самый раз.

Отзыв полезен? Да 4
Дарья / Оценка

Была приятно удивлена! Аромат чернрслива, теплый, уютный, напомнил эдакий компотик из сухофрутов. Вкус очень приятный, с неменее приятным послевкусием. Очень хорош для вечернего чаепития. Я бы рекомендовала его тем, кто хочет познакомиться с иван-чаем.

Отзыв полезен? Да 3
Станислав / Оценка

Не понравился. Запах удивительный - это правда. Заваривал (и проливами и трудиционно - в чайнике настоем): вкус травы не яркий, но все губит отвратительный и навязчиво- сильный вкус копчения. Послевкусие - как-будто долго грыз горелую деревяшку. Послевкусие держится пару часов и ничем не перебивается. Есть подозрение, что всему виной химический ароматизатор дыма. Владельцам магазина очень советую попробовать этот напиток прежде чем давать описание и продавать.

Отзыв полезен? Да 2
Михаил

купить копченый чай
жаловаться, что он копченый

где логика?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Кирилл

Станислав, весь чай, который продаём, мы пробуем и пьём сами. Описания пишет титестер, который, естественно, тоже сначала пьёт чай. Никаких "химических ароматизаторов дыма" здесь нет. Возможно, копчёный чай - просто не ваш.
Хотя для сравнения можете попробовать китайские копчёные чаи:
https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/chuantun-chzhen-shan-syao-chzhun-70-e-gody-hh-veka
https://moychay.ru/catalog/krasnyjchaj/yan-sun-syao-chzhun

Отзыв полезен? Да 2
Эрик / Оценка

Мне этот чай подарили. Чтобы сразу прояснить свой отзыв, скажу – это отличнейший подарок! Внешне чай мне напомнил Да Хун Пао – такие же длинные темные обжаренные листки. Правда, они различаются (а вы что хотели?;).
В сухом виде дает аромат засохших цветков роз, летнего луга – кажется, словно ты собрал все травы в один котел, сварил и попробовал, - и своеобразный оттенок кислой сырости.. Во вкусе этот оттенок уходит, но приятная кислинка остается – ягодная, клюквенно-яблочная. Чай на удивление яркий, насыщенный – компот из сухофруктов, их сладость, шиповник, прозрачные коньячные намеки, но не приторный, равномерный. Настой такой же отчетливый - темно-оранжевый, плотный. Держит довольно много проливов, сохраняя свое настроение, подойдет для любого времени дня.
Интересно и то, что это традиционный, наш русский чай, который пили прапрапра..дедушки и бабушки, когда еще не было поставок из Китая, и ценился он за свой вкус и полезные свойства далеко вокруг. Мне в принципе в чае интересует не только его вкус, но и история, свойства. Тогда чайная церемония (назовем так) наполняется еще большей глубиной, пониманием.
Происхождение названия занимательно, хотя и условно: жил один паренек в красной рубахе на Руси и любил гулять в поле, среди трав и кустарников. И когда проходящие мимо люди замечали среди густой зелени красноту, говорили: «Да это Иван, чай, бродит». Так и повелось. Иван-чай – это кипрей, и при цветении дает яркие розово-красные цветы.
Да и полезные свойства ему приписывают – и те, и другие. Пить его литрами, конечно, не получится, но все же приятно что что-то там есть) В общем, по-простому хорош. Спасибо! (к).

Отзыв полезен? Да 2
bociachok / Оценка

Лучший кипрей, из тех, что пил

Отзыв полезен? Да 1
Лысенина Елена Сергеевна / Оценка

Очень понравился. Вкус напоминает компот из сухофруктов с яркими нотками чернослива. Прекрасно создает атмосферу уюта, поэтому идеально подходит для вечернего чаепития в холодное время года.
Заказывала уже дважды и буду еще к нему возвращаться.

Отзыв полезен? Да 1
Тарас

Вкус и аромат живут как бы отдельно друг от друга, но и тот, и другой определенно достойны внимания. Чаёк очень понравился, а уж как спал после него...

Отзыв полезен? Да 0
Гость александр

а,что значит зимнего копчения?)

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Коптился зимой.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Doopetr

Что за гумми?

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

КАМЕДИ (гумми) — вещества или смеси веществ углеводного характера, способные в воде набухать и образовывать вязкие р-ры или дисперсии. К. содержатся в эксудатах растений, к-рые образуются при механических повреждениях или заболеваниях растений, в эндосперме семян нек-рых растений и в водорослях. К. эндосперма семян и водорослей иногда наз. слизями. К К. относят также полисахариды, получаемые модифицированием природных полисахаридов, напр, клетчатки, крахмала и др.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Екатерина Капелюш

Почему пресс убивает всю пользу кипрея напрочь??

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Напрочь, возможно слишком сильное слово, но довольно таки сильно. Ответ почему - ниже.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Звонок

Перфильев Федор Андреевич, а вы такой приговор ферментации и прессу только для иван-чая приводите или это касается и китайских чаев? Польза у них тоже пропадает?

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Нет. В Иван-чае главное действующее вещество это гумми. Которого в чае нет.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

МЧ, подскажите пожалуйста, не планируется ли появление в ассортименте прессованных вариантов иван-чая (в блинах)? Или, если уже пробовали, как оно?

Отзыв полезен? Да 1
Перфильев Федор Андреевич

Алексей, даже ферментированный Иван Чай теряет часть своей пользы, особенно неумело ферментированный, а пресс это уже откровенное веяние моды и убивает всю пользу кипрея напрочь. На вкус ничего особого. Так что, пока не планируется.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Александр

Очень хороший чай, лист выглядит и пахнет отлично, заваривается очень вкусно.

Отзыв полезен? Да 0
Платон Жученя / Оценка

Великолепный чай. Я открыл для себе "Иван Чай " с новой стороны. Спасибо moychay.ru за это =)

Отзыв полезен? Да 0
Игорь Привет / Оценка

Ух, какой копченый товарищ. Мне нравится. Этот вариант чем-то напоминает мне шиповник. Действительно хвойный лес, костерок и иван-чай.
Для меня предпочтительней, чем черный, который я брал ранее.

Отзыв полезен? Да 0
EccoArts / Оценка

Хороший иван чай, запах сухого листа в разогретой гайвани напоминает печеную картошку в костре и слегка сухими хвойными иглами.

Отзыв полезен? Да 0
Marcus

Можно увидеть описание данного чая.
Спасибо!