Выдержанный шу Пуэр из коллекции «Клуб Чайной Культуры».
Год сбора - 1996.
В сухом виде: тонкие, темно-коричневые и рыжие жгутики скрученных почек. Аромат выдержанный, древесно-бальзамический с ноткой чернослива. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, многогранный, хлебно-пряный с ореховыми, древесными, бальзамическими и черносливовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, сложный, пряный. Вкус тонкий и мягкий, объемный, бархатистый, сладковатый, с легкими нюансами специй. Долгое, бархатистое послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 заварок.
Превосходный образец коллекционного шу пуэра для настоящих гурманов и ценителей лао ча.
