Мэнхай Лаошу, 1998

Артикул товара: 37400
10 отзывов
/
11 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Бисквитный
Древесный
Ореховый
Сухофрукты
Описание и рекомендации

В сухом виде: мелкие жгутики темно-коричневых листиков и рыжих почек. Аромат сдержанный, орехово-древесный. Настой темного, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, ореховый, с бисквитными, фруктовыми и бальзамическими нотками. Аромат густой и теплый, ореховый. Вкус плотный, гладкий, очень мягкий, сладковатый, с кислинкой сухих ягод и бархатистым послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Превосходный выдержанный чай для особого случая.

Комментарии о товаре
Егор

Это самое лучшее сырьё из выдержанных шу которое я встречал. Обычно много палок и листья, здесь большое содержание почки и чистый лист. Это даёт чаю невероятную мягкость, маслянистость и сладость. Я обычно воздерживаюсь от оценок при первом распитии но здесь не удержусь, это самый вкусный шу который я пробовал (а я пью только шу) Здесь ушло всё лишнее, а осталось и приумножилось то, что хочется видеть в шу пуэре.

Максим Зайцев

Очень впечатлил этот чай, впервые пробую такой. Текстура чая очень мягкая, малянистая и обволакивающая, большое удовольствие наслаждаться ей. Во вкусе объёмный, мягкий, сливочный, лёгкий древесный оттенок, чернослив, даже на мгновение уловил ноту семечек, сладость. Пьётся легко и с удовольствием, прям не хотелось отпускать, хочется снова вернуться к нему и попить снова.

Пипилапупу

Мега приятный выдержанный шу пуэр. Очень мягкий и спокойный. На первом плане вкус древесный и свекольный. А на втором плане уже интереснее. Первое что почувствовал - это ноты овощей, которые закатали в банку с рассолом. Второе - картофель, который достали из костра. Третье - березовый сок. И последнее - это аромат штокроз, которые часто на дачах сажают. По моему очень круто! Хорошо чувствуется динамика между проливами. Чай дарит приятные воспоминания и приводит в гармонию. ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

Сергей
                                  Мой чай, а где чай? 

Это озоглавие, характеризует наше чайное путешествие в чайную на Мясницкой 21/08/23., да в очередной раз с другом встречались и реши��и не пренебречь традицией и отведать чайку в нашем любимом заведении... Заказали этого не дешегого чая прямо скажем, но эфекта вау небыло и даже если сравнивать с 65*- то этот прекрасен насыщен ярок, непосредственный, а этот посредственность преснятина.. И что с водой.., у вас вода мертвая, Мой -чай,..-алло??? Скатились вы ребятки и это не разовое наблюдение... Ушли мы с ощущением что нас наепали...

ЧайныйДух

Прекрасный образец олдскульного в плане выделки и ферментации шу пуэра, при этом ещё и хорошей выдержки: в меру сухой (по меркам Китая климат), потом скорее всего небольшое хранение в России, что с одной стороны придало пока ещё легкой бархатности и вязкости (плюс ощущение ворса - в этом шу немало почек!) а с другой стороны раскрыло «сердце» чая в укор влажности и сырости. В этом пуэре осталась только суть: сила, густота, крепость, масло и очень много сладости! Пуэр кончается, а сладость и вкус чая нет. Настоящий Лао Ча!

В данном случае мы получаем вкус старого пуэра, но с благородными «сухими» ассоциациями - если хранилище, то сухой подвал; если аромат старости, то аромат книг или даже библиотеки; если вино то, старый «кожаный» медок бардо; если табак, то господи прости аромат вирджинии из хьюмидора. Аромат агарвуда вперемешку с сухой, летней, московской пылью, бобами тонка и классикой Мэнхая - перепонками грецкого ореха.

Послевкусие - награда за чай и в данном случае мы получаем долгую, сахаристость и классику сухого хранения - ментоловый холоду во рту и в горле.

Если быть внимательным хотя бы на половину к чаю, можно хорошенько кайфануть от вкуса, аромата, характера и глубины чая.

Про гунфуча с таким чаем молчу. Был бы человек с которым можно поговорить по тишину

1
ЧайныйДух
ответ для

Надо отметить, что пуэров бывает много разных. И старых разных. С разных регионов и разного хранения. И такое-и сякое. А этот - настоящий! Настоящий старый чай того, самого хранения: не влажный - не сухой, не дряблый - не перемаслянный. Настоящий старый пуэр как из тайного мешочка мастера-Лао ши. Только мастер может ошибиться и насыпать не того, а тут вон : попробовал как я, а потом купил.

Сколько времени прошло, поел даже, а все ещё на веселе. Как первый раз напился 🤣

Владимир

Появилась возможность оценить этот шу)) Всё, что хотел сказать, написал ниже...

Владимир

Странно, не могу влепить кол, а я его покупал!

Ни какого сравнения с 58.8 я не заметил, как здесь писали ниже, и таким не должен быть шу за такую цену. Фруктов не увидел, бисквита не почувствовал...

Вкус не внятный, а самое печальное, что состояние от этого взрослого чая, как от кефира. Возможно 7г/100 мл это маловато, нужно класть больше, но в инструкции по эксплуатации написано - 5-6 г

Моя оценка: ⭐

Голубев Станислав

Вот такой и должен быть ШУник. Убрано всё лишнее..

Антон Перначев

★★★★★ Очень интересный чай для развития кругозора!

От сухого листа аромат сдержанный, тёплый, мягкий. Приятные нотки сладковатых орехов, совсем немного пыльности.

Из гайвани аромат интенсивный. Ореховость во всех появлениях. Очень насыщенный глубокий аромат, с молочными переходами, с небольшой кислинкой и древесностью местами, но орехи доминируют в аромате.

Вкус плотный, насыщенный, бархатистый. Прекрасные ореховые ноты, плавно переходящие в отчетливую ягодную кислинку, чуть дымности, смолистости(смолистый вкус усиливается ко второй части чаепития) и древесины на втором плане, слегка вяжущее послевкусие с ноткой древесных смол и небольшой холодок.

Олег Баташов

Аромат сухого чая глубокий и сложный - древесный, бальзамический с нотами сухих ягод. После прогрева чем-то похож на Шу 58,8.

Первый пролив достаточно светлый для шу пуэра. Вкус округлый, мягкий без характерных нот, пьется легко. В послевкусии лёгкая древесина, не такая кричащая, как у 58 - и холодок.

Во втором проливе настой темнеет, вкус более плотный - но все ещё сложно выделить что-то доминирующее. Этот чай просто приятно пить, с его ценой было бы обидно в противном случае. Состояние приходит вместе со вторым проливом, теплое и спокойное - никуда не спешим, не суетимся, и пьем чай.

Мощности рецепторов и опыта не хватает, чтобы найти разницу между вторым и третьим проливом - а придумывать ее не хочется. Орехи и бисквит из описания возможно где-то и присутствуют, но для этого приходиться напрягать фантазию и сильно прислушиваться к ощущениям - отдаленно, на фоне есть вкус кожицы молодого грецкого ореха. Где орехи ощущаются 100% - это Хуан Ин Шу Бин 2001 года.

Дальше та же история - поэтому буду просто пить вкусный шу.

Однозначно интересный чай для кругозора, очень порадовал ресток и новинки Клуба Чайной Культуры. Я уж было подумал что раздел канет в историю вместе с остатками 58.8

Рекомендуем
Пуэр Шу  65
Пуэр Шу  65
Пуэр Шу  65
Пуэр Шу  65
Пуэр Шу 65
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Лао Сань Хао Цзюньшань Иньчжэнь, 2005
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Лао Ба Хао Цзюнь Шань Маоцзянь, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 10 (2004) (Желтый чай)
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Сун Чжэнь, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Любао Ча
Любао Ча
Любао Ча
Любао Ча
Любао Ча
Любао Ча
Любао Ча
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.