Ча Хуа Ши, ("Каменный Цветок"), 2009 г.

Артикул товара: 15719
18 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

Видеообзор с участием этого чая.

«Каменный Цветок» сделан в горах Буланшань (уезд Мэнхай) по оригинальному старинному рецепту (с добавлением небольшого количества муки клейкого риса). Такой прием применялся в далеком прошлом при изготовлении Драконьих Комков.

В сухом виде: среднего размера, слипшиеся комочки мелких, темно-коричневых, скрученных листиков и рыжих почек. Аромат сладкий, пряный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, пряно-травянистый с нотками солодки и женьшеня. Вкус плотный, объемный, отчетливо сладкий, чуть терпкий, с легкой горчинкой и кислинкой сухих ягод. Аромат зрелый, сладкий, пряный. Сочное, долгое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 6 гр на 100 мл. Заваривать с начальной экспозицией в 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая время выдержки. Держит вкус и аромат 8-9 завариваний.

Оригинальный шу-пуэр с необычным вкусом и согревающим, тонизирующим воздействием.

Комментарии о товаре
Владимир Максимов

Отличный. Но, как понимаю, больше не будет?

1
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Владимир, здравствуйте! Данный чай доступен для заказа в [Санкт-Перербурге] (https://spb.moychay.ru/catalog/puer/shu_puer_rassypnoj/cha-hua-shi-kamennyy-tsvetok-2009-g)! Ближе к весне будет новая партия.

Григорий

Отличный чай, советую всем кто ещё не пробовал!

Заваривайте чуть-чуть крепче до темноватого оттенка и получите незабываемое впечатление.

Тахир Джалили

Чай понравился. Постепенно действие плавное, тонизирует. Очень объемный аромат сладости, пряности и риса. Вкус тоже меняется постепенно, от умеренного до сладкого , крахмала риса дает насыщенность и маслянистость. Отлично подойдет как напиток в 17-18ч. чтобы не переедать на ночь.

Кирилл

Добрый день! Для варки замечательный шу. Вкус очень понравился. Буду и дальше покупать.

С благодарностью, Кирилл

Сергей

Часто вижу такой текст - Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров. Вот вопрос, качаемый чайника, что же это за глина для шу. Какие чайники подходят. Очень бы хотелось в этом разобраться.

1
Чайный клуб
ответ для

Добрый день, Сергей! Глина для шу пуэра это пористая толстостенная глина не сильного обжига. Обжиг можно отличить по звуку, она должна звенеть глухо, пористость выявляется тактильно.

1
Сергей
ответ для

Спасибо!))

Л. М. Аветисов

я вообщем тут купил пуэра этого называется каменный цветок

сначала не спал 2 суток, без каких либо проблем (то есть продолжал нормально делать дела, общаться, есть, и тд)

потом выпил 3 таблтетки новопассита и кое-как уснул, спустя три часа проснулся, бодрый, веселый, классный, поел, затопил камин, сел читать Гоголя, потом еще попил этого чая, потом прилег, проспал еще часа 2, опять проснулся - прожил активно еще 1 (я не умею культурно выражаться) (работая, общаясь и тд) и вот 5 утра и ни в одном глазу, спать вообще не хочется. пересоставил план дел на ближайшие три дня так, чтобы только утром с всем разобраться, а дальше все равно когда что сделать, главное сделать (т.е. если вдруг срублюсь на пару часов - не беда)

пересмотрел свои взгляды относительно стимуляторов. так как эта штука не только не имеет побочек, она наооборот - чистит печень и лечит ЖКТ, мне так говорили

а ведь я его просто проливом пил, не чифирил

вот подумал пойти чифирнуть

чифирнул, ощущение, как будто поспал часа четыре, хотя я даже не присел, варил его и пил стоя

крутой чай

4
True_Михаил
ответ для

Больше похоже на отзыв к чему то нехорошему, внесённому в перечень запрещённых веществ 😑🤔🤨

Сергей Борисович
ответ для

На нобелевскую премию тогда подавайте, раз 3 дня без побочек не спите, ну или еще лучше к врачу через полгодика. До старости может вылечитесь )

Mr.Grigoriy
ответ для

Л. М. Аветисов, ваш рассказ достоин внесения в чайную летопись)

Дим Саныч
ответ для

Надеюсь ты хотя бы стерилизован? Если нет - срочно запишись к дяде-кастрологу!

1
Натан
ответ для

Вас бы кто стерилизовал!Для оздоровления нации.

Гриша

Я, как и многие нынешние любители чая, начинал с шу пуэра, в начале мне он нравился, но потом попробовал шены и понеслось, в общем перестал я любить шу, и вот решил заказать пару шу себе, так сказать вспомнить их, может заново понравятся. Взял несколько чаев, старых, дворцовых, и этот среди них. Если те еще были более менее, хотя я был не в восторге, то этот для меня был совсем новым, не похожий на остальные, он как бы шу, но что еще он в себе скрывает. Заварил я его и понял, что вся эта тема с шу пуэрами не моя, чай мне этот абсолютно не понравился. Прям вот плохо с ним всё.

Василий Маврин

Очень интересный чай. Без всяких если.

Mr.Grigoriy

Весьма любопытный экземпляр. Начну с того, что пробу этого чая я начал с варки и в таком приготовлении он мне понравился. Вкус необычный, явственно улавливаются рисовые ноты, послевкусие бисквитно-хлебное с оттенком карамели и миндального пирожного. Приятной особенностью было то как он проскальзывает по горлу, очень легко, приятно и еле ощутимо, как будто не касаясь. Воздействие мягкое, ощутимо согревающее. Этот чай что-то среднее между шеном и шу, так что имеет все шансы понравиться любителям и тех и других.

Татьяна

взяла 15 гр на пробу, пролила чайничком на 180 мл. по мне скорее шен, чем шу, но те, кто говорят о ненасыщенности, думается, просто недоложили. чай сладкий, сочный, "креветочный" - соглашусь с одним из прошлых комментаторов. пьется долго, не теряя в качестве. не могу сказать, что пришелся сильно по вкусу, но пошел с интересом и удовольствием, неприятных нот или черт не заметила

Алексей Мацока

Угостили в одной из чайных МЧ - сварен был методом холодной варки. Как чай на рисовом отваре - такое себе. Не только мое мнение...

Дим Саныч

Приготовленные креветки! Не заморожено-вареные, свареные в кипятке - а хорошие свежие, умело приготовленные вкусные креветки! Во вкусе меньше, чем в аромате. Очень необычный, интересный, приятный вкусный чай! С классическими комками имеет лишь отдаленное сходство. Мои скромные рекомендации.

Илья

Чай слабо насыщенный, больше подходит для варки. Для питья проливами не подходит - слишком долго раскочегаривается. Аромат немного отдает печеньками как мне показалось :)

Оксана

Ну что же, не зря мне привиделся чатоу в картинке этого чая. По насыщенности получаемого напитка они очень похожи. Я брала рекомендуемую пропорцию (6 гр на 100 мл), но, как мне кажется, здесь лучше взять классику для чатоу: 7-8 гр на тот же объем. Промывка пахнет рисом (позже этого запаха уже не слышно). Напиток очень мягкий и ровный. Не такой сливочный, как чатоу, здесь больше ноток грибного супа, вообще ассоциации на тему прогулки по лесу в бабье лето, когда сухо, солнечно, чумовые краски, а еще тихо и прозрачно.

Ирина

Спасибо!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.