Спрессован в 2013 г. из органического сырья (выращенного без применения химических удобрений и химических средств борьбы с вредителями).
Чайная плитка средней плотности, ломается без особых усилий. Аромат сухого чая сдержанный, землистый, с винной ноткой. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая влажный, землистый, с нотками древесных смол, осенних листьев и сухих ягод. Вкус крепкий, сочный, довольно терпкий, с яркой горчинкой и кислинкой сухих ягод. Аромат яркий, несколько резкий, влажный. Сочное послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 6-8 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Вкусо-ароматический профиль готового чая больше напоминает черный Любао из провинции Гуанси, чем Юньнаньский шу пуэр. Понравится любителям крепких вкусов и бодрых чайных состояний.
Видео-презентация этого чая на канале руководителя компании Moychay.ru Сергея Шевелева