Шухун ча бин, HTOFYW, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 357 г

Артикул товара: 47130

9 отзывов

14 комментариев

0,00 ₽

Приготовление

2 секунд

95 °C

6 г

Вкусы

Древесный

Мёд

Пряные травы

Ржаной хлеб

Сухофрукты

Наличие в чайных клубах

Описание и рекомендации

Уникальный шу пуэр, купажированный из нескольких видов сырья. Ферментированный по уникальной технологии, этот шу пуэр отличается от других вкусовым профилем красного чая.

357-граммовый чайный блинчик средней плотности, легко разделяется на коричневые скрученные листики и рыжие и бежевые почки. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая многогранный, пряно-древесный, с нотками меда, ржаного хлеба и сухофруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный, немного терпкий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и нюансами специй.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция сухого чая к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 8 завариваний.

Отличный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие согревающее, тонизирующее.

Комментарии о товаре

Рома С

Забавный чай. Мойчай - раскройте секрет - это смесь шу и красного или что-то посложнее? Но настроение и "говорливость" повышает однозначно! Будет ли еще партии?

Мойчай.ру

ответ для

Здравствуйте! Партия уже в пути :)

•

Антон

Гадость какаято ,взял на пробу .первая чашка - вылил ,заварку выкинул .ничего там от "шу" нету .эрлгрей напомнило,после такого чая пришла мысль гринфилд крупноллистовой проливом заваривать ,тоже самое. .

Николай Рудашенко

ответ для

Обиженные, вы хоть как то слог и подачу изменяйте той субстанции что вы выливаете в комментариях под видом отзывов....иди пей гринфилд, тебя заставляют здесь что то покупать? Очередной клон с визгами

•

Игорь

5 баллов за баланс. Ожидание было другое совсем, скажу честно, а по итогу реально как купаж красного (был такой "цзинь я дянь хун ча", бюджетный и горячо любимый) и какого-то жирненького шу. Ожидал все таки шу, но просто получившего ноты красного чудесным образом. Тут же реально ощущение замеса двух совершенно разных чаев. Но, повторюсь, оценка за баланс. Он идеальный. Кто пытался смешать шу с красным, тот имел много результатов разной степени удачности. А это вкусно, это интересно, это бодрит как тот самый дзинь я дянь хун. От шу тут легкие нотки в аромате и "жирок" в теле. Все же это больше красный чай. 80/20 Мне понравился. Если не привязывать его к категории одной, не ждать все таки шу, то это очень приятная штука. Как минимум попробовать стоит обязательно.

Сергей Змановский

Удивил! Отличный экспериментальный чай! Очень необычный вкус! Ощутимое воздействие! Буду брать еще!

Евгений

Как будто в шу добавили хэлань сяо чжун, из недавней поставки.

Евгений

ответ для

Даже наверно пять звёзд, все таки.

•

Александр

Отличный пуэр из белого чая!

Андрей Мойчай.ру Ростов

Первое впечатление - больше Красный, чем Шу. Вкусный, многогранный, плотный и танинный. Шу пуэр добавляет некую текстуру и послевкусие. Воздействие интенсивное. Хорошо бодрит, дарит легкость и свежесть. Определено в любимые!

Максим, Мойчай.ру

Шухун ча бин, сбор 2022 года. Когда впервые увидел это название, не понял его смысл, но когда попил... Это название описывает чай наилучшим образом, в его вкусе причудливо соединились классический древесный шу (смолистая сосна и её почки), саган-дайля (тоже смола, но более резкая и острая, немного бальзамических нот и нот сушёных трав) и классический дяньхун (мёд, терпкое танинное послевкусие). В гундаобэе поселились ароматы липового мёда и шу пуэра. Неожиданное сочетание, технолог не зря экспериментировал с ним.

Евгений

Шу пуэр по ошибке добавили к красным чаям