Великолепный шу-пуэр от куньминской компании «Лю Да Ча Шань», «Шесть Больших Чайных Гор», отделения которой располагаются в самых известных чайных районах, а продукция удостоена множества наград. В качестве сырья использованы листья и почки чайных деревьев округа Мэнхай.
В сухом виде - 357-граммовая лепешка, спрессована достаточно плотно, легко ломается пальцами. На разломе: небольшие жгутики коричневых листиков и рыжих почек. Аромат сухого чая сдержанный, древесно-ореховый. Настой прозрачный, насыщенного красно-коричневого оттенка.
Букет готового чая яркий, зрелый, древесно-ореховый. Аромат глубокий, объемный, теплый. Вкус насыщенный, крепкий, сладковатый, с сочной ореховой горчинкой, переходящей в долгое, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 гр на 100 мл. Пить проливом, с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 заварок.
Отличный шу пуэр с ярким, бодрящим вкусом и энергичным, собирающим воздействием. Наполняет теплом и энергией, придает хаотическим мыслям стройность и пробуждает к жизни скрытые резервы.
