Search

Юлэ Шань Цяому Шэн Бин (завод Мэн Ян, 2004), 350гр

Артикул товара: 17275
10 отзывов
/
15 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Пряные травы
Фруктовый
Цитрусы
Описание и рекомендации

«Шэн с деревьев горы Юлэ» от фабрики Мэн Ян (тайваньское хранение).

Лепешка 350 г., спрессована неплотно, легко разделяется на крупные, буро-коричневые жгутики скрученных листьев с тонкими черенками и почки. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.

Букет готового чая выдержанный, сложный, фруктово-бальзамический, с нотками кураги, пряных трав и экзотических древесных смол, дубового мха и цитрусов. Аромат глубокий и теплый, многогранный, фруктово-пряный. Вкус сочный, мягкий, приятно вяжущий, чуть сладковатый, с цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие долгое и сочное.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэнов. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.

Превосходный образец выдержанного шэна для искушенных любителей  – яркий, многогранный и сильный. 

Комментарии о товаре
Герман

Здравствуйте у нас в питере этот замечательный чай закончился давно нельзя ли в питер затянуть грамм 150?

Герман

Ничего такой шенчик.Мягкий,гладкий,заметно выдержанный,однако простоват и сладкости с кислинкой,а тем более"нюансов специй"что-то не заметил.Впрочем заваривать я не мастак.Чай пойдёт,пить можно.

Елена Свиридова

Отличнейший шэн! Один из самых любимых в этой категории.

Глубоко поразил насыщенным медовым вкусом и плотностью, словно у масла. Даже при большом количестве заваривается без лишних терпкости и сухости.

Есть все, что ожидаю встретить в достойном выдержанном шэне: яркое, проясняющее сознание воздействие; плотный медовый аромат; глубокое и долгое обволакивающее послевкусие с тонкими переливами, которые даже сложно описать, сухофруктовый компот в уходящем чае.

Примечание! Интересней раскрывается в гайвани.

Отдельный бонус для меня — избавляет от головной боли и нормализует давление.

Твердая «пять» такому чаечку!

Ирина

Спасибо МЧ без лишних слов, очень достойный Шен!

Гвозд

Торфяной, прелый, жирный, сливочный. Очень нестандартный вкус. Вызывает деревенские ассоциации с хлевом и навозом. На исходе парное молоко.

Чудотворожок

Будет такой еще?

2
Александр
ответ для

И мне очень надо!

Чайный клуб
ответ для

Не факт! Это коллекционные блины, но мы постараемся. Старые блины в любом случае будут появляться время от времени.

Кирилл

Спасибо, это очень сильно)

Станислав GunZZ

Оооочень, очень-очень мне понравился этот шэн с восточной части Сишуаньбанна - гор Юлэ. Обладает особенным как мне показалось вкусом, хоть поверхностно и может напомнить профиль выдержанных чантайских шэнов.

К сожалению сейчас не возьмусь за подробное описание ощущений от этого чая, может чуть позже - пил его последний раз около недели назад и воспоминания не свежие. Однако в лучшем своем виде (довелось попробовать его 3 раза заваренным как мной, так и другими людьми) он выдавал жирный и густой вкус "экзотических древесных смол", восточных благовоний, камфары, свежего МЁДа (явно), с темно-ягодными полутонами (смородина, черника, голубика) и явным оттенком кураги и урюка.При крепком заваривании могут вылезти и войлочные и грибные и винные ноты.

Если проводить параллели этого чая с другими, то "Юлэ Шань Цяому Шэн Бин" больше всего мне напомнил чай "Тянь Ся Тонг Ань 2006 года".

Одной из подлостей этого чая было то, что выпив его часов в 9ть в чайной, не ощутил какого-то яркого воздействия на организм - стало хорошо, тепло, слегка бодренько и весело, НО придя домой слегка за полночь не мог уснуть добрые пару часов - а с таким я не сталкивался уже оооочень давно. Будьте аккуратней с чаепитием этого чая на ночь.

Одна из главных целей на ближайшее время - выцепить себе хотя бы один, в идеале два таких блина в коллекцию. Отличное хранение, добротный возраст и приятное сырье и мощная, чайная ЦИ.

Рекомендую!

1
Mr.Grigoriy
ответ для

Станислав, а в какой пропорции заваривали ? Мне он показался интересным, но каким-то не выразительным и не насыщенным.

1
Станислав GunZZ
ответ для

Ой, уже и не вспомню сколько грамм и на какой объем был тогда, когда показал себя в лучшем своем виде. Примерно стандартное кол-во было, может чуть-чуть меньше привычного. Промывал поостывшей водой, далее кипяточком его заваривал. Если кажется, что, что-то недорассказал, попробуйте привычное кол-во заварки заваривать слегка поостуженной водой, но с бОльшей экспозицией - должен получиться лучше.

Если не выйдет, заезжайте в чайную на Чистые Пруды, попробую заварить Вам этот чай так, как мне нравится - авось что-то и получится;)

1
Mr.Grigoriy
ответ для

Хорошо, спасибо! )

Jimmy Nano Robot

Пили сегодня с ребятами его непосредственно в магазине на Чистых Прудах. И на 7 литре все ещё держал сладость и честность старого шэна. Удивительно что такой чай может выдерживать так много проливов. На 6 литре появились медовые нотки....

Николай Волков Елец

Я б написал без комментариев и нет слов.Но это медитация и левитация и способность видеть сквозь предметы на ростояние.дымка,чернослив,сладость,ууууууу

Рекомендуем
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Чжун Ча Хун Инь Тэбин (1998), 360 г
Чжун Ча Хун Инь Тэбин (1998), 360 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.