Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.

10247.0
×
Пряные травы
Осенний лист
Древесный
Фруктовый
Описание и приготовление
3 с 95°C 6 г

345-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки. Аромат сдержанный, фруктово-бальзамический. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с нотками пряных трав и осенних листьев. Аромат теплый, сложный, фруктово-древесный. Вкус плотный и гладкий, приятно вяжущий, сладковатый, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим, освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Прекрасный образец выдержанного шэн пуэра с многогранным вкусом и медитативным воздействием. 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 1
Сергец / Оценка

Добрый день. Цвет блинчика - темный, как у Шу, но при запаривании лист все же имеет зеленыватый цвет. Сырье хорошее, палок нет практически, лист средней крупности, легко отделяются жгутики, ничего не ломается. Заваривал в керамическим чайничке, гайвани и варил. Гайвань раскрывает слабовато, блекло. При варке уходит в ментоловый вкус, немного сырого теста очень мягкий и приятый. Керамический чайник- то, что нужно. Вода Архыз 98 град.: во вкусе грецкий орех, кожа, ментол немного камфоры, где-то отдаленно ягодная кислинка (брусника), очень мягкий при питье. Состояние есть -умиротворяющее. Шэн достойный. Цена вполне приемлемая для него.

Отзыв полезен? Да 0
Темыч / Оценка

Исинец для шенов, родник, 8гр
Перепил чаек в исинце. Тот же сухой, пыльный подвал, листва, позже свеколка. У меня оптимальная t 75c получилась. Что интересно, вроде вкусовой профиль не мой, но только бегаешь, чайник наполняешь, не оторваться. Жду фрукты на третьем литре.
Ну и его можно брать из за чудного состояния. Еще кусьман остался на пиллигриме заварить.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

10гр на чайник 160мл
Да,решил через чайник,и не ошибся!
Прекрасный лес осени от запаха к вкусу,влажное бревно в костре,прекрасное состояние…все в трубу ,только фантазия на фантазии о предстоящем походе в горы…чай отличный!
Но на этом я не остановился)))я добавил в чайник вишни лист ферментированный….абсолютно чуть чуть!
И тут на мой взгляд интересная пара…
Появилась кислинка прислащенная ,на секундочку ,и снова в лес)))
Шен-🖐балов

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

А знаете что, фрукты появились, на третьем пролитом литре. Да уж….

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Гайвань толстая, родник, затем пилигрим, 80-85с, 7гр.
Начитавшись, решил испить… Честно говоря в шоке, ароматов исписанных не почувствовал. Кроме пыли дорожной, на первом плане, ничего. Где то там, далеко, что то сладковатое, сухофрукты на подсознательном уровне, скорей от желания что то найти. На середине чаепития поменял воду. То же самое. Мда…странно…ко всем домашним, кроме собаки ходил с гайванью….понюхайте мол, чем пахнет…🤦‍♂️
Кроме состояния, оно кстати неслабое, ничем не порадовал. Завтра попробую архыз. Вспомнил первые свои шены, которые где то валяются до сих пор…

Отзыв полезен? Да 0
Сергец / Оценка

Шэн понравился. Блин на цвет схож с Шу пуэром. В проливах 1-4 отчетливый орех, за орехом кожа. На 5-7 проливах появляется ягодная кислинка (брусника?) и немного на фоне свежей выпечки. Проливы держит. Цвец чая - коньячный. Воду использовал Архыз.

Отзыв полезен? Да 0
Кузнецов Никита Сергеевич

Вкусный

Отзыв полезен? Да 0
Антон Перначев / Оценка

Знакомлюсь с лао шенами, и этот очень достойный.

От сухого листа аромат в меру сдержанный. Приятная древесность, ореховость, мятных холодок в аромате.

Из гайвани аромат средней интенсивности. Пыльное дерово, сухой погреб, небольшая овощная нотка(свёкольная), зелёное яблочко на заднем плане, и ментоловое послевкусие в аромате.

Вкус глубокий, низкий, маслянистый, отчётливо пряный, чуть вяжущий. Трухлявая древесина, прошлогодняя листва, пряность и сладость сухофруктов, лёгкая терпкость и ментоловое послевкусие.

Отзыв полезен? Да 0
Лиана Сирц / Оценка

Старая древесина, горькая полынь, вяжущая дикая ягода, согревающая перечность. Мощное медитативное воздействие и глубоко вдумчивое состояние. Замедляет время и оставляет весь шум мира где-то позади, позволяет выдохнуть все лишнее и пробудиться в моменте настоящего... Бальзам для души.)

– 10г/ Чайник 150мл/ Хваловская 95°С

Отзыв полезен? Да 0
Юлия Малышева

Настой густой и насыщенный, но, в то же время, легкий, скользящий и освежающий. Есть и древесные, и свекольные ноты, выраженная смолистость и чуть-чуть сандала. Мягкий, сладковатый, приятный, с долгим чуть металлическим послевкусием.

Отзыв полезен? Да 1
Данила / Оценка

Данный чай в топ 3 моих любимых сортов!
Вкус особенно понравился, тёмный, насыщенный))
Подойдёт больше для приятных разговоров, не согласны? Пиши отзыв!

Отзыв полезен? Да 0
Андрей Мойчай.ру Ростов

Хороший, мягкий старый Шэн с выраженной нотой грецкого ореха, древесины, осеннего влажного леса, немного то ли дымности, то ли углей. Густой, уютный, металлический, но в тоже время свежий, с намёками на фрукты и специи. Такое, знаете, осеннее утро в лесу.
Долгий, хорошо держит пролив, раскрывается плавно и равномерно. Настой тёмный, стремится к Шу. Заваривался в чайнике, но иногда такие образцы очень удивляют дегустацией в гайвани, стоит попробовать.
Воздействие медитативное, концентрирующее. Отлично подойдет для неспешных чаепитий.

Отзыв полезен? Да 0
shinsaku@mail.ru

что это за шнурок внутри на фото? для чего , объясните пожалуйста. Про этикетки понятно, про целый лист большой вросший. А шнурок зачем) ?

Отзыв полезен? Да 1
Олег

Такими лентами маркируют качество . У меня есть несколько лао шэнов разных фабрик. Почти во всех ленты.

Отзыв полезен? Да 0
shinsaku@mail.ru

Спасибо за ответ.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 110 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Заваренный чай пахнет мне чёрной, сгнившей деревяшке, которая всё ещё контактирует с застойной водой, дальше грибная тема прослеживается. На вкус грибы лесные, болотные. Потом терпкая, приятная такая деревяшка. В целом вкусно. В послевкусие со временем выходит ментоловая нота.

Отзыв полезен? Да 0
Rrerrtty

Мне дали этот чай в подарок на пробу, очень понравился! Замечательный, выдержанный Шен. Имеет всю свойственную Шенам палитру, но куда более богатую и многогранную.
Для себя особенно ярко выделил аромат варёный свеклы после первого пролива, очень оригинально! При более длительной экспозиции, приближается к шу пуэру по цвету и вкусу.
Цена - качество, кажется вполне соответствуют.
Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Rrerrtty

Мне дали этот чай в подарок на пробу, очень понравился! Замечательный, выдержанный Шен. Имеет всю свойственную Шенам палитру, но куда более богатую и многогранную.
Для себя особенно ярко выделил аромат варёный свеклы после первого пролива, очень оригинально! При более длительной экспозиции, приближается к шу пуэру по цвету и вкусу.
Цена - качество, кажется вполне соответствуют.
Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
shinsaku@mail.ru / Оценка

Вкус плотный , приятно вяжущий, с длительным послевкусием, Во вкусе старая кора и мята, легкая травянистость и сладкая горчинка (сладость вместе с горчинкой протекает, легкая землянистость или кора. Ментоловое послевкусие. Довольно богатая и ровная палитра для шена почти 15 летней давности за эти деньги. Сырье разумеется простое во всех блинах, но именно выдержка делает его интересным и доступным.
Советую попробовать, только настаивать нужно долго и лютым кипятком.
В аромате земля и трава еле слышна. Аромат не сильный, не интересный.
Довольно интересный чай, спасибо.

Рекомендуем посмотреть:
Шэн Пуэр с горы Цзинмай Moychayru 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.

2232.0
Чай производства Мойчай.ру

Шэн Пуэр с горы Цзинмай (Moychay.ru), 2021, 357 г.

2232.0
x
Мэнхай Лао Шэн пуэр сырье 2012 пресс 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
x
Шэн пуэр прессованный Дянь Шэн Пуэр Ча Бин 2005 350 г
Шэн пуэр прессованный

Дянь Шэн Пуэр Ча Бин (2005), 350 г.

11935.0
Шэн пуэр прессованный

Дянь Шэн Пуэр Ча Бин (2005), 350 г.

11935.0
x