Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.

6678.0
×
Специи
Фруктовый
Пряные травы
Древесный
Бальзамический
Описание и приготовление
2 с 90°C 5 г

Шэн пуэр от фабрики «Чаннин Мэнтун Иньшань». В качестве сырья использованы побеги чайных деревьев горы Иньшань (округ Баошань) урожая 2009 года.

360-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки (незначительное количество). Аромат интенсивный, древесно-бальзамический с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный, с бальзамическими и пряными нотками. Аромат яркий, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с сочной древесной терпкостью, травянистой горчинкой, кислинкой зеленых яблок и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. Особенно рекомендуется любителям «фруктовых» шэнов. 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Павел Васин / Оценка

Чай хороший, разбавил монотонность будничного дня. Бодрящий, густой и терпкий. Отличный выбор для чаепития перед предстоящим делом.

Аромат специфичен для выдержанного шэна, легко можно обнаружить ноты подвальных картошки и капусты, но так же выражена коньячная вишня, шиповник и боярышник.

Не мой фаворит, но вполне достойно.

Отзыв полезен? Да 0
Морозов Алексей Алексеевич

Очень достойный. Многогранный, мощный, терпкий. Соответствует описанию. Спасибо за подгон ребятам из Арбатской чайной 👍

Отзыв полезен? Да 0
Марк М. - чайный путник / Оценка

Чай очень порадовал, был весьма многогранен и прям раскрыл себя.
Аромат сухого листа бальзамическо-фруктовый, немного есть что-то химическое, не смог понять что.
Аромат настоя прям переспелая слива, переходящая в сладкое яблоко. Фоном за этим присутствует крыжовник, который выражается скорее во вкусе(ощущения во рту), нежели в аромате, но раз определяется, то можно отнести к аромату.
Вкус немного сухой как будто пожевал бумаги, но фруктовая кислинка очень это смягчает и балансирует.
Послевкусие фруктово-бальзамическое.
Как и любая лаоча, чай на особый случай и, разумеется, внимательный подход:)

Отзыв полезен? Да 0
Максим, Мойчай.ру / Оценка

Хорош)
Попили его с гостями, обнаружили в нем сухофрукты, чернослив, ментол, дуб и его кору, печеное яблоко... Заваривали за разговором, разговор пошел отлично. Заметили тонизирующий эффект.
Заваривали на пилигриме, крутой кипято, 10 гр на глиняный чайник 290 мл

Отзыв полезен? Да 0
Пипилапупу

Приятные сырые ноты как в лучших традициях лао шэнов. Ещё вкус напоминает твердый сыр в купаже с творожным глазированным. Пьётся бесконечно. Выпил 15 проливов, а он не расстраивается. 🤓🤓🤓

Отзыв полезен? Да 3
Александр / Оценка

Пьешь как будто землю. Одна и та же вода и температура у других шенов нормально, у этого вкус и запах сырой земли. Хорошо, что купил 15 гр. Очень не рекомендую.

Отзыв полезен? Да 1
Олег Баташов / Оценка

Достаточно мощный, прямой шэн.
Терпкий тёмный настой, немного винограда.
Доминирует древесная палитра.
Уверенно держит проливы, точно больше десяти.
В гайвани аромат сухофруктов, чернослива, кураги, старой бумаги.

Отзыв полезен? Да 3
Виталий / Оценка

Так хочется "познать" вкус шенов, но видимо я пока до этого не дорос =) ! Пытался заваривать мягкой водой, правильной температурой, все как положено, но что-то опять пошло не так! Не могу согласится со многими отзывами: сухофрукты, ментол, эвкалипт, мелисса и.т.д. Ничего подобного не нашел! Соглашусь лишь с одним комментарием: там действительно чувствуется эта прелая свекла, которую только - что достали из земли! Так скажем эта нота ощущается ну очень явно! Я бы ее ещё мог сравнить с какой - то старой сырой и давно забытой кем - то мебелью! Уж простите за ассоциации! Проливы держит на пятерку конечно, тут вообще никаких претензий. Возможно в следующий раз вкус откроется по-новому. Будем надеяться! Ставлю три звезды лишь за то, что при всем вышеописанном - он еще и стоит я бы сказал далеко не бюджетно!

Отзыв полезен? Да 0
Суходоев Альберт Игоревич

А я уж подумал, что у меня одного такая ассоциация с этим шеном или, судя по все же имеющимся положительным отзывам, его партией. Действительно, практически единственная нота при всех проливах это подпревшая, "земляная" свекла... Хорошо, что взял на пробу, а не весь блин.

Отзыв полезен? Да 0
Сергец

Это довольно средняя цена на выдержанный шэн. Другое дело, что шэнам «вареная свекла» и «погреб» не совсем свойственны , возможно , не качественное хранение было у поставщика

Отзыв полезен? Да 1
Виталий

Согласен про цену за выдержанный шен! Но вот я представил, что допустим взял целый блин! Думаю было бы довольно обидно =)

Отзыв полезен? Да 1
Антон Перначев / Оценка

Прекрасный выдержанный шэн. Мягкий, глубокий, спокойный.

От сухого листа аромат сдержанный, низкий. Пряные нотки, сухая спиленная древесина, немного сухофруктов

Из гайвани аромат достаточно интенсивный, приятная сладость сухофруктов, немного древесности, чуть тёплых пряностей, мятный холодок. Очень достойный аромат

Вкус мягкий, слегка маслянистый. Приятная легкая сладость, сухофрукты, луговой мёд, очень лёгкая травяная терпчинка, тёплые пряности на заднем плане, приятное освежающее послевкусие с мятным холодком.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Мне понравился, пробовал в исинце, фарфоре и варке, везде сухофрукты, травы, пряности с вариациями заказал блин, чего и Всём желаю

Отзыв полезен? Да 16
Дарья / Оценка

с каждым новым пробником этой партии шенов надежда попробовать что-то отличное от прелой свеклы все меньше..
здесь свекла сдобрена сеном. Сладость, кислинка, тело и округлость, сбалансированность, может быть яблоки, или хотя бы курага - ничего из этого здесь нет. При попытке выжать хоть какую-то интересную ноту решаюсь задержать пролив буквально на полминуты и получаю горчайшую микстуру. Ни с одним выдержанным шеном у меня такого не было. Это фиаско.
На воду неудачу списать не получится, т.к. я на этой воде за последнее время перепила кучу шенов самых разных ценовых категорий. Они были и молодыми зелеными, и недорогими недостаточно сбалансированными, что-то горчило, что-то выпирало терпкостью, но везде можно было на чем-то "зацепить язык", яблоко, абрикос, может быть специи, овощные ноты. Если попадался не шен моей мечты, где-то слишком "холодный" несладкий и овощной или травянистый для меня, то это был все равно шен. А здесь я вообще шеновых нот не уловила, только свекла и горечь. Как "любитель "фруктовых" шенов" я в недоумении.

Отзыв полезен? Да 4
Виталий

Абсолютно согласен! Сейчас второй раз его заварил, думаю ну может в тот раз что -то пошло не так, но увы! Жаль отзыв уже написан, и никаких трех звезд я ему бы уже не поставил! Тут просто 0, а учитывая цену тем более. Самый худший чай из всех, что я пробовал на "мой чай". Пишу честно просто! Ощущение и правда какой - то пыльной старой свеклы или картошки, которая долго валялась в подвале. Ощущение не из лучших! Я не знаю с каким бубном они там танцуют и на какой воде заваривают, может у них она откуда - нибудь из редких мест Норвегии, но найти ментол там, сухофрукты и уж тем более кислинку яблок - это надо так нафантазировать себе или уж совсем быть "чайно загипнотизированным человеком". Все - таки думаю попалось что -то неудачное, что очень неправильно хранилось! Ну не верится мне просто, что это может быть настолько неприятно и не вкусно!

Отзыв полезен? Да 6
Дарья

Увидела ваш комментарий в почте.. Знаете, в мойчай бесполезно говорить, что пьешь чай более 10 лет, что есть опыт. Все равно напишут, что вода не та, или завариваешь неправильно, или положил слишком много чая. Я как-то написала, что заваривала на той воде, на которой готовят чай в чайной мойчай. Все равно посоветовали сменить воду. А на претензии к качеству от руководителя компании поступил комментарий, что они учитывают мнение тех клиентов, которые с ними от пяти лет и более. Поэтому, Виталий, если вы с компанией мойчай менее пяти лет, боюсь ваше мнение никого здесь не заинтересует. Меня, кстати, Сергей послал искать осознанность.. Вот ищу до сих пор. ..В других чайных магазинах. И «внезапно» выяснилось, что выдержанный шен бывает вкусным. Многие клиенты, доверяя компании, очарованные многочисленными видео, не теряют надежды найти то, о чем пишут местные титестеры. Я человек более приземленный, я просто больше здесь ничего не покупаю.

Отзыв полезен? Да 1
Валерия

Здравствуйте, Дарья. А в каких других чайных вы покупаете чай?

Отзыв полезен? Да 0
Сергец

Находил такой блинчик у себя в городе, во вкусе - цветы, никакой свеклы и сырости и цена приятнее.

Отзыв полезен? Да 0
Дарья

Вы имеете в виду, находили не в магазине мойчай? Тогда не удивлюсь.

Отзыв полезен? Да 0
Сергец

Местная лавка , все верно. Я брал шен на МЧ Цзе Чжэн - он был вполне неплох. Может только данная партия подпортилась

Отзыв полезен? Да 0
Сергец

Что же тогда должны делать шэны за 70-100к представленные здесь ?)

Отзыв полезен? Да 5
Ведмедик Клещаногий

Когда выходило хорошее видео и чай тут был лучше.
А сейчас всё иначе. Раньше МЧ был безусловным лидером из-за принципа пробовать перед закупкой партии на месте производства. Надеюсь, к этому вернуться, а пока клуб в Амстердаме в бОльшем приоритете, чем качество продукта.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Здравствуйте!
Мы продолжаем уделять внимание качеству продукта и поиску чая из разных регионов, чтобы вы могли пробовать новое. Обязательно продолжим расширять ассортимент чая и снимать интересные видео из поездок по чайным регионам. Благодарим вас за обратную связь :)

Отзыв полезен? Да 1
Наталья Шевчук / Оценка

Чайник https://moychay.ru/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots/chaynik-22064-farfor-142-ml, вода "Крымская питьевая" около 85-90 градусов, 7 гр. листа. Промытый лист- аромат сладковатый, эвкалиптовый. В проливах в послевкусии яблоко, кизил, ментол, эвкалипт. Древесная терпкость переходит в сладость. Проливы держит очень хорошо.

Отзыв полезен? Да 0
Горбунова Ольга

Здравствуйте, команда МЧ! 😊
Получила свой заказ на почте. Стала перебирать пакетики... Заметила, что в названии чая на пакетике очепятка😊
ЦЯОМУ ЦЫ ЦЗИ БИН ШЭН ЧА

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру

Ольга, здравствуйте.
Спасибо за Ваш комментарий!
Поправим!

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 110 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
5 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Яблоней пахнет. В смысле древесиной. Но состаренной древесиной. На вкус примерно то же самое. Терпко, на послевкусие: ментол, мелиса. Что-то оттуда. В целом, вкусно.

4,25 из 5 для меня.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Макаров

В целом, чай то отличный. Литр кипятка проливается через него на раз два. Держится прекрасно. Насыщенность вкуса не угасает. Даже 4,5 из 5. Но это исключительно на мой вкус. Повторюсь, что сам чай отличный.

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Макаров / Оценка

Ещё можно разобрать прополис и эвкалипт где-то там на послевкусие.

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий Александрович / Оценка

Чем дальше пью этот чай тем больше он мне нравится😊 я повторюсь, но этот пока понравился более чем предыдущие 🤭😄 Очень нравится его мятно-эвкалиптовый аромат сырого листа. А сам чай приятный на вкус, если не перезаварить, т.к. сила листа позволяет выделить горькие в-ва В общем чай классный, но хранить негде, можно испортить.

Отзыв полезен? Да 0
Рустам / Оценка

Очень медовый, мягкий и многогранный шэн! :)

Отзыв полезен? Да 4
Вебер Кирилл / Оценка

Пил недавно этот шен. Спресован преимущественно железно, уже в сухом виде пахнет дикоросом и лекарственными травами. Вкус йодистый, скользящий, минеральный, плотный. С горчинкой на послевкусии и ярким ментолом на горле. Прогревает знатно, пьется долго. Существует два вида дикого сырья: "горькогое" и "сладкое". Этот чай ближе к первому типу, горчинка ощутимая весьма, но приятная, переходящая в мёд и пряности. Чем то напоминает чаоча, с жаренным орешком, утомляет жажду, что боржоми. Однако на желудок весьма мощный, на тощак лучше не пить. Даже после шашлыка с такого шена пробьёт на жор) В аромате раскрывается разнотравье с кизилом и чучхелой. Что то от ягод годжи есть, такая манящая терпкость, когда строгий вкус, терпкий немного, но хочется пить и пить, пить и пить, пока не лопнешь.
Число проливов стремится к бесконечности, игра вкуса переставляет расклад, кипяток не успевает за мыслями...
В общем, не знаю что там склады, не склады и прочее, что обсуждалось в комментариях к новым прессованным шенам, но мне чай сто процентов понравился. Огонь! Эстетика и мелодия. Го го, рин го го. В цвете настоя он достаточно темный, и профиль вкуса говорит о долгом хранении.
Любителям лао шена - это самое то...
Я же просто пью вкусный чай и читаю русскую прозу

Отзыв полезен? Да 0
Дарья

Доброго дня. Когда в Новороссийске ждать эту партию пресованных заводских шенов? Очень хотелось бы очно посмотреть, понюхать, затестить и выбрать.

Отзыв полезен? Да 0
Илья

Дарья, здравствуйте!
Ожидаем эту партию в Новороссийске в ближайшие полторы максимум две недели. Самим тоже очень интересно посмотреть и попробовать)

Рекомендуем посмотреть:
Шэн пуэр прессованный Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр 2009 355 г
Шэн пуэр прессованный

Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.

6479.0
Шэн пуэр прессованный

Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.

6479.0
x
Мэнхай Лао Шэн пуэр сырье 2012 пресс 2021 357 г
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
Чай производства Мойчай.ру

Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г

5641.0
x
Шэн пуэр прессованный Шэн Сяо Цю Мойчай сбор 2022 пресс 2023 5 г
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0
Шэн пуэр прессованный

Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г

48.0