Search
Каталог/档案 (архив)/rest

Сянси Кунцюэ Шэн Пу (2009), 360 г.

Артикул товара: 34804
Chevron Back
Chevron Back
21 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Шэн пуэр из округа Баошань от фабрики «Чаннин Мэнтун Иньшань», урожай 2009 года.

360-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки (незначительное количество). Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-бальзамический, с нотками осенних листьев, дубового мха, пряных трав и фруктов. Аромат яркий, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с сочной древесной терпкостью, кислинкой зеленых яблок и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Комментарии о товаре
Олег Баташов

Аромат сухого листа похож на шу пуэр - древесина, ягоды. Прессовка достаточно плотная. У промытого листа проявляются ноты фруктовых деревьев. Вкус сладковатый, лёгкий. Воду брал 85 градусов, но для такой прессовки больше подходит кипяток. После второго пролива аромат в гайвани теплый и сложный, фруктовый. Чай стал темнее и насыщенней, ненавязчивый древесный профиль во вкусе. Третий пролив плотный, состояние даёт ясное и бодрое.

Боялся, что чай будет подвальный с овощами - но нет, профиль приятный. Можно брать ещё.

Только мелкой фракции много, ситечко будет кстати.

RealVor

Средне надо еще пробовать.

Андрей

Очень понравился. Взял на выдержку.

Антон Перначев

Оценка - ★★★★★

Сильно разделились мнения о чае в комментариях, что же, попробую свой опыт знакомства с данным чаем изложить.

Вода Пилигрим, исинская гайвань, порядка 5-6гр листа, вода порядка 95-90град.

От сухого листа аромат умеренный, сильная ментоловая нота, сладковатая пряность, чуть перегородок грецкого ореха, совсем немного лёгкой дымности вдалеке. Привлекательный аромат.

Из гайвани аромат умеренный, достаточно тонкий. Приятная сладость сухофруктов(яблоки), сильная нота ментола, немного свежескошенной травы.

В начале чаепития вкус тонкий, чуть маслянистый, постепенно раскрывается сильно и набирает много плотности. Сладость сухофруктов на первом плане, за ней немного древесной терпкости, приятные ноты цитрусовой цедры, с присущей кислинкой и очень нюансной горчинкой, которая уходит к третьему проливу, приятное ментоловое послевкусие.

По итогу пробы, для меня это вполне вкусный и хороший шэн, с тонким ароматом и вполне интересным вкусом, который начиная с лёгкости и питкости первых проливов, сильно набирает плотность к середине чаепития, но без резкостей и неприятности. Всё плавно, размеренно. Прекрасно держит проливы. Стоит отметить, что в моём пробнике, а он был отломлен из середины блина, прессовка очень плотная.

Достойный экземпляр.

Egor Puntus

Не понравился . Почувствовал только вкус воды и горечи . Вкусовой палитры , которая присуще таким шенам, абсолютно не почувствовал . Вода из фильтра zepter, 95 градусов

Илья

Понравился. Первое знакомство с лао шен. Во вкусе мягкость мха и цветов. Не горчит. Пролив держит очень круто. 10 грам можно целый день проливать. 👍🏼

Дмитриков Михаил Валерьев

Интересный. Мне понравился. Цвет настоя очень красивый. Вкус интересный, нежный . Брал 5 гр. на чайник 150 мл. 2 с. 95 градусов.

Антон

Вкус и эффект так себе - претензий нет,все-таки бюджетный. Но сырье отдельная тема. Раскрашивая для того чтобы убрать в специальную емкость обнаружил длинный волос и кусочек красной глины - имеенно эти факторы ставят большой минус этому шену.

Юля

Удивительно вкусный, полный и приятный по влиянию чай. Но стоит чуть-чуть передержать и получается отвар из подвальной заплесневелой крысы. Азартное приключение для малоопытной меня.

Дарья

Аромат сырого подвала, перегородки грецких орехов. На первом после промывки проливе карамельные нотки в аромате с поверхности настоя и стенок пиалы, которые со второго пролива пропадают. Со второго пролива сильные горечь, кислинка и терпкость. В послевкусии грецкие орехи и подвальная плесень. Бальзамических нот, фруктов, пряностей не нашла. Объема, плотности и округлости не искала, пить тяжело, допивать не стала.

2
Egor Puntus
ответ для

Согласен

•
Дмитрий Р.
ответ для

Может быть, вы перезаварили? Попробуйте в гайвани, быстрыми проливами?

1
•
Дарья
ответ для

Я с шенами аккуратно обхожусь, этот и быстро проливала, и подзадерживала в гайвани. Чего-то, кроме описанного выше, получить не удалось. Вообще по опыту знаю, что хороший выдержанный шен лишней минутой не убьёшь. Ну чуть терпкости прибавится, но такой горечи не будет.

2
••
Герман
ответ для

Мне тоже не понравился.

•••
Дмитрий Р.
ответ для

Очень странно! Уже успел поэкспериментировать с ним и в гайвани, и в исинском чайнике - вкус был одинаково приятен. :(

1
•••
Дарья
ответ для

даже и не знаю.. я сейчас нежнейший дфмж дожимаю пятнадцатым проливом, и он восхитителен. Уж с шеном-то я точно справлюсь)) может быть, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные)

••••
Юрий

Чай понравился, мой профиль по вкусоароматике. ПОлностью соответствует описанию и положительным отзывам.

Дмитрий Р.

Очень интересный чай! Третий или четвертый старый шен, который я пробую, и впервые действительно вкусный. Сочетает в себе старый сырой сарай, влажную грядку, какой-то парфюм, сладость свеклы, пыльность, ноты яблок, но все эти части очень притерты и сглажены. Вкус сбалансированный и приятный. Удивляет своей жирностью - очень маслянистый

Dervish

Вначале не очень понравился, в другой день, впечатление было иным, пил заваривая в исинском чайнике с удовольствием в 6-7 проливов с насыщенным вкусом, можно было и более, но не было возможности; Однозначно, стоит пробовать ещё и в варке;

Наталья Шевчук

Чай, который изрядно посмеялся надо мной. Первый раз заваривала в исинце фильтрованной водой около 95 градусов. Показался мне каким то фруктовым супом. Второй раз заваривала в https://moychay.ru/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots/chaynik-22064-farfor-142-ml. Вода "Крымская питьевая", около 80-85 градусов, 6 гр. листа. Промытый лист- отдалённо подвал, пчелиный воск, очень слабо кумин. Вкус плотненький такой, чуть пряный, древесная терпчинка, переходящая в сладость. Литр кипятка держит легко. Хитрый чай. Теперь интересно, что он подкинет в следующий раз.

1
Артём Лавров
ответ для

Наталья, Крымская питьевая разве хорошо раскрывает чай? Попробую, если так. Пока что только Пилигрим или Шишкин лес очень хорошо себя показали. Ну и с фильтра обратного осмоса вкусно получается. Для избранных чаёв я использую все таки Пилигрим, но наши местные воды типа Таврической я уже не решаюсь даже пробовать…

1
•
Наталья Шевчук
ответ для

Артём. В Симферополе летом проблема была с выбором воды: сплошной "Честный выбор", который для чая как по мне не подходит от слова совсем. Когда нет Пилигрима, я беру Крымскую питьевую в банках по 6 литров. Пробовала этот чай ещё на Кубае- не то. У меня осталось ещё 7 гр. этого чая- хочу на Архызе попробовать. Из этой партии шэнов меня зацепил Гу Сян и Жёлтая этикетка. И нужно ещё Быка попить- не совсем распробовала

••
Рекомендуем
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн пуэр прессованный
2 отзывов
0
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн пуэр прессованный
4 отзывов
0
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Шэн пуэр прессованный
27 отзывов
0
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Шэн пуэр прессованный
35 отзывов
0
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Чай производства Мойчай.ру
33 отзывов
0
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Шэн пуэр прессованный
26 отзывов
0
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Клуб Чайной Культуры
21 отзывов
0
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Шэн пуэр прессованный
23 отзывов
0
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Шэн пуэр прессованный
20 отзывов
0
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Шэн пуэр прессованный
19 отзывов
0
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский чай
14 отзывов
0
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Таиландский чай
20 отзывов
0
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Шэн пуэр прессованный
26 отзывов
0
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский чай
9 отзывов
0
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N1 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Клуб Чайной Культуры
4 отзывов
0
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский чай
9 отзывов
0
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Вьетнамский чай
9 отзывов
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Чу Тун Чан Хуан Цзи Бин Ча (1994), 336 г
Эксклюзивный Коллекционный Чай
6 отзывов
0
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.