Search

Буланшань Цяому Шэн Бин (2009), 345 г.

Артикул товара: 34800
10 отзывов
/
16 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Шэн пуэр от фабрики «Мэнхай Цзюмин Чачан», в качестве сырья использованы побеги чайных деревьев горы Буланшань, урожай 2009 года.

345-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка желтой охры.

Букет готового чая зрелый, древесно-бальзамический, с нотками дубового мха, пряных трав, осенних листьев и сухофруктов. Аромат теплый, сложный, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, терпкий, сладковатый, с легкой горчинкой, цитрусовой кислинкой, нюансами специй и лимонно-мятным послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный выдержанный шэн пуэр, живой и яркий, несмотря на возраст. 

Комментарии о товаре
Алексей Макаров

4,25 из 5. Гайвань 160 мл. Вода "Чистый источник" (г. Волгодонск). 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Побывал в гостях в Мойчай Ростове-на-Дону. Замечательный клуб. Поискал что-то из шэнов, что ещё не пробовал. Нашёл этот. 😊 Под крышкой гайвани пахнет старой мебелью, камфорой, прополисом. На вкус пчелиный воск, прополис, старая мебель, сухофруктовая кислинка. Хороший, приятный чай.

1
Sergey Shiban
ответ для

Добрый день Алексей подскажите ваш рейтинг 3 шена до 7000 т за блин, желательно не молодого, так как недавно начал пробовать постарее, за ранее благодарен.

Темыч

Гайвань, пилигрим, 7гр, 85с Самым вкусным, неожиданно,был первый пролив, ну думаю, дальше то , вообще бомба будет. Обычно у выдержанных после 2 литра мой вкус появляется…. Но потом просто петарда, неплохо, но , снова но. Где ж ты, мой шен? Не найду тебя никогда ?

Евгений

На мой вкус, это лучший чай из партии лао шэнов: густой, насыщенный, яркий, с горчинкой и терпчинкой. Perfetto, delizioso! И цена приятная.

Антон Перначев

Продолжаю пробовать разные шены. Повторюсь, что я совсем не фанат шенов в принципе, но пытаюсь им стать=)))

От сухого листа аромат сдержанный, приятный мятно-ментоловый холодок в аромате, и пряные ноты, уже близкие к шу пуэрам.

Из гайвани аромат сдержанный, чуть дымный, с фруктовой кислинкой. К середине чаепития раскрывается сильнее, появляются цитрусовые ноты, и нотки влажного погреба.

Вкус спокойный, скользящий, чуть маслянистый. Сладковатый компот из схуофруктов, с лёгкой горчинкой грейпфрута. Очень приятное цитрусово-мятное послевкусие.

Хороший вкусный шен, в котором чувствуются уже нотки выдержанности.

Кирилл

Добрался наконец-то до этого шена, который был куплен ещё в июне. Очень приятный древесно-мятный шен с сильным воздействием. Интересно, как будет раскрываться со временем. Надо что ли ещё один блинчик купить и оставить лет на 5.

Вадим

Понравился! Мятный шэн) Зачастую мятно-ментоловые вкусовые оттенки сопровождаются заметной горчинкой, а этот очень мягкий, слегка вяжущий, как дикая груша. И такое впечатление, что его можно еще хранить и от этого станет только лучше, хотя и сейчас уже вкус хорошо сбалансирован.

Дарья

второй шен из этой партии, и второе разочарование(( Свекла подвальная, ореховые перегородки. Фрукты на первых проливах только на стенках пиалы. Я согласна ощущать бальзамическую ноту в лао шене, но она должна быть вкусной. Этот же чай несбалансирован, много горечи, если задержать пролив, послевкусия нет.. Я фанат шенов, у меня разные есть, в т.ч. 2006 года той же казалось бы ценовой категории. Но там плотное, объемное, приятное сладковатое тело, легкая, кусающая за язык горчинка даже при длительной выдержке, фруктовая тень и легчайшая бальзамическая нота. И долгое приятное послевкусие. Да есть терпкость, много ореховых перегородок, но он вкусный. А этот нет, к сожалению.. Взяла пробники всех шенов этой партии, буду пробовать дальше..

1
Алексей
ответ для

Странные шэны в этой партии, тоже не мой вкус. Надеюсь, вернутся Чантай, Пу Вэнь, CNNP.

2
Sergey Shiban
ответ для

Алексей здравствуйте, подскажите описанные шэны были хорошие и не дорогие или дорогие и оч.дорогие? если помните цены, и на теперешние цены

Мойчай.ру
ответ для

Алексей, здравствуйте. Да, вернутся в ассортимент.

Наталья Шевчук

Чайник https://moychay.ru/catalog/posuda/porcelain_and_ceramic_teapots/chaynik-22064-farfor-142-ml, вода "Питьевая крымская" около 90 градусов, 6 гр. листа. Промытый лист - пряно-фруктовый аромат. В проливах малосольный патисон, отдалённо ежевика, осенние листья. Вкус плотный и терпкий. Во вкусе хотелось большего...

1
Sergey Shiban
ответ для

Добрый день Наталья, хотел бы узнать ваш рейтинг 2-3 шена прим. до 7000 т. за блин , желательно не очень молодого ?за ранее благодарен

1
Наталья Шевчук
ответ для

1.https://rostovondon.moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj/tsyaomu-huan-shen-cha-bin-2007-335-g 2.https://rostovondon.moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj/iu-chun-tszyan-shen-puer-2009-355-g 3. https://rostovondon.moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj/gu-syan-shen-cha-2009-350-g А если готовы чуть больше заплатить, то https://rostovondon.moychay.ru/catalog/puer/shen_puer_pressovannyj/dyan-shen-puer-cha-bin-2005-350-g- просто супер

Дмитрий Александрович

Иду дальше! Первые проливы просто космические! Именно такой Шэн мне и нравиться, но ощущается он как довольно молодой ещё. Иду дальше, пробую следующие проливы. После Дянь Шэна, воспринимается как бальзам для всех органолептических рецепторов восприятия вкуса и аромата. Сухофрукты, сладость, немного мёда и где-то рядом лежал лемонграсс.

Базанов Сергей Дмитриевич

Превратил меня в пластелин с утра

Рекомендуем
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Таиландский Шэн пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г
Шэн пуэр с молодых чайных деревьев, Вьетнам (2022), 350 г